處暑的民俗活動很多，如吃鴨子、放河燈、開漁節(jié)、煎藥茶、拜土地公等。處暑屬于夏天還是秋天？下面是小編為大家整理的處暑的知識點，僅供參考，喜歡可以收藏分享一下喲!
處暑是屬于秋天的季節(jié)。處暑是農歷二十四節(jié)氣之中的第14個節(jié)氣，交節(jié)時間點在公歷8月23日前后，處暑節(jié)氣意味著進入氣象意義的秋天。處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣?！疤帯焙卸悴亍⒔K止意思，“處暑”表示炎熱暑天結束了。
處暑的氣候特點是白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣濕度低。處暑時平均氣溫一般較立秋降低1.5度左右，個別年份8月下旬華南西部可能出現(xiàn)連續(xù)3天以上日平均氣溫在23度以下的低溫，影響雜交水稻開花。但是，由于華南處暑時仍基本上受夏季風控制，所以還常有華南西部最高氣溫高于30度、華南東部高于35度的天氣出現(xiàn)。
處暑期間，真正進入秋季的只是東北和西北地區(qū)。但每當冷空氣影響我國時，若空氣干燥，往往帶來刮風天氣，若大氣中有暖濕氣流輸送，往往形成一場像樣的秋雨。每每風雨過后，特別是下雨過后，人們會感到較明顯的降溫。故有：“一場秋雨(風)一場寒”之說。北方南部的江淮地區(qū)，還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯，晝夜溫差加大，雨后艷陽當空，人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應，一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。
處暑以后，除華南和西南地區(qū)外，我國大部分地區(qū)雨季即將結束，降水逐漸減少，水稻成熟收割。尤其是華北、東北和西北地區(qū)必須抓緊蓄水、保墑;以防秋種期間出現(xiàn)干旱而延誤冬作物的播種期。
處暑是二十四節(jié)氣中的第十四個，一般時間是八月二十三日左右，地球運行至太陽黃經150度。處暑的“處”，在這里的意思是“止”，處暑就是暑氣至此而止，也有人把處暑理解為“出暑”，都表示暑氣結束。
處暑節(jié)氣，氣溫開始走低。中國東北、華北、西北雨季的結束，率先開始了一年之中最美好的天氣——秋高氣爽。夏季稱雄的副熱帶高壓，雖說大步南撤，但絕不肯輕易讓出主導權、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū)，剛剛感受—絲秋涼的人們，往往在處暑尾聲，再次感受高溫天氣，這就是名副其實的"秋老虎"。對于剛剛走出三伏，并且遭遇嚴重伏旱的地區(qū)，如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制，往往容易形成夏秋連旱，使秋季防火期大大提前，需要警惕。
太陽到達黃經150°時是農歷二十四節(jié)氣的處暑。處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣。“處”含有躲藏、終止意思，“處暑”表示炎熱暑天結束了?！对铝钇呤蚣狻氛f:“處，去也，暑氣至此而止矣?！薄疤帯笔墙K止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將于這一天結束，我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。
我國將處暑分為三候:“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登?！贝斯?jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思。
詩云“一度暑出處暑時，秋風送爽已覺遲。日行南徑斜暉里，割稻陌阡車馬馳。(左河水)”，處暑以后，除華南和西南地區(qū)外;我國大部分地區(qū)雨季即將結束，降水逐漸減少，水稻成熟收割。尤其是華北、東北和西北地區(qū)必須抓緊蓄水、保墑;以防秋種期間出現(xiàn)干旱而延誤冬作物的播種期。
1、祭祖、迎秋
處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時民間從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門止，都會舉行普渡活動。
此外，處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。處暑過，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如。民間向來就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。
2、吃鴨子
老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的習俗，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng)，一般處暑這天，北京人都會到店里去買處暑百合鴨等。
3、吃蓋澆飯
在歷史上，處暑是個社日。社日，要有祭品，這就形成了一個民族食俗：蓋澆飯。米飯放上代表五行的紅黃藍白綠五種顏色的菜，于是在米飯上蓋上胡蘿卜、雞蛋、柿子椒、木耳、藕，上面蓋上勾芡的雞肉做的菜。
4、放河燈
河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
5、開漁節(jié)
對于沿海漁民來說，處暑以后漁業(yè)收獲的時節(jié)，每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。