總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。下面是小編為大家整理的采購月度工作總結(jié),希望對你們有幫助。
這一個月的工作做的磕磕絆絆,不是很順利,雖然勉強(qiáng)做到差強(qiáng)人意,但是距離自己和崗位的要求還很遠(yuǎn)。以下是對10月份工作做個總結(jié)。
一、采購價格的確定
(一)查價格
對于基本的價格可以通過價格體系(價格手冊)和__網(wǎng)的計劃編碼查詢,以及逐條翻閱前期的合同來確定準(zhǔn)確的價格。單就閥門而言,還可以自己轉(zhuǎn)出前期合同的執(zhí)行價格制作閥門的價格手冊,北營備件四科采購員__成和__的前期合同中基本涵蓋了所有的前期__閥門。
而對于一些首次采購的閥門,或者以上方法查不到價格的閥門,可以查詢機(jī)電產(chǎn)品價格手冊,或者直接向北營備件四科供貨商詢價。一般這樣的品種在制作比價表的時候,是平價代購給北營。
(二)__終價格
在采購過程中,除北營底價外涉及的價格就是本次合同價,本次合同價依據(jù)的是通過供貨商的報價單,比價后得到的。一般而言,不允許供貨商二次報價,但是可以對原有的采購項目再次壓價其自己的初次報價。
(三)供貨商的遴選
采購過程中,選擇什么樣的供貨商是一個比較重要而敏感的環(huán)節(jié)。以價格為依據(jù),以質(zhì)量為前提是重要的遴選依據(jù)。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)規(guī)定的采購流程,通過制度選擇適合的供貨商,達(dá)到供貨標(biāo)準(zhǔn),降低生產(chǎn)和采購成本。首先選擇報價達(dá)到集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)廠家,其次質(zhì)量選優(yōu),同等條件下選擇長期給北臺供貨熟悉具體流程和情況的供貨商。
對于特殊閥門的要求,例如:介質(zhì)為水渣的球閥,一般的標(biāo)準(zhǔn)為合金球體和國產(chǎn)密封圈,但是壽命為1個月左右,如果采用球體合金鍍硌,進(jìn)口密封圈可以保證使用_——_月。這樣的閥門除個別廠家可以保證質(zhì)量外,其他廠家均不能滿足現(xiàn)場的高標(biāo)準(zhǔn)需要,所以在價格上會比一般的閥門高一倍左右。
在查詢價格的時候會出現(xiàn)許多不符合實際情況的價格發(fā)生,比如,口徑450的閥門比口徑500的高,配__的比不配__的閥門價格低,北營執(zhí)行的合同價雖然有入庫但是價格違背實際市場價格,同樣的閥門有不同的物資碼等。遇到這樣的情況要根據(jù)集團(tuán)規(guī)定和我們的工作需要來處理。
二、采購依據(jù)的取得
__網(wǎng)下達(dá)的采購計劃是主要的采購依據(jù),工作的內(nèi)容就是忠實采購物流中心下達(dá)的月計劃和追加計劃內(nèi)容。采購備件的品種和數(shù)量必須嚴(yán)格的依據(jù)計劃下達(dá)量。
但是由于具體情況的需要,和物流系統(tǒng)的具體操作原因,會出現(xiàn)許多不在下達(dá)計劃內(nèi)的采購情況,例如:現(xiàn)場需要計劃中采購的閥門配__、螺栓、墊片;但是在計劃中沒有上報,或者由于物流網(wǎng)的權(quán)限設(shè)置看不到分廠計劃中的備注項,這就需要采購員和分廠計劃員、物流中心具體溝通類似的情況,同時需要現(xiàn)場出據(jù)采購情況說明,由分廠計劃員和物流中心簽字。
鑒于以上情況的出現(xiàn),可以在采購計劃下達(dá)后,先聯(lián)系物流中心要求查看分廠計劃的備注項,這樣可以避免在去現(xiàn)場時出現(xiàn)重復(fù)和疏漏,減少工作量。
三、閥門的入庫
當(dāng)所購進(jìn)的閥門入庫時,需要去倉儲現(xiàn)場了解具體的入庫種類和數(shù)量。熟悉結(jié)算流程,并可向質(zhì)檢員了解閥門的檢驗常識便于以后的工作,如:閥體的材質(zhì),一般為鑄鋼、球墨鑄鐵、碳鋼等;硬密封要看水線是否光滑齊整;碟板是否是以舊翻新等。
四、一些具體的情況
(一)在我所有經(jīng)手的計劃中,都會出現(xiàn)現(xiàn)場報錯型號的情況。硬密封會報成軟密封,例如:__報成__。還有公稱壓力錯誤的。在這個月的計劃中還有閥門型號全部報錯的情況;大口徑閥門報成手動;調(diào)節(jié)閥型號__報成__等。
這需要與計劃員和廠家的技術(shù)人員逐一調(diào)整,如果與計劃不符合,需要現(xiàn)場出具書面說明,否則沒有采購依據(jù)。
(二)__開頭的球閥原廠家為__廠的閥門,他家的閥門會把__閥門加長或是縮短改為__閥門,因此按國標(biāo)采購必然不能使用,所以對與這樣的球閥必須現(xiàn)場測繪或者使用原廠家(但是價格會比一般高很多)。而且這樣的球閥介質(zhì)為渣類,容易磨損,啟東的閥一般會在一年左右。其他廠家的國標(biāo)閥沒有特殊處理都不會達(dá)到這個時間。
__廠介質(zhì)為高溫高壓煤粉的噴煤閥,也為__廠的產(chǎn)品,為他家的專利產(chǎn)品,一般鐵廠計劃員會推薦啟東冶金的噴煤閥。
回顧上月工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助下,嚴(yán)格遵守公司相關(guān)制度、采購流程,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購工作,保證了公司生產(chǎn)的正常運(yùn)行。但從整體來說,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達(dá)到90%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在。在今后的工作中,將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與供方溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作的正確率、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%。現(xiàn)將3月工作做一個總結(jié)和匯報。
一、3月供應(yīng)部工作小結(jié)
(1)向各車間統(tǒng)一發(fā)放材料計劃審批表,并接收各單位上報的材料月計劃,建立電子檔案;
(2)能夠按上報計劃所要求的時間,急時采購物資并回貨;
(3)根據(jù)公司新近頒發(fā)的考核制度,制定采購計劃、采購匯款、采購合同統(tǒng)計臺賬,進(jìn)行內(nèi)部自控;
二、值得肯定的地方
(1)供應(yīng)的各項工作,包括各項計劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實滿足生產(chǎn)需求。
(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭取了優(yōu)惠條件,有效減少采購成本。
(3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),
并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。
三、工作中出現(xiàn)的問題
(1)對于生產(chǎn)上的采購原料,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務(wù)下得急,供應(yīng)商來不及交貨等)之外,基本都能即使到位。
(4)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個別供應(yīng)商不滿的情緒。
四、解決的辦法
(1)對支付采購費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購部各項支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。
(2)庫存問題的處理,主動咨詢,緊密聯(lián)系供應(yīng)、生產(chǎn)部門。
(3)熟悉單據(jù)傳遞的環(huán)節(jié)。完成簽定合同工作后迅速填寫單據(jù),加快單據(jù)的傳遞速度。同樣,在簽定合同后,也要及時將采購數(shù)據(jù)快速傳遞到供應(yīng)部門,努力從整體上提高工作效率。
(4)密切溝通,隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù),改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題,沉著應(yīng)對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個部門緊密聯(lián)系,更好的服務(wù)生產(chǎn)。 五、4月工作計劃
(1)跟蹤近期較緊張的原料。
(2)原輔料供方的洽談及合同簽訂。
(3)有效并積極完成4月份各單位生產(chǎn)物資采購計劃。
三季度,采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了三季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了三季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
2、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達(dá)的各項工作任務(wù),在第三季度工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障
3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;
二是對客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價工作;
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
4、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評。
二、存在的不足:
第三季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
二是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
三是在日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四;
四是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高;
三、下一步努力方向:
第四季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。
身處目前大環(huán)境的形勢下,零售行業(yè)將處于大變革時代。成本上揚(yáng),業(yè)績下滑,利潤驟減將是商業(yè)零售業(yè)面臨最嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)與困惑,從企業(yè)內(nèi)部的管理層面而言,只有提高工作效率,提高人均坪效米效,做好工作預(yù)算,合理有效的安排好工作計劃,才得以使工作有序進(jìn)行。就九月份所做的工作與不足,自我總結(jié)了一下
一:湯莊店的調(diào)整工作:
1.以調(diào)整湯莊店為目標(biāo),完成于老師布置的湯莊店的調(diào)整前的小分類商品定編工作,和完善小分類商品結(jié)構(gòu)(包括商品品牌,價格帶,功能),按時完成;
2.由于目前系統(tǒng)分類比較粗獷,須對以往的商品分類進(jìn)行全系統(tǒng)重新分類更改,以便于以后更好的進(jìn)行銷售數(shù)據(jù)分析,但由于工作量偏大,目前未能順利完成;
3.分類模糊,制約了每個小分類單品數(shù)的核定,湯莊店老品淘汰工作未能在制定的工作時間節(jié)點(diǎn)執(zhí)行;
4.新品的引進(jìn)工作,由于平時過度依賴于供應(yīng)商,對流通市場的價格預(yù)見性較差,沒有精準(zhǔn)的市場定位與價格捕捉能力,造成在跨區(qū)域直采過程中存在一定的價格盲點(diǎn),加大了商品的采購成本,降低了前臺毛利,加重了財務(wù)的現(xiàn)金流量分配。外采人員要絕對規(guī)避風(fēng)險的存在,做到成本的最小化,毛利銷售的最大化,真正體現(xiàn)外采的價值。
5. 湯莊店開張前的店堂布置及品牌宣傳, 店堂氣氛布置會在10號前結(jié)束,品牌宣傳工作做得不太好,除了平時正常的海報發(fā)放,需尋求更寬更廣的宣傳途徑,提高公司的知名度和品牌影響度。
6. 湯莊店DM海報的制作計劃及封面大型活動,開張海報是根據(jù)于老師的要求和海報商品的品類組成結(jié)構(gòu)來選品的,但由于平時營采溝通會議頻率較低,目前封面大型活動未能定局。
二.門店的外采商品要貨單計劃及執(zhí)行:
1.依據(jù)財務(wù)現(xiàn)金預(yù)算流程,外采商品必須提前3天向財務(wù)申報領(lǐng)款,且門店未能在制定的時間點(diǎn)上傳未來一周的要貨單,要貨隨意性大,采購無法掌握領(lǐng)款金額,給門店帶來一定的缺貨風(fēng)險。
2.外采商品的陳列與退換貨,總部沒有建立外采商品的管理機(jī)制,門店陳列隨意,庫存管控不嚴(yán)謹(jǐn),導(dǎo)致商品積壓倉庫,從而產(chǎn)生質(zhì)量問題。
三:業(yè)務(wù):
1.聯(lián)營商,與面點(diǎn)聯(lián)營商出現(xiàn)溝通瓶頸,發(fā)現(xiàn)并指出問題后,不能及時執(zhí)行改正,擅自銷售歸屬品項以外的商品,經(jīng)營品項混亂,對門店造成極壞的印象,建議更換此類聯(lián)營商。
2.自營商,有部分供應(yīng)商不提供稅務(wù)發(fā)票。
3.合作商賬期,反映有賬期滯后情況出現(xiàn)。
以上是九月份的日常工作和存在的問題,希望給與更好的解決方案。
希望全體同仁同心同德,再接再厲,攻堅克難,凝心聚力,做好每一項工作,為公司發(fā)展助一臂之力。
_月的工作即將告一段落?;仡欉@一月來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步。現(xiàn)將一月以來的工作情況作以下總結(jié):
_份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn),采購的工作量有所增加,加上采購部人員的調(diào)整,以及電鍍廠家的緊張,按單采購,對于有些材料的及時度上有些影響。
_月份最頭痛的事就是電鍍了,價格提高了,還要自己接送,好話說了一大堆,還不能及時鍍出來。
對于生產(chǎn)上的采購材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務(wù)下得急,供應(yīng)商來不及交貨等)之外,基本都能即使到位。
一、值得肯定的地方
(1)采購的各項工作,包括各項計劃、方案,一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系,切實滿足訂單的生產(chǎn)需求。
(2)與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭取了優(yōu)惠條件,有效減少采購成本。
(3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。
二、工作中出現(xiàn)的問題
(1)材料在采購回來后,跟財務(wù)部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。
(2)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式,導(dǎo)致了個別供應(yīng)商不滿的情緒。
三、解決的辦法
(1)對支付采購費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購部各項支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。
(2)庫存問題的處理,需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動咨詢,可一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析等,更加緊密聯(lián)系兩個部門。
(3)對于有計劃外的交易出現(xiàn),預(yù)算數(shù)額與實際操作的數(shù)額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好,盡可能完善采購計劃及采購預(yù)算。
四、本部門的工作思路
和采購員密切溝通,隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù),改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題,沉著應(yīng)對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃,與各個部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為公司節(jié)省采購成本。