霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思,霜降二十四節(jié)氣之一,天氣漸冷,開始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日。下面小編帶來的霜降節(jié)氣的氣候特點(diǎn),希望大家喜歡!
霜降,是二十四節(jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣,是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著秋天到冬天的過度,俗話說“霜降殺百草”,霜降過后,植物漸漸失去生機(jī),大地一片蕭索。
每年10月23日前后,太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí),為霜降節(jié)氣。“氣肅而霜降,陰始凝也”是霜降的主要特征。
古代將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。意思是說,霜降之后,豺等動(dòng)物開始為過冬儲(chǔ)備食物;草木枯黃,落葉飄零;冬眠的蜇蟲垂下頭來,準(zhǔn)備在洞穴中過冬。
一、霜降吃凍柿保暖御寒
很多地方流行著霜降時(shí)節(jié)吃紅柿子的習(xí)俗,認(rèn)為這樣不但可以御寒保暖,還能補(bǔ)筋骨。有些地方對(duì)此的解釋是:霜降這天吃杮子,可以防止冬天嘴唇裂開。有些地方則甚至有“霜降吃凍柿,不會(huì)流鼻涕”的說法。
二、雪下高山霜打洼
雪下高山雙打洼,這句話的意思是說,高山容易下雪、洼地容易結(jié)霜。
這就需要從霜的形成說起:霜是接近地層空氣中的水汽,直接在地面或近地面的物體上凝華而成的;而溫度越低,空氣密度就越大,比重也越大。隨著空氣的流動(dòng),最冷、最重的空氣就會(huì)往最低處流動(dòng),到達(dá)最低處(洼地)停留后,逐漸積聚凝華成霜,所以洼地就比一般地方容易形成霜,洼地的植物也就特別容易被霜打。
三、一朝有霜晴不久,三朝有霜天晴久
“一朝有霜晴不久,三朝有霜天晴久”這句話的意思是:一天早晨有霜,天氣晴的時(shí)間不長(zhǎng);而如果三個(gè)早晨有霜,晴天時(shí)間就會(huì)維持得比較長(zhǎng)。
“一朝有霜晴不久”,說明了冷空氣勢(shì)力不是很強(qiáng),溫度不是很低,且容易移走,因此只能形成一日的霜。冷空氣(弱高壓)移走之后,本地轉(zhuǎn)受低氣壓控制,天氣就會(huì)轉(zhuǎn)壞。
相反如果連續(xù)幾個(gè)晚上都有霜出現(xiàn),說明冷高壓勢(shì)力較強(qiáng),范圍大,移動(dòng)慢、比較穩(wěn)定,一般能維持幾天甚至一周的時(shí)間,"三朝有霜天晴久"就是這個(gè)意思。
四、霜重見晴天、霜打紅日曬
“霜重見晴天、霜打紅日曬”的意思則是:有霜的時(shí)候,一般都是晴好的天氣。受到北方冷高壓控制下的地方,多下沉氣流,所以夜間天清月朗,碧空無云,到了第二天就天氣晴好了。
五、霜降養(yǎng)生防“賊風(fēng)”
霜降后,晝夜溫差更大,早晚天氣很冷,中午則比較熱。這樣就很容易出現(xiàn)這樣的情形:早上天冷,人們外出時(shí)穿的比較多;中午熱了,厚衣服穿不住,人們隨手就將外套脫下,這樣很容易被“賊風(fēng)”乘虛而入,引發(fā)疾病,中醫(yī)稱之為“中賊風(fēng)”。
中了“賊風(fēng)”,往往會(huì)全身酸痛,疲乏無力,還會(huì)引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經(jīng)麻痹等。特別是中老年人,這個(gè)季節(jié)更容易中風(fēng)。
所以,霜降時(shí)節(jié)的養(yǎng)生一定要注意衣著的穿脫,防備中中“賊風(fēng)”。
曾經(jīng)有個(gè)皇帝叫朱元璋,他曾經(jīng)過得很不好,四處乞討,風(fēng)餐露宿。一天恰逢霜降的節(jié)氣,幾天沒吃飯的朱元璋餓暈滾下山坡,幸好被一棵老柿樹擋住,才沒有摔死。嚇醒了的朱元璋驚喜地發(fā)現(xiàn),老柿樹上結(jié)滿了柿子,于是,朱元璋爬上老柿樹,吃了一頓柿子“大餐”,才保全了性命。
幾年后,朱元璋參加義軍,很快便成為一方首領(lǐng)。成為首領(lǐng)后,朱元璋一直苦于管理無方,難以發(fā)展。又是一年霜降,朱元璋晚上做夢(mèng)竟夢(mèng)到一位神仙站在柿子樹下,笑著對(duì)他說:“柿子救命,士子治國?!辈痪茫煸肮ハ铝硕ㄟh(yuǎn),當(dāng)他見到定遠(yuǎn)城中的名士李善長(zhǎng)時(shí),猛然想起了晚間的夢(mèng),馬上重用了他。李善長(zhǎng)果然沒有辜負(fù)朱元璋,很快幫助他的軍隊(duì)走上了快速發(fā)展的軌道。
洪武三年,大封功臣。朱元璋欲加封李善長(zhǎng)為公爵,但是他擔(dān)心武將們反對(duì),便有意試探。又到一個(gè)霜降日,朱元璋帶領(lǐng)徐達(dá)等一班開國武將來到老柿樹下,給大家講起了自己吃柿子救命的往事,講到動(dòng)情處,解下自己身上的大紅斗篷,披在柿子樹上,說:柿子救命,士子治國,柿子當(dāng)封凌霜侯!諸位武將被朱元璋感動(dòng),并沒有顯露異議。
第二天,朱元璋頒下詔書,冊(cè)封李善長(zhǎng)、徐達(dá)、常遇春之子常茂、李文忠、馮勝、鄧愈等六人為公爵,李善長(zhǎng)居首位。 古代爵封分為五等,即公、侯、伯、子、男,公爵是最高爵位。后來,“柿子救命”的說法因此延續(xù)下來,霜降日吃柿子,也成為霜降節(jié)氣最主要的民俗。
在南方地區(qū)的霜降風(fēng)俗有進(jìn)補(bǔ)的說法,在北方的霜降風(fēng)俗則有“貼秋膘”的風(fēng)俗,閩南地區(qū)還有吃鴨子的霜降風(fēng)俗。
霜降時(shí)節(jié),各地都有一些不同的風(fēng)俗,就像大家都熟知的清明節(jié)掃墓、重陽登高、端午節(jié)吃粽子、中秋賞月等等都是長(zhǎng)久以來傳承下來的節(jié)氣民俗。關(guān)于霜降風(fēng)俗,百姓們自然也有自己的民趣民樂。
在我國的一些地方,霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?,這樣不但可以御寒保暖,同時(shí)還能補(bǔ)筋骨,是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)霜降風(fēng)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個(gè)時(shí)候,則會(huì)爬上一棵棵高大的柿子樹,摘幾個(gè)光鮮香甜的柿子吃。片片黃葉如花似夢(mèng),與紅紅的柿子交相輝映,好一幅深秋的田園風(fēng)景圖!不知給人們帶去多少淳樸和美好情愫的回憶。
閩南臺(tái)灣的民間在霜降的這一天,要進(jìn)食補(bǔ)品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語,叫做“一年補(bǔ)通通,不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對(duì)霜降這一節(jié)氣的重視。因此,每到霜降時(shí)節(jié),閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非?;鸨?,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了,看來他們也必定會(huì)過一個(gè)開開心心的霜降節(jié)氣了。
除了上面我們說到的鴨子、柿子,另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。山東農(nóng)諺更有意思:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜??磥磉€真是吃什么的都有啊。
霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候,我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì),賞菊飲酒,以示對(duì)菊花的崇敬和愛戴。
民俗專家表示,種種趣味盎然的霜降風(fēng)俗,體現(xiàn)了人們追求身體健康的美好情感,同時(shí),也給我國豐富多彩的民間霜降風(fēng)俗增添了一抹獨(dú)特的色彩。
霜降是重要的農(nóng)作時(shí)期,霜降節(jié)氣是大秋作物最后完成收獲的季節(jié)。長(zhǎng)江中下游及以南的地區(qū)此時(shí)正值冬麥播種的黃金季節(jié)。油菜一般已進(jìn)入二葉期,霜降過后,我國南方大部分地區(qū)開始大量收挖紅苕。霜降后全國北方廣大地區(qū)的農(nóng)田土壤,該種的已經(jīng)種上了,部分農(nóng)地將處于冬閑時(shí)段。華北地區(qū)霜降后,即到了收獲大白菜的時(shí)候。
霜降對(duì)于棉花價(jià)格來說就是一道分水嶺。這是由于霜后的棉花基本比霜前的棉花每公斤要低。由于霜前花的質(zhì)量比霜后花要好,很多紡紗廠紡的高質(zhì)量棉紗基本都用霜前花,棉農(nóng)都力爭(zhēng)把棉花在霜降之前采摘上來賣掉。
霜是地面的水汽遇到寒冷天氣凝結(jié)而成的,所以霜降并不是降霜。霜對(duì)生長(zhǎng)中的農(nóng)作物危害很大。由于氣候逐漸轉(zhuǎn)為寒冷,一旦地面或地物的溫度降到0℃以下,很容易形成霜凍,給小麥、油菜等處于幼苗期的抗寒能力差的農(nóng)作物造成凍害,霜凍還會(huì)影響棉花的品質(zhì),形成“霜后花”或“紅花”。
霜降是二十四節(jié)氣中秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思,也意味著冬天的開始。霜降時(shí)節(jié),是養(yǎng)生保健的重要節(jié)點(diǎn),民間有諺語“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”,足見這個(gè)節(jié)氣對(duì)人們影響之大。
詩言:“霜葉紅于二月花”。霜降過后,楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的撫慰下,開始變成漫山遍野的紅黃色,如火似錦,非常壯觀。大家在外出登山、欣賞美景的時(shí)候,一定要注意保暖,尤其要保護(hù)膝關(guān)節(jié),不可運(yùn)動(dòng)過量。膝關(guān)節(jié)在遇到寒冷刺激時(shí),血管收縮,血液循環(huán)變差,會(huì)導(dǎo)致疼痛,故在天冷時(shí)應(yīng)注意保暖,必要時(shí)戴上護(hù)膝。
秋末時(shí)節(jié),也是呼吸道疾病的高發(fā)期,宜多吃具有生津、潤(rùn)肺、止咳作用的食物,如梨、蘋果、白果、洋蔥、芥菜、蘿卜等。另外搓揉鼻翼兩側(cè)的迎香穴,有助于我們預(yù)防呼吸道疾病。