酒店員工年終工作總結最新

| 敏榮

工作已經(jīng)告一段落,回想起這段時間的工作,一定取得了很多的成績,這時候,最關鍵的工作總結怎么能落下,但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么。下面是小編為大家整理酒店員工年終工作總結最新,希望對您有所幫助。

酒店員工年終工作總結最新

酒店員工年終工作總結最新1

我于20__年元月來到大酒店工作,至今將近整整一年。驀然回首,感慨萬千。一年來,我在酒店各級領導的親切關懷和培養(yǎng)下成長迅速,思想地方日臻成熟,業(yè)務水平不斷提高,綜合素質越升上了新臺階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領班之后,使我得到了更好的全面的鍛煉。責任重于泰山,一切都促使我不斷努力學習掌握新的知識,創(chuàng)新管理方法、辦法,加強和員工同事的溝通協(xié)調,對于工作中出現(xiàn)的新問題,“舉一反三”的開展自檢自查,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴大化。自覺擁戴和支持酒店及部門的方針決策,積極引導員工的思想,貫徹落實酒店領導的有關指示?;仡?0__,我主要做了以下幾點工作:

1.不斷學習新知識努力適應新環(huán)境。

華天大酒店是一個精英濟濟,精英云集的地方,面對各種壓力和挑戰(zhàn),我以只爭朝夕的精神努力學習各地方的知識,爭取實現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有:

1)、虛心請教資深的老員工和領導。

2)、在重復的工作中尋求突破點,注意細節(jié),對存在的問題開展研究,對客人的心理開展揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時,我在首次服務后用小本子記下某個客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習慣等,在以后的服務中開展針對服務。

3)、通過專業(yè)書籍和上網(wǎng)查閱相關資料,了解前沿知識。

4)、根據(jù)經(jīng)驗和所學知識,結合西餐廳情況,針對懷化客人的現(xiàn)實需求,開展細節(jié)地方的調整。

2.創(chuàng)新管理方法注重員工心理。

初次就任基層管理職務,如何管理好、發(fā)揮好、團結好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關整個團隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個面:

1)、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業(yè)務水平的體制機制。

2)、注重發(fā)揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現(xiàn)人盡其能的目的。

3)、重視員工對工作地方的建議和意見,采納合理建議。

4)、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態(tài),積極引導員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。

3.強化細節(jié)服務實現(xiàn)完美標準。

細節(jié)決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些酒店工作者認為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實恰恰相反,酒店行業(yè)性質特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準讓客人享受到物超所值的服務。但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:

1)、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務,這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。

2)、悉心服務,每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。

3)、培養(yǎng)員工對細節(jié)的注意,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節(jié)服務過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習慣,于公于私都是有益的。

4)、要嚴格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實現(xiàn)完美的標準,這是不太現(xiàn)實的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標,不懈努力!坦率的說,我在這一年里是取得了一點成績,同時也存在著諸多不足和不足,比如我在管理過程中的力度還不夠強,過于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴格的標準約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識和社會常識。

20__年,我所獲得的每一次進步,每一份榮耀都離不開酒店和部門領導對我的幫助,離不開同事們的大力支持。感謝各位領導對我的培養(yǎng)和厚愛,感謝同事們對我的肯定和關心。回首往事,倍感歲月崢嶸;展望未來,事業(yè)催人奮進!新的年度,新的起點,有各位領導和同事一如既往的關心,我一定再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,為將__華天打造成中國西南酒店業(yè)航母貢獻出自己的一份力量。

酒店員工年終工作總結最新2

自20__年參加工作至今,我從事酒店財務工作已經(jīng)十年了,從酒店收入審計員到日常賬務會計員、資產(chǎn)核算會計員、財產(chǎn)管理會計員,無論是做事、還是做人,我都從領導及同事們的幫助指導中,通過自身的不斷努力,無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務素質、工作能力上都得到進一步提高,并取得了一定的工作成績,也樹立了職業(yè)發(fā)展目標。展望未來,我對自己職業(yè)的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結如下:

1.在工作中加強學習,注重提升個人修養(yǎng)。

財務工作像年輪,一個月工作的結束,意味著下一個月工作的重新開始,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是作為企業(yè)正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的重要性,也在自己的工作中設定了一些學習目標:一是加強政治思想和品德修養(yǎng),及時了解行業(yè)動態(tài),學習行業(yè)里先進的管理方法,結合自己實際情況,改善工作效率;二是通過雜志報刊、電腦網(wǎng)絡和電視新聞等媒體,認真學習貫徹的會計準則、稅法等政策法律,深入學習領會,不斷提高理論水平,自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事;三是努力鉆研業(yè)務知識,積極參加酒店相關部門組織的各種業(yè)務技能的培訓,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,服務前線,始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上,腳踏實地工作;四是不斷改進學習方法,講求學習效果,“在工作中學習,在學習中工作”,堅持學以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。

2.嚴格履行會計崗位職責,扎實做好本職工作。

一直來,本人以高度的責任感和事業(yè)心,自覺服從酒店和領導的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務。由于酒店財會工作繁事、雜事多,其工作很多都具有事務性和突發(fā)性的特點,因此結合具體崗位情況,各崗位的工作如下:

(1)收入審計崗位:收入審計主要是對前臺結賬及餐廳結賬的工作進行審核和監(jiān)督,不僅是記錄酒店收入的第一步,也是酒店財務管理的重要環(huán)節(jié)之一,更直接體現(xiàn)酒店收入的第一手資料,因此,要求每一名審計員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,包括夜間稽核過數(shù),處理收費系統(tǒng)數(shù)據(jù),核對報表,對各營業(yè)廳面的收款進行審核,檢查現(xiàn)金、信用卡、支票的收受程序,檢查發(fā)票、賬單管理等一系列工作規(guī)定,裝訂原始賬單、報表等存檔資料,做到及時反映酒店每日收入情況,保證資金收回準確無誤,同時還要及時與營業(yè)部門溝通,掌握第一手營業(yè)資料。

(2)日常賬務會計崗位:按照財務制度及預算收支科目,處理日常發(fā)生的業(yè)務。按工資報表要求建立工資統(tǒng)計賬目,以便于分項目統(tǒng)計,準時向主管部門報送財務、統(tǒng)計月報季報;充分發(fā)揮會計核算、監(jiān)督職能。及時向上級管理公司、領導提供相關信息、資料,以便正確決策。主動按照上級規(guī)定的財務制度和開支標準,經(jīng)常了解各部門的經(jīng)費需要情況和使用情況,主動幫助各有關部門合理使用好各項資金,以達到資金的正常周轉。在對外付款方面,按規(guī)定審核憑證手續(xù)是否完整,及時結算記賬,做到各項開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準確,嚴格把關,嚴格執(zhí)行和遵守國家財經(jīng)制度,賬務做到日清月結、賬實相符、賬賬相符。

(3)資產(chǎn)核算崗位:主要是按照上級管理公司《財務預算規(guī)程》的要求,指導酒店各部門編制年度資本性支出的預算;監(jiān)督和檢查資本性支出,嚴格按照管理公司批準的資本性支出項目,審核酒店各項資本性支出情況,對超預算外項目,及時上報立項報告,經(jīng)批準后才能正式實施。

(4)酒店財產(chǎn)管理員崗位:由于酒店財產(chǎn)品種繁復多樣,大到一輛車,小到一部手機,都需要建立明細賬進行管理,為便于管理,每項財產(chǎn)一經(jīng)投入,馬上督促驗收人、使用部門經(jīng)辦人簽字,填制財產(chǎn)投入登記表,如屬固定資產(chǎn)還需填制固定資產(chǎn)卡片,將每項財產(chǎn)的名稱、型號、數(shù)量、金額、使用地點等填寫清楚,憑此資料按部門建立財產(chǎn)明細賬,并將屬固定資

(5)財產(chǎn)的錄入賬務系統(tǒng),按月計提折舊。財產(chǎn)報廢時,主動幫助使用部門填寫報廢單,轉交工程部做技術鑒定,提出報損意見,再交由財產(chǎn)管理員填寫所屬類別、財產(chǎn)原值、已提折舊、凈值等資料,將報廢單送交財務總監(jiān)、總經(jīng)理批準,待整套手續(xù)完成后再調整財產(chǎn)明細賬,屬固定資產(chǎn)再進行賬務處理,將報廢單作為原始憑證編制會計分錄。每年組織一次財產(chǎn)盤點,按照財產(chǎn)管理的有關規(guī)定,監(jiān)督和檢查各部門財產(chǎn)管理工作及臺賬的記錄情況,核對賬實相符,發(fā)現(xiàn)問題,及時查找原因進行調整,保證酒店財產(chǎn)安全。

在這一系列的工作中,總結起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:

一是作為一名合格的財務工作者,不僅要具備相關的知識和技能,而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風,只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責。

二是擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務,才能盡快適應新的工作崗位,主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

三是只有保持心態(tài)平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。

同時體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。

酒店員工年終工作總結最新3

轉眼間,20__年就過去了。展望未來,我對公司的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結如下:

1.前期財務工作總結

對于企業(yè)來說,能力往往是超越知識的,酒店服務公司對于人才的要求,同樣也是能力第一。酒店服務公司對于人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創(chuàng)新能力、社會活動能力、技術能力、協(xié)調與溝通能力等。

1)、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時匯報,及時處理。

2)、及時收回公司各項收入,開出收據(jù),及時收回現(xiàn)金存入銀行。

3)、根據(jù)會計提供的依據(jù),與銀行相關部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它應發(fā)放的經(jīng)費發(fā)放工作。

4)、堅持財務手續(xù),嚴格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關領導的簽字才能給予支付),對不符手續(xù)的憑證不付款。

5)、完成領導交付的財務其他工作。

2.主要經(jīng)驗和收獲

1)、只有主動融入集體,處理好各方面的關系,才能保持好的工作狀態(tài)。

2)、只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責。

3)、只有樹立服務意識,加強溝通協(xié)調,才能把分內的工作做好。

4)、只有保持心態(tài)平和,取人之長、補己之短,才能不斷提高、取得進步。

3.20__工作計劃

財務工作象年輪,一個月工作的結束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為酒店正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的價值,同時也為自己的工作設定了新的目標:

加強理論學習,進一步提高工作效率,對業(yè)務的熟悉,必須通過相關專業(yè)知識的學習,慮心請教領導和同事增強分析問題,解決問題的能力,努力學習。

用嚴肅認真的態(tài)度對待工作,在工作中掌握財務人員應該掌握的原則,一絲不茍的執(zhí)行制度,作為財務人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能觸犯規(guī)章制度也不能不通世故人情,只有不斷的提高業(yè)務水平才能使工作更順利的進行。

以上是我對自己工作的總結匯總,敬請各級領導給予批評指正。在即將到來的嚴冬,我會揚長避短,更好的完成本職工作,在今后的工作當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結工作經(jīng)驗;努力學習,不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務能力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發(fā)展而努力奮斗。

酒店員工年終工作總結最新4

回顧20__年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財務部的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財務部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20__年酒店的財務核算工作及各項經(jīng)營指標的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)?,F(xiàn)對今年工作總結如下:

1.會計基礎工作方面

為了確保財務核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性??偨Y各方面工作的特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

2.會計管理方面

我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產(chǎn)查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時,認真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛帳均在當月工資中扣回,做到清理及時,為酒店減少損失。

3.對內、對外協(xié)調方面

協(xié)助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支;合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領導決策提供了依據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費用資料。對本部門所屬的收銀及電腦維護員認真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。

4.其他工作

在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進行,財務部編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業(yè)務配合工作流程。規(guī)范會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實。對本部門所屬收銀進行了系統(tǒng)全面的理論知識及實際業(yè)務培訓,同時督促電腦維護員積極對前臺接待及收銀進行酒店管理軟件的使用培訓,為試營業(yè)的順利開展奠定了堅實的基礎。

熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平。定期召開部門協(xié)調會議。每月評選優(yōu)秀員工,組織員工參加各項活動。及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財務部進行溝通并解決。按時參加集團召開的財務例會,根據(jù)集團財務部召開的財務工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。積極配合集團財務部及審計部聯(lián)合檢查工作,做做好各項解釋工作。

按照集團貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。及時按照集團的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。對收據(jù)及發(fā)票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素質,更好的為酒店服務。

酒店員工年終工作總結最新5

轉眼間我們送走了20__年迎來了嶄新的20__年,回顧這一年來的工作情況,還是收獲頗豐,作為酒店的出納,我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個方面盡到了應盡的職責,在不斷善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

1.現(xiàn)金業(yè)務

本人嚴格按照財務人員的相關制度和條例,實現(xiàn)現(xiàn)金管理,現(xiàn)金收付,憑證的審核以及現(xiàn)金日記帳登記等業(yè)務謹慎細致不出差錯,能夠確保做到現(xiàn)金的收支準確無誤,認真復核會計主管審核的原始憑證數(shù)量,金額計算與金額是否一致,逐筆登記現(xiàn)金日記帳,保證了現(xiàn)金工作的準確性,及時性。

2.其他工作

從質和量上完成了領導交辦的各項臨時性工作。認真處理好與其他單位財務人員的合作關系,另外,對于本職工作,嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結算制度,定期向會計核對現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,做到及時匯報,及時處理。及時回收整理各項回單、收據(jù),及時將現(xiàn)金存入銀行,從無坐支現(xiàn)金。在工作中堅持財務手續(xù),嚴格審核算(票據(jù)上必須有經(jīng)手人、審核人、審批人簽字方可報帳),對不符手續(xù)的票據(jù)不付款。

回顧這一年來的點點滴滴,每當完成一項工作任務,即使忙一點,心里還是感到很欣慰很踏實,在新的一年里,我還需要在工作上更加積極主動,態(tài)度上更加認真負責;另外,我能有現(xiàn)在這點小小的進步,這都得益于領導,前輩的幫助與交流,我真正感受到了領導的關懷和期望,同時也由衷的欽佩他們豐富的實踐經(jīng)驗。我想,普通的工作也并非意味著追求的終結,我處在一個比較平凡的工作崗位上,所以我更應該去實現(xiàn)我的理想和追求,無論結果如何,即使平凡也不能平庸。更何況追求過程的本身就是一種成長,一種進步。

在新一年中,我一定更加嚴格地要求自己,從去年的工作中認真吸取經(jīng)驗,縮小在業(yè)務上的差距,讓自己今后的工作更加嚴謹有序,讓自己以更踏實的態(tài)度為酒店的發(fā)展作出自己的努力,決不辜負大家對我的期望!同時我也衷心期待前輩能夠多多在工作上指導我,在思想上幫助我,我會盡力為公司的進一步發(fā)展和壯大發(fā)揮自己應有的作用。

身為酒店的一員為加強酒店經(jīng)營的規(guī)范管理,促進及酒店多額發(fā)展,提高酒店的效益,特提出以下建議:

1)、據(jù)自己的經(jīng)營特色,做好宣傳工作,強調突出自己的特色。

2)、做好酒店店員工的基礎管理,通過薪酬和績效管理,穩(wěn)定并激勵員工。

3)、制定自己的菜品質量標準和服務標準,并嚴格執(zhí)行,贏得更多的回頭客。

4)、通過有效的營銷促銷手段,吸引更多客源,擴大知名度。

5)、綜合考量自身的成本費用和同行價格以及顧客承受能力,制定合理的菜品價格。

6)、積極聽取顧客意見和建議,及時改進菜品品種和口味及服務項目標準,保持服務質量方面的競爭優(yōu)勢。根據(jù)具體情況對菜品價格進行適當?shù)恼{整,確保顧客流失率降到最低。

7)、積極到同行那是取經(jīng)(方式不限),人家的長處,不斷完善和提高自己。

8)、與稅收物價衛(wèi)生等部門搞好關系,減少這方面的麻煩。

9)、吸收新思想新觀念,不斷改進顧客就餐的環(huán)境,滿足顧客、吃出氣氛的需求。

10)、密切關注原料輔料價格波動,通過選擇優(yōu)秀供應商和調整結算期限來有效控制成本的上升,以獲取競爭優(yōu)勢。

11)、確定自己的經(jīng)營理念,把顧客放在第一位,經(jīng)常到別人店里當顧客,換位思考,你經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)自身的缺陷,及時調整改進自己的不足。

12)、根據(jù)自己飯店的發(fā)展進程,不斷建立和完善已有的各項規(guī)章制度,為酒店前進保駕護航。

最后,我再一次衷心感謝我身邊的每一位同事和領導,有了大家這樣好同事好領導,在這樣的一個優(yōu)秀的集體里,我相信我們的公司明天會更好!而我們也將收獲無限的希望!

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