蔬菜生產(chǎn)實(shí)習(xí)總結(jié)
1. 實(shí)習(xí)過程。
5月13日往壽光蔬菜展覽會(huì)，參觀蔬菜新品種和先進(jìn)的種植治理技術(shù)。
5月16日往的城陽(yáng)上馬的蔬菜基地，參觀有機(jī)蔬菜大棚，并才會(huì)了很多病蟲害的標(biāo)本。
5月17日在校園主樓后的花園、農(nóng)學(xué)與植保試驗(yàn)田和園藝試驗(yàn)田中采集病蟲害的標(biāo)本。
5月18日到5月25日在病理實(shí)驗(yàn)室整理采集的病蟲害標(biāo)本。
2. 主要作物農(nóng)事季節(jié)(小麥、桃、蘋果)。
2.1小麥
小麥的物候期與地區(qū)、品種、及環(huán)境條件和農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)有密切關(guān)系。在不同年份，因受天氣影響也有變化。根據(jù)器官形成將小麥生養(yǎng)期分為三個(gè)階段:種子萌發(fā)到幼穗開始分化之前為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，主要是生根、長(zhǎng)葉、分蘗、營(yíng)養(yǎng)器官建成;幼穗分化到抽穗是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段，幼穗分化發(fā)育與根葉蘗莖的生長(zhǎng);抽穗至成熟是生殖生長(zhǎng)階段，為開花授粉形成籽粒和灌漿成熟的階段。
我省所在的北方冬小麥種植區(qū)將小麥生養(yǎng)期劃分為播種期、出苗期、分蘗期、越冬期、返青期、起身期、拔節(jié)期、挑旗期、抽穗期、開花期、灌漿期和成熟期等生養(yǎng)時(shí)期。播種期一般***初，七天左右之后葉露出地面2厘米以上為出苗期，長(zhǎng)至3片葉時(shí)開始在芽鞘上分蘗，當(dāng)分蘗露出分蘗鞘1.5厘米時(shí)達(dá)分蘗期。在12月份左右小麥有六片葉左右氣溫在零攝氏度時(shí)進(jìn)進(jìn)越冬期。次年三月上旬氣溫回升，新葉長(zhǎng)出2厘米，小麥由匍匐生長(zhǎng)開始向上生長(zhǎng)。一般三月中下旬，長(zhǎng)第二片春生葉時(shí)小麥開始起身。四月中旬，莖高五至七厘米時(shí)雌雄開始分化為拔節(jié)期。長(zhǎng)第六片春葉時(shí)達(dá)挑旗期，又稱孕穗期。四月下旬，不含芒高出2厘米時(shí)為抽穗期。抽穗后二至五天開花，一般在五月上旬，由中部小穗先行開花至找總結(jié)之五十時(shí)稱開花期，可持續(xù)一周。從多半仁經(jīng)過頂滿倉(cāng)到蠟熟前成為灌漿期，歷時(shí)二十天左右。六月上旬達(dá)成熟期，一般在七天左釉冬包括最適宜收獲的蠟熟期和完熟期。
2.2 桃
桃樹的物候期與地區(qū)、品種、樹齡及環(huán)境條件和農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)有著密切關(guān)系。在不同年份，因受天氣影響也有變化。
2.2.1萌芽和新梢生長(zhǎng)
桃樹的葉芽萌發(fā)早于花芽，而抽芽卻在開花之后。桃樹新梢生長(zhǎng)需經(jīng)歷開始生長(zhǎng)期、迅速生長(zhǎng)期、緩慢生長(zhǎng)期和停止生長(zhǎng)期。當(dāng)均勻氣溫在15攝氏度以上時(shí)，新梢開始生長(zhǎng)，但較為緩慢。一般迅速生長(zhǎng)期有1~3個(gè)高峰，而整個(gè)生長(zhǎng)期共為3~5個(gè)月。
2.2.2開花
當(dāng)氣溫穩(wěn)定在10攝氏度以上，桃樹即要開花。桃樹的開花期南北地區(qū)差異較大，總的趨勢(shì)是由南向北漸次延遲。
2.2.3落花落果
花期結(jié)束以后，沒有受精的花開始脫落。受精不良或營(yíng)養(yǎng)條件不充分的果實(shí)，多數(shù)在硬核前脫落。正常落花落果有三次。落花落果的程度品種間差異明顯，有些品種也有采前落果現(xiàn)象。
2.2.4果實(shí)的生長(zhǎng)與成熟
受精的果實(shí)生長(zhǎng)從花期結(jié)束開始，直至果實(shí)成熟。果實(shí)生長(zhǎng)期的是非因品種而異。果實(shí)成熟是指第三期發(fā)育過程中，水解過程占上風(fēng)，淀粉轉(zhuǎn)換為糖，粘結(jié)細(xì)胞的中粘層轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇軤顟B(tài)，果實(shí)軟化，葉綠素分解，同時(shí)也合成一些黃色素、紅色素、各種纖維素及脂類物質(zhì)等。從而成熟的果實(shí)表現(xiàn)出固有的大小、光彩和風(fēng)味。
2.2.5落葉
桃樹的落葉期和營(yíng)養(yǎng)關(guān)系很大，而品種間差異較小。生長(zhǎng)弱較生長(zhǎng)強(qiáng)的早落葉。落葉過早不利于后期的養(yǎng)分積累，影響越冬，樹勢(shì)朽邁也快。
2.3 蘋果
蘋果為薔薇科蘋果屬植物，落葉喬木。
蘋果的一生分為五個(gè)齡期，即為幼年期、結(jié)果初期、盛果期、結(jié)果后期和朽邁期。各齡期的是非受品種、砧木、土壤、天氣和耕作技術(shù)的影響。在山東半島地區(qū)，幼樹生長(zhǎng)2~3年后即可結(jié)果，進(jìn)進(jìn)結(jié)果初期，7~8年后進(jìn)進(jìn)結(jié)果盛期，可維持20年左釉冬在結(jié)果后期產(chǎn)量下降，到經(jīng)濟(jì)壽命結(jié)束時(shí)，樹體開始朽邁，直至死亡。
在山東當(dāng)春季日均勻氣溫在10℃以上時(shí)，蘋果陸續(xù)開始萌動(dòng)(3月中旬)，一個(gè)月左右后萌芽生長(zhǎng)，當(dāng)秋末均勻氣溫低于15℃，日照短于12小時(shí)，蘋果開始預(yù)備落葉(11月中)，隨后進(jìn)進(jìn)自然休眠階段。
蘋果的年周期分為生長(zhǎng)期和休眠期。生長(zhǎng)期包括萌芽期、花期、新梢生長(zhǎng)期、果實(shí)發(fā)育期、果實(shí)著色成熟期和落葉期;休眠則由自然休眠和***休眠組成。生長(zhǎng)期的是非與當(dāng)?shù)氐奶鞖鈼l件有關(guān)，山東為240天左釉冬西南高地可達(dá)300天。據(jù)調(diào)查紅富士蘋果在山東萊陽(yáng)3月20日萌芽，初花期4月19 日，盛花期4月23日，終花期4月27日，花期持續(xù)9天，果實(shí)發(fā)育日數(shù)約180天，落葉期11月20日。
3. 具體記載所見病蟲害種類、侵害作物、危害部位、發(fā)生程度(按作物種別)。
1.海棠上的繡線菊蚜。危害葉片造成葉橫后卷，主要危害幼嫩部分，主要為新梢。繡線菊蚜腹管為玄色，外長(zhǎng)呈外八字型。
2.海棠上的蘋果瘤蚜。危害葉部造成葉片后卷，葉面凹凸不平。危害冬芽，致使冬芽當(dāng)年萌發(fā)。蘋果瘤蚜無黃色，腹管內(nèi)傾，呈內(nèi)八字
3.海棠的銀紋潛葉蛾。未長(zhǎng)成葉片危害，主要危害頂端，取食整葉肉，留下上下表皮，形成蛇形隧道的病斑。幼蟲和蛹是綠色。
4.海棠上的蘋小卷葉蛾。一2齡幼蟲越冬，前胸背板黃綠色，頭窄于胸，幼蟲十分的活潑，雌蟲第6、7腹節(jié)有腎形性腺。
5.蘋果的金紋細(xì)蛾。危害既不葉片，剛發(fā)生葉片，幼蟲取食海綿部分留下表皮。葉片上有白色失綠點(diǎn)的蟲斑。
6.蘋果上的大青葉蟬。危害蘋果、海棠的一二年生枝條。用產(chǎn)卵器在樹干上刺出月牙形斑，里面整潔的排列著白色的卵。
7.蘋果的白粉病。在芽上越冬，專性寄生，嫩葉危害嚴(yán)重，葉片呈柳葉狀，葉片和嫩枝表面布滿白粉。
8.蘋果輪紋病。一般在主干上發(fā)生，病原物從皮孔侵進(jìn)，在皮層內(nèi)擴(kuò)展，呈瘤狀突起，病斑呈現(xiàn)褐色。
9.蘋果干腐病。病原物和輪紋病相同，枝條枯死，病斑顏色較深，病斑上有小斑點(diǎn)。
10.蘋果樹的褐斑病。后期葉片變黃，病斑四周仍保持綠色，形成綠色暈圈。葉片易脫落，病原物在落葉上越冬，在葉片上形成褐色病斑，病斑上有玄色的孢子器。
11.蘋果棉蚜、頂梢卷、繡線菊蚜、蘋果瘤蚜。
12.蘋果花葉病?；ㄈ~型的具有高溫隱癥;還有枯斑型，葉片向一側(cè)扭曲，葉緣干枯，嚴(yán)重時(shí)可以使葉片脫落。
13.梨樹上的銹病。冬孢子角在檜柏上越冬，一般潛育期為7-10天，一般不超過12天。雨后冬孢子萌發(fā)侵染，病害傳播受到雨水和濕度的限制。危害葉片在正面形成病斑，也片反面天生銹孢子器。
14.梨樹的草履蚧。棉蚧科，終生游走生活，雌成蟲***位于體背上，寄主廣泛，是重要的果樹害蟲。
15.梨的梨二叉蚜。是喬遷型蚜蟲，麥?zhǔn)涨皢踢w至狗尾草上。危害葉片，葉片縱上卷，腹管很長(zhǎng)，身體中心有一條墨綠色的縱帶。
16.梨樹上的圓尾蚜。危害葉片，受害葉片腫脹扭曲，葉柄極度的縮短;喬遷蚜腹管很短。
17.梨樹的中國(guó)梨木虱。在蚜?**:Φ木硪賭冢?沙嬉換粕??鰨?燦新躺??
18.葡萄上的黑痘病。幼嫩果粒受害，初期果面出現(xiàn)深褐色的小斑點(diǎn)，后變大形成深紫色的邊沿，中心灰白色下陷，形似鳥眼。
19.桃的流膠病。主要為蟲傷和傷口侵染。
20.桃蚜。有3種，最常見的是喬遷型的，危害葉片。葉片受害有扭曲呈麻花狀，蟲體為綠色，墨綠色，紅色，腹管較長(zhǎng)向內(nèi)側(cè)傾。還有無卵型，多在雜草中。
21.桃上的棉蚜。為喬遷型，在木槿、花椒上越冬，后遷飛到蔬菜上，棉花上。蟲體為墨綠色，每個(gè)體節(jié)上有4個(gè)白斑，外圍白色，內(nèi)為玄色。蟲體白色的是伏蚜。
22.桃上的梨小食心蟲。一年發(fā)生4代，一代為害心稍冬一般危害3個(gè)新稍冬二代蛀果危害。
23.桃的桃粉蚜。主要危害李和杏的葉片，受害葉片向下彎曲，葉片上有很多網(wǎng)紋，體被有厚粉層，腹管很短。
24.桃樹上的白蠟蚧。
25.櫻花上的桃白蚧。屬于盾蚧科，具有真正的蚧殼，，以受精的雌成蟲越冬，圓形蚧殼的是雌蟲，蟲體橙黃色。長(zhǎng)形的是雄蟲，毛玻璃狀蚧殼。雌雄蟲分群生活，5月中旬卵開始孵化，是防治的關(guān)鍵時(shí)期。
26.瓢蟲。肉食性。
瓢蟲亞科捕食蚜蟲，化蛹蟲蛻蛻至腹末。異色瓢蟲前胸背板兩側(cè)各有1個(gè)白斑，鞘翅后緣有壓痕。
灰唇瓢蟲亞科，主要捕士椿殼蟲。前胸背板明顯窄于鞘翅基部，化蛹最后一齡幼蟲背縱裂，蛹化在蟲蛻內(nèi)。
墨綠紅瓢蟲主要取食朝鮮球堅(jiān)蚧;紅點(diǎn)唇瓢蟲取食盾蚧科的蚧殼蟲;紅環(huán)瓢蟲取食草履蚧。
27.桃樹上的朝鮮球堅(jiān)蚧。4月末到5月初羽化成蟲，交配后，雌成蟲蟲體迅速的增大進(jìn)進(jìn)結(jié)球期。
28.桃的細(xì)菌性穿孔病。主要危害葉片，初期多在葉脈兩側(cè)產(chǎn)生水漬狀小斑點(diǎn)，漸漸擴(kuò)大呈褐色或紫褐色的近圓形病斑，四周有黃綠色暈圈，后期病斑干枯脫落，形成穿孔，穿孔邊沿破碎，不整潔。
29.桃、大櫻桃的黃斑卷葉蛾。幼蟲不活躍，頭、前胸盾，3對(duì)足均為玄色。
30.櫻桃的櫻桃瘤頭蚜。主要危害中國(guó)櫻淘冬又稱小櫻淘冬學(xué)校中還中有歐洲甜櫻淘冬又稱大櫻桃。
31.櫻桃的黃刺蛾。繭呈鳥蛋型，白灰色，在繭的頂端有不到1mm的斑點(diǎn)。在繭內(nèi)假如有一個(gè)很大的白色蛆狀蟲體，則是被上海無齒莖蜂寄生。假如是一包蛆狀的蟲體，則是刺蛾廣翅小蜂寄寄生在上海無齒莖蜂上。 32.棕邊青刺蛾。又叫中國(guó)綠刺蛾，在櫻桃樹地上。
4.發(fā)生嚴(yán)重病害的發(fā)生規(guī)律及綜合防治(淘訂。
1 植物檢疫 植物檢疫是貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的重要措施之一，即凡是從外地引進(jìn)或調(diào)出的苗木、種子、接穗等都應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格檢疫，防止危害性病蟲害的擴(kuò)散。
2 農(nóng)業(yè)防治 包括所有促進(jìn)桃樹高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)治理措施，對(duì)控制病蟲害有著重要的作用，能取得化學(xué)農(nóng)藥所不及的效果。
(1)初冬刨樹盤是桃樹治理的一項(xiàng)常用措施，該措施既可起到疏松土壤、促進(jìn)桃樹根系生長(zhǎng)的作用，也可將地表的枯枝落葉翻于土下，把土中越冬的害蟲翻于地表。
(2)公道施肥、澆水，及時(shí)中耕除草，進(jìn)行疏果控制負(fù)載量，以增強(qiáng)樹勢(shì)，進(jìn)步樹體對(duì)病蟲害的抵抗能力，公道修剪，以改善透風(fēng)透光條件，惡化病蟲的生存環(huán)境。
(3)清掃枯枝落葉，通常在桃樹落葉后進(jìn)行，可消滅在枝干上越冬的病蟲，如桑白蚧、桃瘡痂病、桃炭疽病和細(xì)菌性穿孔病。第一、二代梨小食心蟲發(fā)生期，正是新梢生長(zhǎng)期，發(fā)現(xiàn)有桃梢萎蔫時(shí)，及時(shí)剪除。對(duì)局部發(fā)生的桃瘤蚜危害梢以及黑蟬產(chǎn)卵枯死梢也應(yīng)及時(shí)剪除，并燒掉。
3 物理防治 物理防治是根據(jù)害蟲的習(xí)性所采取的機(jī)械方法防治害蟲。
(1)常用20瓦或40瓦的黑光燈管做光源，在燈管下接一個(gè)水盆或大廣口瓶，瓶中放些毒藥，以殺死掉進(jìn)的害蟲。此法可誘殺很多害蟲，如桃蛀螟、卷葉蛾、桃天蛾等。
(2)很多成蟲對(duì)糖醋液有趨性，因此可利用該習(xí)性進(jìn)行誘殺，如梨小食心蟲、蘋小卷葉蛾、桃蛀螟、紅頸天牛等。
(3)在桃樹休眠期，用壓力噴水泵噴枝干，噴到流水程度，以消滅在枝干上越冬的雌成蟲。
4 生物防治 桃園開展生物防治主要是利用保護(hù)天敵，控制害蟲
(1)利用紅點(diǎn)唇瓢蟲防治桑白蚧，在6月中旬以前，桃園不用高毒農(nóng)藥，以減少對(duì)瓢蟲的危害。
在梨小食心蟲和小黃卷葉蛾卵發(fā)生盛期開釋赤眼蜂，可有效地防治以上兩種害蟲。
5 化學(xué)防治
休眠期噴布鏟除劑 在病蟲害發(fā)生嚴(yán)重的果園，要噴布休眠期鏟除劑，桃樹在休眠期抗藥性強(qiáng)，能抵抗氣力強(qiáng)大的藥劑，假如在生長(zhǎng)期，樹葉和果實(shí)的綠色組織抗藥性弱，易發(fā)生藥害。因褐腐病、炭疽病、介殼蟲等很多病蟲在樹上越冬，噴布鏟除劑很有必要。
5.實(shí)習(xí)感悟。
三個(gè)周的實(shí)習(xí)讓我感悟頗多，受益頗深。我們先參觀了壽光蔬菜展覽會(huì)，參觀了很多不同主題的場(chǎng)館，各種各樣的蔬菜拼湊出了很多有創(chuàng)意的藝術(shù)品，真是美不勝收。最令我震撼的是那個(gè)機(jī)器人治理模式的未來館，可以檢測(cè)病蟲草害，并根據(jù)參數(shù)進(jìn)行防治。真沒想到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也可以應(yīng)用這么多的高科技，當(dāng)然這樣的夢(mèng)想需要我們這一代人或者下一代人不斷地努力和奮斗。
我們還往了上馬的有機(jī)溫室蔬菜基地，那里全都是綠色有機(jī)蔬菜，不使用化學(xué)農(nóng)藥防治，但科學(xué)的治理模式，病害蟲害一樣比較少，并沒有造成很大的經(jīng)濟(jì)損失，相反，蔬菜的質(zhì)量還很不錯(cuò)，經(jīng)濟(jì)效益很好，由于都是人工治理所以蔬菜價(jià)格也高。在那里我們采集很多病蟲害的標(biāo)本，也從那里的治理者口中了解了不少栽培治理措施。
另外，我們還隨著老師們?cè)谛@里對(duì)病蟲害進(jìn)行了更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和熟悉，通過老師細(xì)心的講解，我學(xué)到了很多，很多以前不熟的，甚至模糊的知識(shí)，都漸漸想起來，加以鞏固，記得更牢了。后來整理并鑒定了標(biāo)本，增加了我們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，增添了學(xué)習(xí)的樂趣。 總之，這次的實(shí)習(xí)收獲頗多，再苦再累也值得。相信這次的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)對(duì)我以后的學(xué)習(xí)、工作和生活一都會(huì)有很大的幫助，他讓我懂得:你付出多少，就會(huì)收獲多少，沒有付出，你就注定失敗!