艱苦的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)告一段落,回顧這段時(shí)間的實(shí)習(xí),知識(shí)和能力都得到了很大提高,感覺我們很有必要對(duì)自己的實(shí)習(xí)生活做一下總結(jié)。很好奇實(shí)習(xí)報(bào)告是怎么寫的吧,下面是小編幫大家整理的超市實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。
實(shí)習(xí)單位:
__
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20__年1月5日至2月25日
實(shí)習(xí)目的:
此次實(shí)習(xí)為專業(yè)二年級(jí)第一學(xué)期在校學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí),加強(qiáng)對(duì)本專業(yè)工作實(shí)踐的認(rèn)知,特別是對(duì)相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實(shí)踐和認(rèn)知。鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí),學(xué)以致用,提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)部門:
家家樂生鮮部(營(yíng)業(yè)員)
通過(guò)此次實(shí)踐實(shí)習(xí),加深對(duì)商貿(mào)流通行業(yè)級(jí)相關(guān)崗位的認(rèn)識(shí)和了解,為專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。這次的實(shí)習(xí)讓我感受很多,也了解了流通行業(yè)的特點(diǎn)和管理知識(shí),以及為人處事的能力。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
我在__位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時(shí)間是20__—年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒過(guò),記得那是1月4日我路過(guò)家家樂時(shí)看到招聘牌,于是就進(jìn)去問(wèn)了一下,人事部說(shuō)不招寒假工,我再三懇求,講明原因,最后人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當(dāng)營(yíng)業(yè)員,我答應(yīng)了。
懷著對(duì)生鮮部的好奇第二天早上5點(diǎn)起床里到部門(主管說(shuō)我們剛剛開業(yè)員工都不熟悉工作流程),見到了課長(zhǎng),課長(zhǎng)好是神氣奧,他跟我講“所有放到貨架上的貨,要求無(wú)枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”。
看到顧客來(lái)了要主動(dòng)問(wèn)他的需求,“你好,請(qǐng)問(wèn)您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤(rùn)可得,老板才有工資發(fā),一次我給顧客賣東西,他就知道我是那里的人。我驚訝,以此快見顧客都很有閱歷,他們知道的很多,銷售有人員應(yīng)該誠(chéng)實(shí)守信,與顧客建立良好關(guān)系,這樣企業(yè)才能更好成長(zhǎng)。
有時(shí)間了我就是喜歡觀察課長(zhǎng)主管的言行,1月9日下午,我看到課長(zhǎng)在把幾個(gè)堆頭換位,我就去問(wèn)為啥換位,換了幾米的距離,就是一個(gè)放到另一個(gè)的地方,有何作用,他告述我,著里是主通道,顧客一來(lái)就看到了這個(gè)特價(jià)商品,而你若不動(dòng)那個(gè)商品給顧客的感覺是我們只有一種特價(jià)商品,若是換著放商品,給人感覺這家的特價(jià)商品多,實(shí)惠多,顧客自己就來(lái)了,不用法海報(bào)了。我恍然感覺課長(zhǎng)就是課長(zhǎng)。
還有POP。POP就像是過(guò)年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優(yōu)惠氣氛(特價(jià)商品),美麗氣氛,促銷氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲音外,更多的是借助POP,我自己寫過(guò)一個(gè)POP結(jié)果課長(zhǎng)說(shuō),你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點(diǎn)來(lái),接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價(jià)格結(jié)果就是比我的醒目。有學(xué)來(lái)了東西(我偷著樂了)。
生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必須要庫(kù)存。而倉(cāng)庫(kù)的溫度控制在那里才合適,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控溫外,還有減壓,密封,氣調(diào),臭氧保鮮。
在老板把貨拉來(lái)后,很多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會(huì)影響銷售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問(wèn)題就出來(lái)了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過(guò)一便,經(jīng)過(guò)他們的扎把,然后才上貨,我們超市的扎菜技術(shù)是好的',周邊的幾個(gè)都來(lái)學(xué)習(xí)過(guò)。
自己做的好與不好都適度比出里的,咋春節(jié)前幾天我當(dāng)過(guò)神秘顧客(了解度競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格)然后會(huì)來(lái)給主管,主管在調(diào)價(jià),以便我們的商品更有優(yōu)勢(shì)。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂給我學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
在工作中避免不了和人打交道,這有是個(gè)學(xué)問(wèn)呢。我們的主管和會(huì)說(shuō)話的,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無(wú)以言對(duì)。
每天的東西到了晚上最怕,因?yàn)樯r一過(guò)夜就沒人要了,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,全部處理掉,第二天賣新貨,不然到第二天級(jí)全損失了。
我們超市送發(fā)海報(bào),上中班的一般虎發(fā)嗨報(bào)。員工帶上海報(bào)滿周邊發(fā),把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20__年__月__日——20__年__月__日
實(shí)習(xí)單位:__購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于19__年__月。__年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,__年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位,進(jìn)入中國(guó)企業(yè)800強(qiáng),截止20__年__月,人人樂在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過(guò)1.8萬(wàn)人,20__年銷售額突破100億元。20__年__月__日在深成功上市。
__購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)?,F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)具體過(guò)程
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,x月__——__月__日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,__月__日——__月__日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,__月__日—__月__日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的.工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
(7)超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
(一)實(shí)習(xí)目的
1、實(shí)習(xí)目的和好處
透過(guò)本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習(xí),了解并熟悉了超市經(jīng)營(yíng)管理理念、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)潛力和技巧。實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20__年x月x日至20__年x月x日
實(shí)習(xí)單位:__分公司
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠(chéng)懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點(diǎn)等等。
每一天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒。
2、實(shí)習(xí)單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展帶給了晉升的平臺(tái),只要具有商業(yè)意識(shí),有潛力完成到達(dá)目標(biāo),并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機(jī)會(huì),同時(shí)將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于19__年,集團(tuán)現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購(gòu)物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國(guó)的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有店鋪數(shù)家,是國(guó)家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團(tuán),“北京華聯(lián)”已成為中國(guó)零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)資料
(1)實(shí)習(xí)對(duì)我的影響
社會(huì)是邁上社會(huì)的基礎(chǔ),社會(huì)實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地思考,認(rèn)真地對(duì)待。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會(huì)盡我最大的潛力來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)完美的開始。一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿意宗旨和禮貌經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭(zhēng)創(chuàng)一流準(zhǔn)則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。
(2)實(shí)習(xí)單位的管理規(guī)定
管理規(guī)定首先一個(gè)企業(yè)要有必須的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞必須的宗旨履行必須的準(zhǔn)則來(lái)完成必須的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學(xué)會(huì),以后工作過(guò)程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯(cuò)誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生;
2、服務(wù)驗(yàn)證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗(yàn)收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;
3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售狀況并及時(shí)寫好要貨申請(qǐng)單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對(duì)缺斷商品評(píng)斷訂貨原因并對(duì)相應(yīng)職責(zé)人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方;
4、商品質(zhì)量檢查:個(gè)性是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)職責(zé)人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(zhǎng)買走作為處罰;
7、每一天檢查工作及資料:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強(qiáng)商品的競(jìng)爭(zhēng)力及減少商品的損失;
8、每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行一次清資,即統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有貨物,與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對(duì),對(duì)存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對(duì)其損失負(fù)責(zé);
9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查,去最有競(jìng)爭(zhēng)力的超市學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放狀況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價(jià)格調(diào)查,并提出推薦價(jià)格,以及時(shí)更改貨區(qū)商品價(jià)格,減少利潤(rùn)損失;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對(duì)此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強(qiáng)陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費(fèi)者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
4、消費(fèi)者在該超市購(gòu)物滿′′元送本公司禮品一份或必須金額的購(gòu)物劵等;
5、超市慶典(如店慶)帶給特價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品等;
8、盡供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。
本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點(diǎn)累但之后慢慢適應(yīng)了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見看似簡(jiǎn)單的'事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才明白你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì)珍惜此次工作給我?guī)?lái)的價(jià)值和經(jīng)驗(yàn),用最認(rèn)真的心態(tài)對(duì)待生活中的每一件事。第一個(gè)階段,每一天都處于學(xué)習(xí)階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改善,使我提升很快。并熟悉各個(gè)商品的用途以及介紹,交如何打印價(jià)簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是透過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,工作效率實(shí)習(xí)過(guò)程,再者,我便開始模仿同事的表情、語(yǔ)氣以及應(yīng)對(duì)問(wèn)題敏銳的
反應(yīng)和解決問(wèn)題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅(jiān)定的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,此刻到處充滿著競(jìng)爭(zhēng),似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的應(yīng)對(duì)當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢(shì)。
(三)實(shí)習(xí)結(jié)果
我還是覺得這次實(shí)習(xí)時(shí)間有限,對(duì)于工作還存在很多疑問(wèn),例如:顧客的消費(fèi)心理。我覺得這是很深?yuàn)W的東西,不是簡(jiǎn)單的課本知識(shí)能夠解釋的。這務(wù)必是我們不斷實(shí)習(xí)不斷摸索的,透過(guò)豐富的經(jīng)驗(yàn),不斷總結(jié)的。也應(yīng)給算是一種學(xué)問(wèn)了。從這次實(shí)習(xí)結(jié)束我就要開始計(jì)劃以后的實(shí)習(xí)規(guī)劃,進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會(huì)需要的有用之人的階梯。
作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí),實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。多年來(lái),社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。這個(gè)假期我沒有選取自己所學(xué)的專業(yè)去實(shí)踐,而是在一個(gè)親戚開的電腦配件柜臺(tái)幫忙賣貨,過(guò)的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過(guò)程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓你開闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無(wú)窮。也對(duì)自己一向十分想了解的電腦知識(shí)有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì)實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì)、了解國(guó)情、服務(wù)大眾的重要形式,對(duì)于青年學(xué)生的成長(zhǎng)、成才有著極為重要的作用。這次假期實(shí)踐我以“善用知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐潛力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有好處的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。
實(shí)踐單位:
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實(shí)踐時(shí)間:
20__年01月09日20__年02月09日共32天
出于對(duì)“實(shí)踐出真知”,“適應(yīng)社會(huì)需要”理念的認(rèn)知,我在家鄉(xiāng)的__超市二樓商場(chǎng)部做了一個(gè)小小的銷售員,__超市實(shí)習(xí)報(bào)告。雖是一次短短的寒假社會(huì)實(shí)踐,卻讓我收獲良多!
1月08日上午我到人力資源部報(bào)名,1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實(shí)習(xí)生接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓(xùn),大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問(wèn)題,因?yàn)槲覀兌贾繽_超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開始了我一個(gè)月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過(guò)類似的銷售,有些工作經(jīng)驗(yàn),但是面對(duì)一個(gè)新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開始時(shí)發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對(duì)自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過(guò)我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個(gè)崗位。接下來(lái)的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢問(wèn)一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細(xì)的清理,否則就會(huì)有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。當(dāng)然耐心、細(xì)心是不可或缺的條件。來(lái)說(shuō),上午是清閑的(體力上)。下午就不同了,下午的繁忙是夠想象的!這里的工作到了晚上九點(diǎn)就結(jié)束了。
不過(guò)臨近過(guò)年時(shí)的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購(gòu)物時(shí)間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊(duì)伍之中,當(dāng)然我也是和老員工們?cè)谝黄馂榘傩諢崆榈?服務(wù)。在上的上班時(shí)間是八點(diǎn)半,下班時(shí)間為晚上九點(diǎn)半。更為忙碌的時(shí)候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結(jié)一下。當(dāng)然過(guò)完年之后就相對(duì)比較清閑一點(diǎn),每天八個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間我很快就適應(yīng)了。只是短短的一個(gè)月,但卻讓我過(guò)得無(wú)比的充實(shí)。累和苦并存著。但苦中的樂卻無(wú)比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個(gè)月,讓我感覺到是真真正正的長(zhǎng)大了??粗冒俜职俣呐Q來(lái)的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長(zhǎng)的但歡樂的汗水澆的之花卻是無(wú)比的嬌艷!嘗試和努力付出的人是體會(huì)滋味的。天我學(xué)會(huì)的還真不少呢,比如說(shuō)與客商的換位思考、耐心、細(xì)心、和誠(chéng)心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶滿意,想客戶之所想、憂客戶之憂。當(dāng)然交流必不可少的經(jīng)驗(yàn),這貿(mào)易太了。你不會(huì)與人交流那生意自然是做不了的,交流這門藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)!好像可以看見的成長(zhǎng)呢,從心底里高興為高興呢!
在工作中,我也犯了許多錯(cuò)。比如算錯(cuò)帳、說(shuō)錯(cuò)話、拿錯(cuò)貨。我相信我的最大努力錯(cuò)可以改掉的。在未來(lái)的學(xué)習(xí)中相信我能夠?qū)W到更多的知識(shí),努力的理論知識(shí)面和動(dòng)手能力。讓二者有機(jī)起來(lái),鍛煉的能力,相信我會(huì)優(yōu)秀并且對(duì)社會(huì)和有的人!
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
20__年6月1日至7月2日
二、實(shí)習(xí)單位
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三、實(shí)習(xí)目的
透過(guò)實(shí)習(xí),來(lái)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí),加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問(wèn)題的潛力,并開闊眼界及思路,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的潛力。
四、實(shí)習(xí)概述
根據(jù)公司的安排,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每一天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對(duì)缺貨及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時(shí)在看到商品沒有價(jià)格,我們會(huì)用手提終端對(duì)商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷售方面,我們用心有效對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷,幫忙顧客介紹和選購(gòu)產(chǎn)品,為他們的購(gòu)買提出合理推薦,持續(xù)良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會(huì)及時(shí)記錄商品的供需狀況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來(lái)調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習(xí)感受
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我們?cè)诔袑W(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì)。感受很深的是作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)十分多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對(duì)待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭,消費(fèi)者下次才還會(huì)光顧,這樣才能給超市帶來(lái)最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無(wú)形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的狀況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習(xí)這幾個(gè)星期,腦海中始終盤旋著“職責(zé)”兩個(gè)字。超市要為顧客負(fù)職責(zé),把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過(guò)期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的職責(zé)。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)知識(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我就應(yīng)盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí)。
實(shí)習(xí)后我也了解了在工作中我們務(wù)必要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過(guò)頭對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,思考怎樣節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實(shí)習(xí)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營(yíng)者們要抓住每一個(gè)刺激消費(fèi)和提高效益的機(jī)會(huì),來(lái)做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng),顧客量會(huì)大幅增加。對(duì)于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對(duì)做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報(bào),有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無(wú)形的方面主要是消費(fèi)者“幫忙”超市所進(jìn)行的宣傳,對(duì)商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評(píng)價(jià),無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(zhǎng)期誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)而構(gòu)成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象,吸引消費(fèi)者,刺激其沖動(dòng)性購(gòu)買,從而增加銷售量。市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和理解,只有這樣才能到達(dá)生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購(gòu)物過(guò)程中下足文章,對(duì)顧客誠(chéng)信,讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營(yíng)銷知識(shí)。而且還要做好售后服務(wù),及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營(yíng)銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r(shí)的向消費(fèi)者由衷地道歉,并負(fù)責(zé)換貨,帶給消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的'問(wèn)題,要耐心的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問(wèn)題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費(fèi)者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng),就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應(yīng)用心“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。應(yīng)對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化,企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書本上沒有的知識(shí),比如整理商品貨架、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識(shí)。更為重要的是,鍛煉了我的動(dòng)手潛力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實(shí)習(xí)結(jié)束了,我的思考并沒有結(jié)束,在實(shí)習(xí)中,我時(shí)常有得過(guò)且過(guò)的念頭,但是手頭上一旦有事做的時(shí)候,就不自覺的投入整個(gè)身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實(shí)習(xí)是一個(gè)苦中有樂的過(guò)程!這個(gè)過(guò)程帶給我的不僅僅僅是五個(gè)學(xué)分,或者專業(yè)知識(shí),更多的是教給了我應(yīng)對(duì)無(wú)對(duì)奈,應(yīng)對(duì)困境時(shí)的應(yīng)對(duì)方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財(cái)富!