質(zhì)量員2021年終工作總結(jié)范文5篇
時間猶如間隙中的沙一瞬間便消失無蹤,很快就到年底了,很快就要開展下一年的工作了,肯定感想頗多吧,該總結(jié)這一年的得與失,這次小編給大家整理了質(zhì)量員2021年終工作總結(jié)范文,供大家閱讀參考。
按照深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的總體部署和上級業(yè)務(wù)部門關(guān)于食品安全監(jiān)管工作要求,我市以當(dāng)前風(fēng)險高、隱患大的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品為重點,積極開展農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管和檢測工作?,F(xiàn)將具體情況匯報如下:
一、全面部署,明確任務(wù)。
1、制定全年工作計劃。年初,制定了《20__年農(nóng)業(yè)局開展質(zhì)量興市工作方案》,明確了監(jiān)管目標、監(jiān)管原則、監(jiān)管重點,確定了以農(nóng)業(yè)投入品和規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為為重點的專項整治活動,成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作,統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動。并組織召開農(nóng)口部門、各鎮(zhèn)主管領(lǐng)導(dǎo)專題會議,明確工作任務(wù)、責(zé)任分工和工作要求,細化巡查、檢測等具體工作安排,進一步完善了檢測程序,確保各項工作和任務(wù)落到實處。
2、制定應(yīng)急預(yù)案。結(jié)合今年實際,健全了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案》,完善了我局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急處理機制,保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭質(zhì)量安全,增強應(yīng)對我市突發(fā)重大農(nóng)產(chǎn)品安全事故的應(yīng)對處理能力。
3、安排各節(jié)假日值班表。在元旦、春節(jié)、國慶等各節(jié)假日,安排監(jiān)管站人員進行值班,密切注意全市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地的生產(chǎn)情況,對各種植地的水果、蔬菜采摘上市前的進行檢測,保障全市農(nóng)產(chǎn)品上市前的安全。暢通信息,及時向上級和有關(guān)門報告存在的異常情況。
二、建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管隊伍。
目前,農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理站在編人員3人,全市4個鎮(zhèn)也分別設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理服務(wù)中心,各鎮(zhèn)工作人員為2—3名。市級監(jiān)管站、檢測站主要是承擔(dān)各級農(nóng)業(yè)行政主管部門下達的監(jiān)督檢測任務(wù),對全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行定期檢測,并研究和推廣新的檢測技術(shù)和方法。鎮(zhèn)級檢測服務(wù)中心主要承擔(dān)轄鎮(zhèn)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常性檢測工作的要求。
三、開展農(nóng)產(chǎn)品檢測,控制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
今年,我市擴展建設(shè)“菜籃子”工程蔬菜生產(chǎn)基地,分別在12個鎮(zhèn)各建設(shè)5000畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地。主要種植辣椒、西瓜、蘿卜等蔬菜水果。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心以這些蔬菜基地農(nóng)殘檢測為重點,全年進行監(jiān)管檢測。同時協(xié)助有關(guān)部門完成農(nóng)貿(mào)市場、超市的果蔬進行農(nóng)殘檢測。
按時完成例行監(jiān)測工作任務(wù)。今年來,截止到12月,市級共抽檢蔬菜、水果樣品1862個,例行檢測樣品合格率為99.2%。各鎮(zhèn)也完成2320個檢測數(shù)據(jù),合格率為98.6%。市鎮(zhèn)兩級都能按月完成檢測和數(shù)據(jù)上報工作。
四、加強種植基地日常監(jiān)管,規(guī)范生產(chǎn)、經(jīng)營行為。
1、對種植基地開展專項整治活動。每周定期、不定期對監(jiān)管對象進行巡查,規(guī)范基地生產(chǎn)、經(jīng)營行為,進一步強化企業(yè)、園市守法和樹立質(zhì)量安全第一責(zé)任人意識。
2、節(jié)假日期間加強監(jiān)管檢測,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。在元旦、春節(jié)、國慶期間進行以食品安全為主要內(nèi)容的質(zhì)量安全檢查,重點檢查農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)點銷售產(chǎn)品標簽標注內(nèi)容的真實性、合法性、完整性、規(guī)范性;是否建立生產(chǎn)、營檔案,銷售臺賬記錄等情況。節(jié)假日期間,出動執(zhí)法人員322人次,出動車輛52輛次。同時,深入各生產(chǎn)基地,加強對源頭農(nóng)產(chǎn)品的采樣檢測,確保節(jié)假日不出現(xiàn)食品安全問題。
20__年我院認真學(xué)習(xí)貫徹黨的“x”大精神和新醫(yī)改政策,以“主動作為創(chuàng)一流”活動為契機,以創(chuàng)建“二級甲等”中醫(yī)醫(yī)院為目標,緊緊圍繞“以病人為中心,以質(zhì)量為核心”的宗旨,發(fā)揮中醫(yī)藥特色優(yōu)勢,提高醫(yī)療質(zhì)量。同時不斷加強醫(yī)療安全管理,排查醫(yī)療安全隱患,保障醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全,努力實現(xiàn)為人民群眾提供安全、有效、方便、價廉的醫(yī)療服務(wù)。
一、醫(yī)療質(zhì)量及安全管理。
(一)嚴格落實醫(yī)療核心制度,強化醫(yī)療業(yè)務(wù)管理。
醫(yī)院建立了醫(yī)療質(zhì)量管理委員會,院長是第一責(zé)任人。建立了院科兩級醫(yī)療質(zhì)量管理組織的質(zhì)量保障體系,科主任負責(zé)本科醫(yī)療質(zhì)量管理工作,醫(yī)務(wù)科組織實施全面醫(yī)療質(zhì)量管理,指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查、考核和評價醫(yī)療質(zhì)量管理工作,定期進行醫(yī)療質(zhì)量和安全教育,提出醫(yī)療質(zhì)量管理與持續(xù)改進方案,并建立質(zhì)量管理目標、指標、計劃、措施、效果評價及信息反饋等。
醫(yī)院建立完善了醫(yī)療質(zhì)量管理責(zé)任追究制度,加強基礎(chǔ)質(zhì)量、環(huán)節(jié)質(zhì)量、終末質(zhì)量管理,用《診療常規(guī)》、《臨床路徑》規(guī)范診療行為。嚴格執(zhí)行每周一次的業(yè)務(wù)大查房、每月一次的行政大查房和節(jié)假日院長、職能科室、科主任巡查制度,及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題。全年實現(xiàn)醫(yī)療業(yè)務(wù)量:門急診__人次,同比增長__%,住院__人次,同比增長__%,床位使用率__%,各類手術(shù)__臺次,同比增長__%。住院治愈好轉(zhuǎn)率__%,搶救各類危重病人__人次,搶救成功率__%。全年完成部分縣級領(lǐng)導(dǎo)干部和部分單位企業(yè)職工的體檢工作,共計__人次。全縣慢性病體檢__人次,殘疾人體檢__人次。
(二)優(yōu)化醫(yī)療服務(wù)流程,提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量。
我院堅持以“病人為中心”的服務(wù)理念,以“三好一滿意”為目標,完善了醫(yī)療服務(wù)的各項措施,做到安排合理、服務(wù)熱情、流程順暢,加強醫(yī)患溝通,促進醫(yī)患關(guān)系和諧,提高了病人滿意度;積極改善就醫(yī)環(huán)境,保持醫(yī)院整潔有序。扎實開展“優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)示范工程”活動,切實加強護理管理,規(guī)范執(zhí)業(yè)行為,夯實基礎(chǔ)護理服務(wù),充分調(diào)動廣大護理工作者的積極性,努力為患者提供安全、優(yōu)質(zhì)、滿意的護理服務(wù)。
(三)開展了病歷書寫質(zhì)量評比活動。
按照國家中醫(yī)藥管理局《中醫(yī)病歷書寫基本規(guī)范》和《醫(yī)療機構(gòu)病歷管理規(guī)定》,進一步規(guī)范了病歷管理。建立考核機制,每月對門診處方、住院病歷進行一次抽查評議活動,加強病歷書寫考核。住院病歷甲級病歷率__%,無丙級病歷。
(四)強化了醫(yī)院感染管理。
按照《醫(yī)院感染管理辦法》和二級中醫(yī)醫(yī)院評審標準(20__年版)相關(guān)要求,制定了各種應(yīng)急預(yù)案,對口腔科、手術(shù)室、急診科、內(nèi)鏡室和檢驗科等感染管理重點部門的加強管理和監(jiān)控。制定了《醫(yī)院感染管理手冊》、《科室醫(yī)院感染質(zhì)量自查本》,成立了院感質(zhì)控委員會,加強院感防控染管理工作,在生物監(jiān)測、消毒、醫(yī)療廢物回收、銷毀等方面嚴格落實有關(guān)制度,醫(yī)療廢物處理率為__%,醫(yī)院感染率為__%,全年開展現(xiàn)患率__次,實查率為__%,開展生物監(jiān)測__份,合格率__%,每季度進行院感相關(guān)知識培訓(xùn)__次,參學(xué)率__%,全年__次院感理論知識考試,合格率__%,全年無大型院內(nèi)感染發(fā)生。
(五)加強急診、急救工作。
成立了以中醫(yī)藥人員為主的急救隊伍,強化醫(yī)務(wù)人員急救基本技能訓(xùn)練,醫(yī)護人員能夠熟練、正確使用各種搶救設(shè)備,掌握各種急救技術(shù)。加強我院科室間協(xié)調(diào)能力,以適應(yīng)復(fù)雜情況下應(yīng)急搶救工作需要。
(六)加強臨床輸血管理工作。
加強輸血管理工作,嚴格執(zhí)行了《臨床輸血技術(shù)規(guī)范》及《醫(yī)療用血管理辦法》等制度,嚴格執(zhí)行輸血技術(shù)操作規(guī)程,掌握輸血適應(yīng)癥,科學(xué)合理用血,制定實施了控制輸血感染方案。全年輸血__人次,輸血量__毫升,成份輸血100%,無違規(guī)用血和輸血差錯事故發(fā)生。
(七)加強了臨床檢驗質(zhì)量控制工作。
根據(jù)《病原微生物實驗室生物安全管理條例》、《科室臨床實驗室管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,全面加強了實驗室生物安全、質(zhì)量控制和管理工作;提供了24小時急診檢驗服務(wù),滿足了臨床需要;對開展的臨床檢驗項目進行了室內(nèi)質(zhì)量控制和室間質(zhì)量評價。
(八)、傳染病管理工作。
按相關(guān)要求、規(guī)定及時上報各類傳染病,全年共上報各類傳染病__例,死亡病例__例,無漏報、遲報和謊報病例。疫情信息網(wǎng)絡(luò)運行正常。
(九)加強醫(yī)師定期考核。
按衛(wèi)生部規(guī)定,每兩年對醫(yī)師定期考核一次,對醫(yī)師建立不良行醫(yī)行為、污點記錄檔案,要求醫(yī)師有良好的職業(yè)道德、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)。繼續(xù)教育學(xué)分達標。20__年對__名執(zhí)業(yè)醫(yī)師、助理醫(yī)師進行考核,全部合格。
(十)臨床路徑管理。
針對醫(yī)院實際,醫(yī)務(wù)科制定了醫(yī)院的中醫(yī)臨床路徑管理規(guī)定,并牽頭制定了__個試點專業(yè),__個試點病種的臨床路徑實施方案,全年進入路徑__例,入組率__%,變異__例,退出路徑數(shù)__例,臨床路徑例數(shù)占全部出院病例數(shù)比例__%.平均住院日__天。
(十一)中醫(yī)藥指導(dǎo)工作。
在縣醫(yī)學(xué)會的協(xié)助下,舉辦了__次全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院及鄉(xiāng)村醫(yī)生中醫(yī)藥適宜技術(shù)培訓(xùn)會,培訓(xùn)鄉(xiāng)村醫(yī)生共計__人,教學(xué)__學(xué)時,不僅使鄉(xiāng)村醫(yī)生能夠熟練掌握并應(yīng)用中醫(yī)藥適宜技術(shù),而且農(nóng)民群眾對于中醫(yī)藥適宜技術(shù)也能夠有深刻的認識和了解,充分享受到“少花錢,治好病”的實惠。
二、護理質(zhì)量及安全管理。
護理工作以病人為中心,提高護理質(zhì)量,深化優(yōu)質(zhì)護理服務(wù),確保護理安全為目標。認真落實各項規(guī)章制度并嚴格執(zhí)行。通過質(zhì)量控制阻斷和改變某些不良狀態(tài),使護理質(zhì)量始終處于符合質(zhì)量標準要求的狀態(tài)。堅持每月護士長例會;每季度護理質(zhì)量管理會議;護理不良事件分析討論專題會;護理、醫(yī)療、后勤多部門協(xié)調(diào)會等,嚴格按工作計劃完成重點工作,總結(jié)上月工作中存在的優(yōu)缺點,并提出相應(yīng)的整改措施。認真落實護理核心制度,堅持每季度查房和疑難病例討論工作。
繼續(xù)在住院部開展“優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)示范病區(qū)”活動,住院病人滿意度為__%。全年完成業(yè)務(wù)指標:搶救危重病人__人次,搶救成功率__%,住院病人數(shù)__人次,門診觀察病人__人次,靜脈輸液__人次,輸血__人次,靜脈推注__人次,肌肉注射及各類皮試__人次,導(dǎo)尿__人次,口腔護理__人次,洗胃__人次,氧氣吸入__人次,超聲霧化__人次,手術(shù)臺次__臺次,中醫(yī)護理(拔火罐、艾灸條、中藥外敷、中藥熏蒸、功能鍛煉、骨折愈合儀、耳穴埋豆、tdp等)__人次。護理文書書寫合格率__%,急救物品完好率__%,常規(guī)器械消毒滅菌合格率__%,褥瘡發(fā)生次數(shù)為__,病人滿意率為__%。
三、后勤及安全管理。
以堅持“強化素質(zhì)、完善管理、物盡其用、服務(wù)臨床”的原則,保障后勤供應(yīng)。加強了醫(yī)療設(shè)備、器械、水、電、車輛、和院內(nèi)消防設(shè)施、通道管理,為醫(yī)院各項工作的開展提供保障。
四、醫(yī)療質(zhì)量安全事件管理。
開展全員醫(yī)療質(zhì)量安全教育,提高了醫(yī)療安全意識。認真執(zhí)行《醫(yī)療質(zhì)量安全事件報告暫行規(guī)定》,《醫(yī)療質(zhì)量安全告誡談話制度暫行辦法》,我院制定了重大醫(yī)療安全事件、醫(yī)療事故防范預(yù)案和處理程序。進一步完善安全生產(chǎn)的組織領(lǐng)導(dǎo)、管理機構(gòu)、規(guī)章制度、操作規(guī)程及標準,明確人員配置要求,措施落實到位;對于重點部位、重點科室采取特殊管理和措施。醫(yī)院定期上報醫(yī)療質(zhì)量安全事件,全年共上報__件。全年無醫(yī)療事故發(fā)生。全年無醫(yī)療糾紛。
一年來,安全質(zhì)量技術(shù)部在所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,始終堅定不移地貫徹“安全第一,預(yù)防為主”、“質(zhì)量精細化管理”的兩個方針,把確保施工安全和質(zhì)量放在首位,按照部門負責(zé)人與施工隊簽訂的20__年度安全、質(zhì)量生產(chǎn)責(zé)任書及各項責(zé)任目標,不斷加強安全、質(zhì)量生產(chǎn)基礎(chǔ)管理工作,保證了我所各個施工項目的順利進行。我部門與兄弟部門通力合作,共同順利的完成了全年工作,主要工作總結(jié)如下:
一、安全文明施工
圍繞著所全面安全工作要點,認真貫徹“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,建立健全安全管理體系及安全生產(chǎn)責(zé)任制,積極開展對職工的安全生產(chǎn)教育,提高安全意識,規(guī)范施工生產(chǎn)安全行為,增強職工的安全生產(chǎn)防范能力,加強了安全生產(chǎn)的監(jiān)管力度,切實做到人人懂安全,人人管安全。召開安全會議在安排施工生產(chǎn)的同時,落實安全生產(chǎn)工作。
1、深入開展安全生產(chǎn)隱患大排查大整治活動。嚴格按照“隱患就是事故,事故就要處理”的理念和“鐵面、鐵規(guī)、鐵腕、鐵心”的工作要求。在全所范圍內(nèi)查找安全隱患,共排查各類隱患15處。均已整改完畢。
2、對機務(wù)段的消防器材進行了更新,保證每個滅火器都可正常使用。
3、堅持每月一次聯(lián)合兄弟單位對機務(wù)段停放車輛進行安全檢查、維護。
4、在會上多次強調(diào)在施工生產(chǎn)安全中要有憂患意識,督促安全管理人員,加強責(zé)任心,時刻牢記安全生產(chǎn)的重要性,永遠把安全工作放在首位。加強一線施工生產(chǎn)人員安全教育的力度,嚴格做到按規(guī)范施工,做到人人懂安全,人人都是“安全員”。
5、簽訂了10份施工安全責(zé)任書,把施工安全責(zé)任落實到人,以保證施工安全零事故。
6、加強對施工現(xiàn)場的揚塵防治工作的監(jiān)管,年初簽訂了10份揚塵防治責(zé)任書。
二、強化工程質(zhì)量管理,保障工程質(zhì)量
1、在開工之前簽訂了10份質(zhì)量責(zé)任書。
2、在各項工程的施工質(zhì)量管理工作中,堅持開工報驗制度并且全過程跟蹤管理,做到了從基礎(chǔ)開槽、基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)到面層分部分項工程質(zhì)量按施工規(guī)范嚴格控制,每做完一步結(jié)構(gòu)檢驗合格后方進行下一步施工,在巡視檢查中發(fā)現(xiàn)不符合施工規(guī)范及影響質(zhì)量的及時下達了工程質(zhì)量通知書2份,責(zé)令按質(zhì)量技術(shù)規(guī)范施工,使工程分部分項每個工序達到了質(zhì)量技術(shù)規(guī)范及施工工藝要求。
3、我們在質(zhì)量管理中加強細部管理,重點對檢查井及收水井的升降,要求全部采用水泥混凝土按技術(shù)規(guī)范加固,鋪筑瀝青混凝土前對檢查井進行高程測量,完工后對其進行實測實量。對質(zhì)量問題嚴重的通報施工部門進行維修。
4、針對今年夜間施工較多的情況,我部及時作出人員調(diào)整,保證重要工序施工時,有我部質(zhì)量管理人員在場旁站監(jiān)管,保證質(zhì)量監(jiān)管不留漏洞。
5、加強對工程原材料的質(zhì)量控制,年初對我所主要材料供應(yīng)商進行了考察。原材料到場后對進行抽樣檢測,對于不合格的原材料零容忍,堅決不予使用。
6、截止到目前對30個已竣工工程進行了質(zhì)量驗收。對部分不符合施工質(zhì)量規(guī)范的工程部位進行通報,要求施工部門整改。
三、20__年工作設(shè)想
1、加強我所質(zhì)量監(jiān)督制度的建立實施,督促施工部門加強質(zhì)量管理意識,加強質(zhì)量自檢。
2、質(zhì)量監(jiān)控方面,重點監(jiān)控側(cè)緣石的施工質(zhì)量問題。
3、加大安全檢查頻率,切實保障我所安全工作零開始零結(jié)束。
4、加強部門內(nèi)部培訓(xùn),增強職工業(yè)務(wù)能力。
時間過得真快,想想來公司面試的那一天依然如昨,轉(zhuǎn)眼已過去九個多月了。
在醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)、質(zhì)量崗位工作了幾年,一下跨度到藥品經(jīng)營企業(yè),幾乎是從零開始,除了是自己的一份勇氣,更多的是公司敢于給我這個機會,給了我這樣一個平臺。因此唯有踏踏實實的工作作為感恩回報!
工作的著手點就是從熟悉上游供應(yīng)商、下游客商的相關(guān)資質(zhì)開始的。經(jīng)過了半個月的熟悉和掌握基本能獨立工作,便開始負責(zé)下游客商資質(zhì)的審核、為客商提供質(zhì)檢單、上傳電子監(jiān)管碼、為上、下游客商整理公司資質(zhì)等幾個工作內(nèi)容。同時在工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗,提高自己的專業(yè)水平。
及時和業(yè)務(wù)部門溝通,嚴把審核客商資質(zhì)關(guān)。
及時整理、審核、完善、建檔客商資質(zhì)。
及時審核、修改錄入軟件里的客商基礎(chǔ)信息。
及時整理、建檔、提供產(chǎn)品質(zhì)檢單。
及時準確無誤的上傳電子監(jiān)管碼。
20__年是公司不平凡的一年,為迎接新版GSP認證檢查,公司進行準備迎檢。質(zhì)量部門作為質(zhì)量認證體系的核心部門,圍繞認證,開始了緊張有序的準備工作。
首先就是熟悉、了解、應(yīng)用新上的軟件系統(tǒng)。
在軟件公司不斷完善軟件的同時,錄入軟件系統(tǒng)的所有客商資質(zhì),掃描的質(zhì)檢單、客商資質(zhì)也數(shù)次的修改和更新,和軟件公司不斷進行溝通和磨合直到符合認證要求。
認證工作重中之重就是編制質(zhì)量管理體系文件。我除了日常工作外,邊學(xué)習(xí)邊參與編制質(zhì)量管理文件系統(tǒng)工作。從質(zhì)量管理制度、崗位操作規(guī)程、部門和崗位職責(zé)、公司、部門、崗位的培訓(xùn),以及文件的整理、建檔、現(xiàn)場的布置等,在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下全程參加了此次的認證工作。
一份耕耘,一份收獲。在公司順利通過GSP認證的同時,我也全方面的學(xué)習(xí)了藥品經(jīng)營企業(yè)的質(zhì)量管理體系內(nèi)容和精髓。
回首這一年,經(jīng)歷了幾乎轉(zhuǎn)行的跨越,雖有辛苦、卻忙并快樂著。在不斷的學(xué)習(xí)過程中勵煉自己。
常言說:創(chuàng)業(yè)難、守業(yè)更難。為了公司的不斷壯大、發(fā)展,在以后的工作中我會配合好相關(guān)部門恪盡職守,在公司和部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,除了做好日常工作外,為更加完善公司質(zhì)量管理體系盡一份質(zhì)量人應(yīng)盡的責(zé)任。
加入質(zhì)檢部不已有數(shù)月了,針對質(zhì)檢部的工作也有了深深的體會。作為一位質(zhì)檢人員我們應(yīng)該以身做責(zé),為酒店起到帶頭的作用。全面負責(zé)酒店規(guī)范化運營和服務(wù)質(zhì)量的提高?,F(xiàn)將質(zhì)檢部20__年的工作總結(jié)如下,質(zhì)檢部的主要職責(zé)是通過計劃、組織、培訓(xùn)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標的實現(xiàn)。不妥之處,請批評指正。
一、主要做法和工作思路確保質(zhì)檢工作有章可循,有標可依。
1、按照原制定質(zhì)檢規(guī)范及獎懲條例執(zhí)行工作。
執(zhí)行的規(guī)范主要有《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)規(guī)范。執(zhí)行的制度是《酒店管理手冊》各部門文件《管理規(guī)范》《員工手冊》及《質(zhì)檢獎懲條例》等。另外,開展質(zhì)檢工作。規(guī)范和制度的掌握上,始終堅持“結(jié)合實際、對標檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”原則。
雖然在目前有些制度還不夠健全,但我們堅持一邊檢查工作一邊完善制度,以使制度全部出臺以后,為執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ),也為質(zhì)檢工作提供了參考依據(jù)。
2、堅持以酒店領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門經(jīng)理、部門主管四級檢查相結(jié)合開展質(zhì)檢工作。
堅持“酒店領(lǐng)導(dǎo)重點檢查,檢查中。質(zhì)檢人員全面檢查、部門經(jīng)理專項檢查、部門主管日常檢查”四項內(nèi)容相結(jié)合的檢查方式。即每月至少邀請總經(jīng)理進行一次重點檢查,由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時抽調(diào)的其他部門質(zhì)檢人員每天進行全面檢查,各部門經(jīng)理根據(jù)自己的職責(zé)范圍,對各業(yè)務(wù)項目進行專項檢查,值班經(jīng)理每天進行日常檢查四項檢查相結(jié)合,并做好質(zhì)檢記錄,由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報。
3、做好定期對新入職員工的培訓(xùn)工作。
對每一位新入職的營業(yè)部門員工的培訓(xùn)。確保有獨立上崗能力,以減輕部門的壓力。同時讓員工明白其所在崗位的重要性,提高員工的業(yè)務(wù)知識和崗位技能。
4、堅持以引導(dǎo)教育為主、處罰為輔的原則處置檢查中出現(xiàn)的問題
對第一次出現(xiàn)的通過我們引導(dǎo)能夠糾正的以及對責(zé)任部門或個人單獨無法解決的一些問題,質(zhì)檢過程中。將通過口頭通報責(zé)令其現(xiàn)場整改或協(xié)助協(xié)調(diào)解決,回頭再做檢查,一般不會處理,而對于多次強調(diào)的一些問題,多次屢教不改的一些問題以及直接影響到公司的平安、顧客滿意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問題,都會下發(fā)質(zhì)檢通報進行扣分處理,質(zhì)檢通報一式三份,質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績效考核一份、責(zé)任部門參照整改一份。
二、取得的主要效果推動了酒店質(zhì)量管理體系的建立。
1、質(zhì)檢工作的開展。
質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心,質(zhì)量是企業(yè)的生命。所以,質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則,使酒店的管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效,同時通過合理的資源配置,使我服務(wù)質(zhì)量等各個要素的形成過程都處于受控狀態(tài),預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除平安隱患、達到節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的從而保證酒店目標、指標的實現(xiàn),促進酒店健康發(fā)展。這里我要特別說明的凡是一個規(guī)范的企業(yè)。不會因為地域的差異而改變其標準。
2、服務(wù)質(zhì)量提升方面起到有力的推動作用
凡是客人看到必需是整潔美觀的凡是提供給客人的必需是平安有效的凡是員工見到客人必需是熱情禮貌的至于質(zhì)檢工作對服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大,嚴格執(zhí)行飯店服務(wù)的三個黃金標準。想各部門應(yīng)該深有體會,特別是營業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。大到部門工作順序的調(diào)整,小到墻上的一個螺絲洞,地上煙灰我都不會放過。都要進行糾正,同時也引得了客人的好評。
3、內(nèi)耗控制方面起到積極的作用
更加關(guān)注酒店的資產(chǎn)管理,通過質(zhì)檢。設(shè)施設(shè)備的維護頤養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制,更加關(guān)注目標任務(wù)的完成。資產(chǎn)管理方面,要求做到資產(chǎn)定期盤點,責(zé)任到人,及時修補,防止報損;設(shè)施設(shè)備維護頤養(yǎng)方面,要求做到日常維護,即損即修,定期頤養(yǎng),盡可能延長其使用壽命,節(jié)能降耗方面,要求做到加強宣傳引導(dǎo),實施量化管理,責(zé)任區(qū)域到人。
易耗品控制方面,要求做到易耗品出庫數(shù)據(jù)控制和鼓勵二次回收利用以及各部門目標任務(wù)的落實情況,質(zhì)檢人員切實起到督促、監(jiān)督和引導(dǎo)作用,但是為實現(xiàn)我能耗控制目標,還需要我全體員工的共同參與,才干在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。
三、主要存在問題
1、工作量非常大,質(zhì)檢隊伍力量缺乏。
一方面是若要切實做好質(zhì)檢工作。不亞于其他職能部門,目前的質(zhì)檢隊伍明顯在精力上有點跟不上。另一方面是質(zhì)檢工作的性質(zhì)比較特殊,主要是依照規(guī)范及制度給大家挑毛病,一項得罪人的工作,大家壓力比較大,不愿意參與質(zhì)檢,面對困難有所退縮。
2、進入順序化的質(zhì)檢工作才剛剛起步,我們質(zhì)檢人員的自身業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能滿足開展質(zhì)檢工作的需要;;
3、由于培訓(xùn)較少,制度還待進一步完善。
4、工作中員工重個人利益,輕集體利益現(xiàn)象比較多,對質(zhì)檢工作的重視水平不夠,認識有偏見。
5、雖然質(zhì)檢工作的思路已經(jīng)基本理清。但質(zhì)檢工作的落實還不夠全面,執(zhí)行力不夠。
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