核輻射看不見摸不著，但是危害卻是很大的，核輻射首先會造成身體器官組織的細(xì)胞分裂代謝產(chǎn)生異常，可能會造成器官畸形，或者發(fā)生癌變的可能性，下面給大家分享關(guān)于核污染食品對人體的危害有哪些，歡迎閱讀!
發(fā)生核電廠嚴(yán)重事故時，反應(yīng)堆放射性物質(zhì)可能會向周邊環(huán)境釋放。其中，對健康具有風(fēng)險的主要放射性核素為放射性碘、放射性銫和放射性惰性氣體等。
放射性碘的同位素有24種，核事故時輻射防護(hù)的主要對象是碘-131。放射性碘進(jìn)入人體的主要途徑是隨飲食攝入，其次是受污染的大氣吸入(后者只發(fā)生于放射性煙羽通過時期)。含放射性碘的牛奶是人們攝入放射性碘的主要來源，牛、羊、豬和雞蛋也是人們攝入放射性碘的來源。此外，水生動植物對碘有很高的濃集能力，若反應(yīng)堆事故釋放的放射性核素污染了天然水體，則其中的食用動植物也可能成為公眾攝入放射性碘的來源。
碘-131的半衰期是8天。放射性碘進(jìn)入人體后迅速蓄積于甲狀腺，甲狀腺中的碘含量比其他器官或組織中的含量高幾百倍，甚至幾千倍，可引起甲狀腺炎、甲狀腺功能減退，遠(yuǎn)期可發(fā)生甲狀腺結(jié)節(jié)和癌變。兒童攝入放射性碘的危險性比成人更大，因?yàn)閮和募谞钕傩∮诔扇?，同一?shù)量的放射性碘，兒童攝入后甲狀腺所受的劑量是成人攝入后的2-10倍。
1、核輻射的影響
破壞程度主要取決于量，少量不會危及健康，過量會產(chǎn)生傷害，使人致病、致死。劑量越大，危害越大核輻射接觸劑量較少時可以出現(xiàn)頭暈、乏力、食欲下降等癥狀，如果大劑量接觸會導(dǎo)致機(jī)體消化系統(tǒng)，血液系統(tǒng)病變和腦部損傷甚至死亡。
2、防護(hù)
盡可能縮短被照射時間;盡可能遠(yuǎn)離放射源;注意屏蔽，利用鉛板、鋼板或墻壁擋住或降低照射強(qiáng)度。避免食入、減少吸收、增加排泄、避免在污染地區(qū)逗留。清除污染，減少人員體內(nèi)污染機(jī)會。進(jìn)入空氣被放射性物質(zhì)污染嚴(yán)重的地區(qū)時，要對五官嚴(yán)防死守。例如，用手帕、毛巾、布料等捂住口鼻，減少放射性物質(zhì)的吸入。穿戴帽子、頭巾、眼鏡、雨衣、手套和靴子等，有助于減少體表放射性污染。
3、治療
如果核事故釋放出放射性碘，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下盡早服用穩(wěn)定性碘片。服用量成年人推薦為100毫克碘,兒童和嬰兒應(yīng)酌量減少，但碘過敏或有甲狀腺疾病史者要慎用。受到或可疑受到放射性污染的人員應(yīng)清除污染，最好的方法是洗淋浴。
1.嚴(yán)格控制能引起核污染的原料生產(chǎn)加工使用。
2.通過立法限制核的使用和核原料的買賣，交易。
3.使用核能源要確定其安全性，以安全最大化為原則，
4.加快核能的科技研究，更深入的了解其原理，以更好的掌握和利用核能。
5.避免核戰(zhàn)爭。約束有核國家關(guān)于核武器的研制和開發(fā)。
6.進(jìn)行核試驗(yàn)和開發(fā)核能，應(yīng)盡量使之在比較偏僻的地方進(jìn)行，如果有事故，使其造成損失最小.
核輻射對人體的損傷 1、急性核輻射性損傷 照射劑量超過1Gy(單位：戈)時可引起急性放射病或局部急性損傷;在劑量低于1Gy時，少數(shù)人可出現(xiàn)頭暈、乏力、食欲下降等輕微癥狀;劑量在1-10Gy時，出現(xiàn)以造血系統(tǒng)損傷為主;劑量在10-50Gy時，出現(xiàn)以消化道為主癥狀，若不經(jīng)治療，在兩周內(nèi)100%死亡;50Gy以上出現(xiàn)腦損傷為主癥狀，可在2天死亡。急性損傷多見于核輻射事故。 2、慢性核輻射損傷 全身長期超劑量慢性照射，可引起慢性放射性病。局部大劑量照射，可產(chǎn)生局部慢性損傷，如慢性皮膚損傷、造血障礙、白內(nèi)障等。慢性損傷常見于核輻射工作的職業(yè)人群?！ ?、胚胎與胎兒的損傷 胚胎和胎兒對輻射比較敏感，在胚胎植入前接觸輻射可使死胎率升高;在器官形成期接觸，可使胎兒畸形率升高，新生兒死亡率也相應(yīng)升高。據(jù)流行病學(xué)調(diào)查顯示，在胎兒期受照射的兒童中，白血病和某些癌癥的發(fā)生率較對照組為高。 4、遠(yuǎn)期效應(yīng) 在中等或大劑量范圍內(nèi)，核輻射致癌已為動物實(shí)驗(yàn)和流行病學(xué)調(diào)查所證實(shí)
核污染(nuclear contamination)來源[1] 主要有，核武器實(shí)驗(yàn)、使用，核電站泄露，[1] 工業(yè)或醫(yī)療上使用的核物質(zhì)遺失、核武器爆炸 、熱輻射傷害 、核輻射傷害 、放射性存留等。
污染分為兩種途徑，一種是產(chǎn)生放射性氣溶膠等放射性污染物，對呼吸系統(tǒng)及人體體表產(chǎn)生危害;另一種是隨風(fēng)向擴(kuò)散產(chǎn)生的污染。但無論哪種，其污染程度都要視核泄漏嚴(yán)重程度而定。切爾諾貝利事故中，核燃料在爆炸中形成煙塵飄揚(yáng)空中，危害面積非常廣泛。
核爆炸不會引起明顯的氣候變化，但會在事故發(fā)生地及一定距離范圍內(nèi)存留放射性。
核電站受損后，設(shè)施會釋放一定量的放射性物質(zhì)，其中一些“壽命短”的放射性物質(zhì)相對來說危害不大，另一些半衰期長的放射性物質(zhì)則要危險得多。[2] 即放射性物質(zhì)的原子有半數(shù)發(fā)生衰變時所需要的時間。
利用高溫分裂鈾的過程會產(chǎn)生一百多種新的化學(xué)物質(zhì)。核反應(yīng)堆完全熔解后，會釋放一些較低毒性的放射性氣體，包括氮-16、氚和氪。這些氣體比較輕，會快速消散，對人類的危害不大。氮-16迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的氧。氪氣很輕，進(jìn)入大氣后迅速消散。氚氣能量很低，半衰期為12年。當(dāng)它衰變時，會以穩(wěn)定的氦氣形式存在。
衰變也是核反應(yīng)，也產(chǎn)生輻射。據(jù)了解，[2] 核反應(yīng)堆完全熔解后，會釋放出另一種危險物質(zhì)銫-137。銫-137有劇毒。銫-137的半衰期為30年，人會通過食物和水將其攝入，或類似灰塵被人吸入。與其接觸，會增加癌癥的患病率。