白露,是“二十四節(jié)氣”中的第15個節(jié)氣,秋季第3個節(jié)氣,干支歷申月的結(jié)束與酉月的起始。白露節(jié)氣的含義是什么?下面小編帶來的白露節(jié)氣有什么特點(diǎn),希望大家喜歡!
白露的節(jié)氣特點(diǎn)是天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,晝夜溫差大,寒生露凝。白露是熱與涼分水嶺,白露代表暑熱的結(jié)束。白露白天中午氣溫雖較高,但早晨與夜間已有絲絲的涼意。白露是一年中溫差較大的節(jié)氣。
白露時(shí)節(jié)夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,加上太陽直射點(diǎn)南移,北半球日照時(shí)間變短,光照強(qiáng)度減弱,夜間常晴朗少云,地面輻射散熱快,所以溫度下降速度也逐漸加快。
歷書說“斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露”。進(jìn)入“白露”,最明顯的感覺就是晝夜溫差較大,夜間會感到一絲絲的涼意,雖然暑熱可能不會一下子退場,但是悶熱感會逐漸褪去,早晚添了一份秋天的涼意。
氣象學(xué)表明,白露時(shí)節(jié),由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝陽光尚熱,太陽落山后,氣溫便很快下降,到了夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細(xì)小的水滴,非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,呈白色,尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射,看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕,煞是惹人喜愛,因而得“白露”的美名。
白露節(jié)氣的含義是表示孟秋的結(jié)束,仲秋的開始,夏日殘留的暑氣逐漸消失,天地的陰氣上升擴(kuò)散,夜晚漸涼,晝夜溫差拉大,寒生露凝,這是“白露”名由之一。白露是反映自然界寒氣增長的重要節(jié)氣。白露基本結(jié)束了暑天的悶熱,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,寒生露凝。古人以四時(shí)配五行,秋屬金,金色白,以白形容秋露,故名白露。
歷書說“斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露”。白露基本結(jié)束了暑天的悶熱,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,寒生露凝?,F(xiàn)行的二十四節(jié)氣來自于“定氣法”劃分,當(dāng)太陽黃經(jīng)達(dá)165度是白露。
白露茶
白露茶就是在白露時(shí)節(jié)采摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時(shí)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,它多了一些過火的味道,給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口,唇齒之間滿是甘醇的味道,深受老茶客喜歡。
白露米酒
湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。
吃龍眼
福建福州有個傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經(jīng)衰弱等多種疾病,而且白露之前的龍眼個大味甜口感好。
吃番薯
民間認(rèn)為白露吃番薯可使飯后不會發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)俗。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),含糖量達(dá)到15%~20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,中醫(yī)視紅薯為良藥,有“長壽食品”之譽(yù)。