春節(jié)有什么習(xí)俗和意義
正月初一
正月初一原名“元旦”,“元”的本意為“頭”,后引申為“開(kāi)始”。這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”。
初一早晨,人們要先放爆竹,叫做“開(kāi)門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。人們?cè)缭缙鸫?,打扮整齊,出門走親訪友,相互拜年,恭祝新年。
正月初二
正月初二,出嫁的女兒要回娘家,而且要夫婿同行,所以俗稱“迎婿日”。這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯,但必須在晚飯前趕回婆家,被稱為“正月不空房”。在過(guò)去,一家人也會(huì)選擇這一天拍張全家福。
北方在正月初二還會(huì)祭財(cái)神。無(wú)論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。過(guò)去老北京的大商號(hào)會(huì)在這天大舉祭祀活動(dòng),祭品還要用'五大供',即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚(yú)等,祈望今年要發(fā)大財(cái)。
正月初三
在全國(guó)大部分地方,“回娘家”的時(shí)間一般都安排在正月初二,但在山東等地,卻是初三才“回娘家”。
一些北方地區(qū)將初三稱之為“掃帚日”。因?yàn)檫@天可以把大年初一、初二這兩天的垃圾集中清理掉,拿起自家的掃帚打掃房間了,而且在打掃的時(shí)候要從外往里掃,表示聚財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
三十和初一要吃團(tuán)圓飯
能回家的都要回家,不能回家的孩子,家人也會(huì)留出碗筷,很多地方女兒結(jié)婚不回娘家過(guò)年,現(xiàn)在獨(dú)生子女家庭也有了變化,很多是雙方父母圍著自己的兒女一起過(guò)年的。
早上非常忌諱催人起床
春節(jié)期間,睡覺(jué)睡到自然醒。因?yàn)?,在古人看?lái),如果春節(jié)催別人起床,那么就會(huì)表示:他一年都要?jiǎng)e人催著才能做事!當(dāng)然,如果別人在睡覺(jué),你是不能過(guò)去拜年的,因?yàn)檫@會(huì)讓對(duì)方一年都在病床上。
不許坐家中最高貴的座位
我們這里講究過(guò)年祖宗要回家過(guò)年,最尊貴的座位留給他們,三十和初一要留著,很多家庭還會(huì)擺上貢品,專門讓祖宗享用,當(dāng)然這種情況,家人都會(huì)避開(kāi)那些座位了。
忌諱倒污水垃圾掃地等
這一點(diǎn),重點(diǎn)是指大年初一不能做。在古人看來(lái),污水、垃圾等,都可能蘊(yùn)含家里的財(cái)氣,所以如果掃地或倒掉這些垃圾,就可能把家里財(cái)氣倒掉!當(dāng)然,五天不做這些事不可能,所以盡量大年初一別做。
冰箱米缸為空不吉
我們?cè)谶^(guò)年的整個(gè)期間,冰箱和米缸不可空空如也,需要隨時(shí)補(bǔ)滿,因?yàn)檫@兩樣物品與我們的衣食緊密相關(guān),補(bǔ)滿這兩樣則象征家中來(lái)年必能衣食無(wú)憂,錢財(cái)滿滿。另外家中如果有壞掉的鍋碗瓢盆,建議可以一并換新,否則會(huì)影響到來(lái)年的財(cái)運(yùn),而且也容易破財(cái)。
床不能亂動(dòng)
臥室的床是我們平時(shí)睡覺(jué)休息的地方,也是我們藏氣納財(cái)?shù)奈恢盟?。如果擺放的不好或著隨意的移動(dòng),輕則會(huì)使我們睡不安穩(wěn),諸事不順,重的話還會(huì)影響到夫妻的感情以及家人的健康。尤其是孕婦的床,是萬(wàn)萬(wàn)不可動(dòng)的。因?yàn)樘涸诙亲永镆彩怯懈杏X(jué)的,如果察覺(jué)到自己身邊的環(huán)境,發(fā)生了變化會(huì)很容易導(dǎo)致不安,從而發(fā)生胎動(dòng)。
吃貨集中營(yíng):芙蓉街
芙蓉街很出名,可以說(shuō)濟(jì)南比較有特點(diǎn)的小吃,全在這里。如果你是喜愛(ài)美食的吃貨,不妨去芙蓉街?jǐn)D擠人堆兒,左攤位吃一串兒,右攤位吃一碗兒,都是不錯(cuò)的選擇。而且過(guò)年的時(shí)候,那里還有大量的年貨販賣。
佛緣有圣地:千佛山
千佛山是佛家地,任何時(shí)候都是人滿為患。這里平日里就聚集了善男信女,過(guò)年又有不少香客想借此機(jī)會(huì)禮佛祈福,尋得新一年的如意安心。不過(guò),千佛山有好些游玩的地方,值得游覽的不只是佛像,游客大可以在山上到處走走,鳥(niǎo)瞰一下整個(gè)濟(jì)南的風(fēng)景,確有一番風(fēng)味。
泛舟鱗波起:大明湖
濟(jì)南推出了乘舟環(huán)游濟(jì)南的服務(wù)項(xiàng)目,游客只需要繳納一定的乘船費(fèi),就可以省下走路的辛苦,坐在船上,一路領(lǐng)略濟(jì)南四周的美景,還能聽(tīng)到講解人員聲情并茂的歷史演說(shuō),自然是收獲了美景,又收獲了知識(shí)。
溫暖有泉水:趵突泉
濟(jì)南歷來(lái)被譽(yù)為“泉城”,這里的泉水是出名的,如果想免費(fèi)觀賞,那來(lái)濟(jì)南是對(duì)了。趵突泉、珍珠泉、各種各樣的泉,在濟(jì)南全都能得見(jiàn),拾階而上,順階而下,感受泉水人家的味道。潺潺泉水澄清意,流入尋常百姓家。
年俗展覽處:泉城廣場(chǎng)
每年的濟(jì)南泉城廣場(chǎng),都是傳統(tǒng)年俗的展覽處。各種各樣平常難得一見(jiàn)的傳統(tǒng)手工藝,例如傳統(tǒng)泥塑、手工扎編藝術(shù)品的老匠人們?cè)谀旯?jié)時(shí)候紛紛在這里一展技藝,游客不一定非得購(gòu)買,光是站在他們旁邊,看他們的手活兒靈巧翻飛,就足夠給你留下驚嘆乃至震撼。
漳州:韭菜、金丸
在漳州,春節(jié)吃韭菜可是有著好兆頭的,韭菜指的是“韭菜春”,寓意著長(zhǎng)久幸福。小時(shí)候總是聽(tīng)大人說(shuō)“吃金丸、中狀元”,金丸也就是年糕的一種,是面、雞蛋、三層肉等等蒸出來(lái)的,光想想就知道特別美味。
莆田:燜豆腐、鹵面
莆田人年夜飯上的開(kāi)席第一道菜就是燜豆腐,更多人是做紅菇燜豆腐,寓意著紅紅火火,是開(kāi)年的好兆頭。莆田鹵面相當(dāng)出名,在街頭的小吃店里經(jīng)常會(huì)看到,所以在莆田的年夜飯里也會(huì)出現(xiàn)鹵面,象征著吃的人可以長(zhǎng)命百歲。
福州:太平燕、八寶芋泥
福州人的餐桌上逢年過(guò)夜基本都會(huì)出現(xiàn)太平燕,春節(jié)也不例外。太平燕算是一種“扁食”,包的皮是肉泥和薯粉制作而成的,里面再包上肉餡。八寶芋泥算是一款甜食,一般在年夜飯的最后吃,熱騰騰的芋泥入口軟綿香甜,過(guò)年必備。
南平:熏鵝、冬筍
熏鵝以武夷山的嵐谷熏鵝最為出名,入口香辣的同時(shí)還伴隨著酒香,暖意都席卷了全身。冬筍算是南平地區(qū)的特產(chǎn),幾乎家家戶戶的桌上都有,清炒、做湯…每種做法都好吃。
龍巖:米凍、白斬雞、靈芝雞湯
龍巖人過(guò)年桌上肯定是有雞肉的,有的是白斬雞,有的是靈芝雞湯。還有道不可少的美食就是米凍,寓意著“凍凍喜”。
寧德:鰻魚(yú)燉鱉、地瓜扣
寧德有山有海,自然年夜飯上少不了山珍海味。比如鰻魚(yú)燉鱉這樣的海味珍品,就彰顯著家族的財(cái)氣。年夜飯桌上還有當(dāng)?shù)氐奶厣说毓峡郏行╊愃朴诘毓戏郏缓蠛推渌o料一起炒,意味著“長(zhǎng)長(zhǎng)久久、長(zhǎng)命百歲”。
裝飾擺件
春節(jié)送老師一個(gè)應(yīng)景的裝飾擺件,可以在上面刻上感恩的字句,一方面表達(dá)學(xué)生對(duì)老師的感謝之情,一方面確實(shí)也能起到家居裝飾品的效果,尤其是一些炭雕類擺件,不僅做工精致,還可吸附甲醛等有害物質(zhì),有利于身體健康,相信老師們會(huì)喜歡。
工藝筆筒
當(dāng)老師的,辦公少不了一款實(shí)用的筆筒,過(guò)年看望老師可以選擇送一個(gè)設(shè)計(jì)大氣,或具有藝術(shù)氣息的筆筒,如花開(kāi)富貴的碳雕筆筒、清明上河圖的旋轉(zhuǎn)筆筒等,是符合老師職業(yè)氣質(zhì)的選擇。
刻字鋼筆
對(duì)于長(zhǎng)期教學(xué)辦公的老師來(lái)說(shuō),一支合用的鋼筆是必不可少的。在新的一年送老師一支質(zhì)量過(guò)硬的鋼筆,還可以在上面刻上字,例如祝福老師身體健康、工作順利等,表達(dá)學(xué)生的心意,相信老師會(huì)很欣慰。
健康靠墊
長(zhǎng)年的課堂教學(xué)工作,往往讓老師需要長(zhǎng)時(shí)間站立,而課后又要批閱學(xué)生作業(yè),準(zhǔn)備教案,坐班等,經(jīng)常是要?jiǎng)诶垡徽?,不免?huì)覺(jué)得腰部酸痛,這已成為老師們的一種職業(yè)病了,需要提起注意。
春節(jié)時(shí)送老師一款健康靠墊,放置地點(diǎn)靈活不拘,在家里或辦公室都可以使用,讓老師在休息的時(shí)候能夠靠一靠,放松腰部肌肉,緩解疲憊,也能稍微調(diào)節(jié)一下緊張的工作狀態(tài)。