如果從科學(xué)的角度分析，人體的自然溫度是37攝氏度，作為自然進(jìn)化的奇跡，人體對熱量控制的能力非常高，當(dāng)天氣炎熱的時候，人體可以利用排汗的方式來散熱，但是這種方式有一個極限溫度，那就是35攝氏度。一旦氣溫達(dá)到或者超過了35攝氏度，人體就無法再進(jìn)行排汗，因為空氣中到處都是被蒸發(fā)的水蒸氣。就算流出了汗水，也無法通過蒸發(fā)的方式散熱。
這或許會讓我們感到后怕，因為35攝氏度的溫度在現(xiàn)如今的夏天已經(jīng)變得不再罕見，粗略估計我們一個夏天碰到的35攝氏度以上的日子就有十來天。在地中海，在加拿大，在印度，人類正在為前所未見的高溫而擔(dān)憂?？茖W(xué)家們認(rèn)為，一旦這些地方的夏季極端高溫成為常態(tài)，它就不再適合人類居住，至少在夏天會是如此。
這對于普通民眾來說太困難了，想要在高溫天氣下離開自己所在的城市，到清涼的地方消暑，這可不是一般人能做到的。于是乎在這些城市里，普通的打工人依然需要頂著烈日工作，尤其是對于外賣員和快遞小哥來說，每一個夏天都是一場考驗。
體感溫度實際上就是人通過皮膚與外界環(huán)境接觸時在身體上或精神上所獲得的一種感受，在相同的氣溫條件下，人們會因濕度、風(fēng)速、太陽輻射(或日射)、著裝顏色甚至心情等的不同而產(chǎn)生不同的冷暖感受。例如，濕度較大會引發(fā)關(guān)節(jié)疼等不適，風(fēng)大促進(jìn)熱量散失，日照少時，人體感覺更冷。
而實況溫度，指的是地面1.5米高的百葉箱里測得的溫度。測溫必須是在比較空曠的地方完成，溫度計又高于地面1.5米，而且放在百葉箱中，避免了太陽直射。這是全球氣象組織統(tǒng)一規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。這樣測得的溫度才是氣象學(xué)上所說的氣溫，即大自然狀態(tài)下的空氣流動溫度。
據(jù)觀測，一般情況下，夏季晴天里，水泥地上的溫度比百葉箱里平均高出4℃，草地上的溫度則平均高出3℃，多云天的溫差相應(yīng)減低1℃左右。
高溫天氣，是指日最高氣溫達(dá)到一定溫度及以上的天氣。中國氣象學(xué)上一般把日最高氣溫達(dá)到或超過35℃時稱為高溫;如果高溫天持續(xù)3天以上，就稱之為高溫?zé)崂?。高溫的形成往往是由特定的天氣系統(tǒng)直接導(dǎo)致的，其中最典型、最常見的就是有著“高溫使者”稱號的副熱帶高壓;除去自然的因素，高溫天氣的形成也受到人類活動的影響。
一般來說，高溫通常有兩種情況，一種是氣溫高而濕度小的干熱性高溫;另一種是氣溫高、濕度大的悶熱性高溫，稱為“桑拿天”。
預(yù)警信號：高溫預(yù)警信號分為三級，分別以黃色、橙色、紅色表示。其中，高溫黃色預(yù)警信號的標(biāo)準(zhǔn)是連續(xù)三天日最高氣溫在35℃以上;高溫橙色預(yù)警信號的標(biāo)準(zhǔn)是24小時內(nèi)最高氣溫升至37℃以上;高溫紅色預(yù)警信號的標(biāo)準(zhǔn)是24小時內(nèi)最高氣溫升至40℃以上。
頻發(fā)地域：中國的高溫天氣主要集中在5-10月。從地理位置上看，江南，華南，西南及新疆都是高溫的頻發(fā)地。除拉薩、昆明沒有高溫天氣外，其余均出現(xiàn)過高溫天氣，重慶出現(xiàn)的次數(shù)最多，達(dá)2050天;西寧最少，只有6天。中國的新疆盆地也是高溫的頻發(fā)地，像吐魯番多次出現(xiàn)全月(6、7、8月)所有天都為高溫的情況。
(一)用人單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)地市級以上氣象主管部門所屬氣象臺當(dāng)日發(fā)布的預(yù)報氣溫，調(diào)整作業(yè)時間，但因人身財產(chǎn)安全和公眾利益需要緊急處理的除外：
1、日最高氣溫達(dá)到40℃以上，應(yīng)當(dāng)停止當(dāng)日室外露天作業(yè);
2、日最高氣溫達(dá)到37℃以上、40℃以下時，用人單位全天安排勞動者室外露天作業(yè)時間累計不得超過6小時，連續(xù)作業(yè)時間不得超過國家規(guī)定，且在氣溫最高時段3小時內(nèi)不得安排室外露天作業(yè);
3、日最高氣溫達(dá)到35℃以上、37℃以下時，用人單位應(yīng)當(dāng)采取換班輪休等方式，縮短勞動者連續(xù)作業(yè)時間，并且不得安排室外露天作業(yè)勞動者加班。
(二)在高溫天氣來臨之前，用人單位應(yīng)當(dāng)對高溫天氣作業(yè)的勞動者進(jìn)行健康檢查，對患有心、肺、腦血管性疾病、肺結(jié)核、中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病及其他身體狀況不適合高溫作業(yè)環(huán)境的勞動者，應(yīng)當(dāng)調(diào)整作業(yè)崗位。職業(yè)健康檢查費(fèi)用由用人單位承擔(dān)。
(三)用人單位不得安排懷孕女職工和未成年工在35℃以上的高溫天氣期間從事室外露天作業(yè)及溫度在33℃以上的工作場所作業(yè)。
(四)因高溫天氣停止工作、縮短工作時間的，用人單位不得扣除或降低勞動者工資。