一、培訓目的
酒店新員工面臨著從社會人到職業(yè)人的主角轉(zhuǎn)變，需要一個進取的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止，以適應職業(yè)人的主角需要。為了使新進的接待員盡快適應工作環(huán)境，熟悉工作流程，增強對企業(yè)的認同感和歸屬感，養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)本事、團隊合作本事、敢于應對挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作主角，提高工作效率和績效，特進行此次為期12天的新進接待員培訓。
二、培訓對象
本酒店新入職前臺服務人員。
三、培訓規(guī)模
10人
四、培訓資料(詳見附表)
(一)酒店文化常識
(二)酒店概況業(yè)務知識
(三)前臺崗位業(yè)務知識
(四)前臺操作流程
(五)前臺整體實踐
五、培訓時間
略
六、培訓地點
本酒店3樓培訓室
七、培訓費用
本次培訓屬于內(nèi)部培訓，無需太多開支。每一天中午和晚上為培訓者和參訓者供給8元餐的標準餐和飲用水，為講師發(fā)放500元課時的津貼，預計2萬元人民幣左右。
八、培訓人員
相應領域的老員工以及接待處的部長。
九、培訓方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。
十、考評方式
1、考試：接待員學完課程設置中的每一個培訓課后，由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。
2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查接待員的崗位技能掌握情景和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神，視個人情景延長試用期或者勸退。
十一、培訓評估與反饋
1.講師、人力資源專員總結培訓過程中出現(xiàn)的問題及時更改培訓教程。
2.培訓員工在培訓完每一節(jié)課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。
3.培訓結束后邀請考評組人員進行培訓效果總結。
外聘專家交通、食宿等費用由市局從系統(tǒng)教育培訓專項經(jīng)費列支；市局和區(qū)縣局兼職教師交通、食宿等費用按差旅費規(guī)定和標準回本單位報銷；各區(qū)縣局組織參訓人員、提供培訓場地所產(chǎn)生相關費用由區(qū)縣局在本局教育培訓經(jīng)費中列支。培訓教師課時費。
積極探索創(chuàng)新教育培訓方式，為深入貫徹落實全市工商工作會議精神。著力提升全系統(tǒng)干部職工的綜合素質(zhì)和能力，加快推進基層職能轉(zhuǎn)型步伐，市局決定在全系統(tǒng)開展“送教上門、助推轉(zhuǎn)型”全員培訓活動（以下簡稱送教活動）特制定本方案。
一、送教活動目標
緊緊圍繞工商職能轉(zhuǎn)型這個中心任務，送教活動以全市工商系統(tǒng)“1356工作思路為指導。堅持教育培訓向基層傾斜的原則，充分利用和整合全系統(tǒng)培訓優(yōu)質(zhì)資源，以全面提升基層干部隊伍整體素質(zhì)和能力、加快推進工商職能轉(zhuǎn)型步伐為目標，根據(jù)區(qū)縣局干部培訓需求，組織專職教師，采取分業(yè)務專題送教上門的方式，集中培訓與分散培訓相結合，力爭用半年時間，實現(xiàn)“兩個全覆蓋、兩個基本相適應”即以基層干部為主體的培訓對象全覆蓋、以工商重點業(yè)務工作為主體的培訓內(nèi)容全覆蓋；基層干部隊伍的整體素質(zhì)與轉(zhuǎn)型后履職新要求基本相適應、基層干部個人能力與從事的具體崗位職責要求基本相適應。
二、送教活動組織機構
由分管組織人事工作的局領導任組長，成立市局送教活動工作領導小組。組織人事處、工商干校負責同志任副組長，組織人事處、工商干校相關同志為成員。領導小組辦公室設在組織人事處，負責送教工作的統(tǒng)籌規(guī)劃和組織協(xié)調(diào)，工商干校負責送教工作的具體組織實施。
抽調(diào)全市工商系統(tǒng)的業(yè)務能手擔任兼職教師，成立市局送教活動講師團。聘請市內(nèi)相關業(yè)務單位和高等院校、科研機構的相關專家為客座教授。講師團具體人員構成根據(jù)區(qū)縣局培訓需求確定。組織人事處處長任講師團團長，工商干校校長、組織人事處分管教育培訓工作的副處長任講師團副團長，講師團具體承擔送教活動的教學授課任務。
三、送教活動時間安排
年7月上旬至12月底集中組織送教活動，送教活動貫穿基層職能轉(zhuǎn)型全過程。今后根據(jù)區(qū)縣局培訓需求適時安排送教活動。
四、送教活動方法步驟
集中送教活動工作開展共分三個步驟。
解各區(qū)縣局對于送教活動培訓的差異化需求，
一）培訓需求調(diào)查（7月上旬）向各區(qū)縣局發(fā)放送教活動培訓需求調(diào)查表。以便有針對性地開展送教活動。
確定送教培訓內(nèi)容，
二）培訓內(nèi)容確定及師資選配（7月中旬）根據(jù)區(qū)縣局送教活動培訓需求。從工商干校兼職教師、各區(qū)縣局兼職教師、業(yè)務能手中遴選優(yōu)秀師資，并外聘部分專家組成講師團，結合教師專業(yè)特長做好各業(yè)務專題的師資選配。
開展培訓（7月下旬至12月底）根據(jù)區(qū)縣局培訓需求，
三）送教上門。有計劃地精心組織講師團成員赴區(qū)縣局開展現(xiàn)場培訓講座，全面實現(xiàn)“兩個全覆蓋、兩個基本相適應”
五、送教活動要求
加強領導。送教活動是為推進職能轉(zhuǎn)型提供強大智力保障的重大舉措
，一）提高意識。全系統(tǒng)建設“三個過硬”高素質(zhì)干部隊伍的迫切需要，也是轉(zhuǎn)變教育培訓方式、解決當前教育培訓供需矛盾的有效手段，各有關單位應高度重視，加強組織領導，精心安排培訓內(nèi)容，合理選配師資，落實機構人員，明確責任分工，確?；顒禹樌_展。
注重實效。送教活動要緊扣區(qū)縣局的實際需要，
二）精心組織。各項課程內(nèi)容應注意理論性和實際操作性的有機結合，突出針對性、實效性和實用性，確保培訓取得實效。兼職教師要加強學習，不斷提高業(yè)務素養(yǎng)和教學水平，授課時必須制作課件，配合授課內(nèi)容使用幻燈片演示，負責向參訓學員推薦25種參考書目或法規(guī)文件資料。每位兼職教師每年須參加10個區(qū)縣局以上的送教活動。各業(yè)務處室要以送教活動為契機，把送教活動與業(yè)務工作指導相結合、與處級干部兩個月基層調(diào)研工作相結合、與推動全年各項重點工作目標任務相結合。
確保落實。各區(qū)縣局要積極配合，
三）強化保障。提供適宜培訓場地，精心組織本單位人員參訓，并認真維護培訓現(xiàn)場的紀律和做好服務工作。各單位有兼職教師接受送教任務的應給予積極支持，保證必要的備課時間；兼職教師外出送教時，應做好工作調(diào)整，確保送教任務圓滿完成。
不斷完善。送教活動領導小組辦公室要對講師團每位教師的教學成果進行跟蹤評估，四）跟蹤評估。做好區(qū)縣局送教上門效果的意見反饋，通過跟蹤評估和意見反饋，不斷完善送教方式，提高培訓質(zhì)量，推動送教活動扎實有效開展。
教師業(yè)務培訓是提高教師專業(yè)素養(yǎng)的重要途徑，也是提高教學質(zhì)量的前提和保證。為適應現(xiàn)代化教育發(fā)展要求，順應教育改革需要，為規(guī)范教師的課堂教學行為，促進教師專業(yè)發(fā)展，全面提高教師教育教學水平，我校根據(jù)縣教育局統(tǒng)一部署，把教師業(yè)務培訓作為20__年工作的重中之重。為此，我校結合實際，特制定《高廟小學教師業(yè)務培訓實施方案》。
一、指導思想
以學科《課程標準》為依據(jù)，以教師專業(yè)成長為紐帶，以提高教師教育教學水平和教育教學質(zhì)量為宗旨，面向全員，立足崗位，注重實踐，經(jīng)過以訓導練，以練促學，賽評結合，學用結合，改善教師教學行為，促使教師專業(yè)發(fā)展。
二、培訓原則
1、引領性原則
為使培訓有實效，要充分發(fā)揮中心小學教研員及完小教導主任的專業(yè)引領作用，同時發(fā)揮學科帶頭人、骨干教師的專業(yè)帶頭作用。
2、全員參與性原則
教師業(yè)務培訓是一項長期的工作，是提高教師專業(yè)素養(yǎng)的重要途徑。每位教師為了適應現(xiàn)代化教育發(fā)展要求，順應教育改革需要，都必須經(jīng)常學習，才能不斷更新教育觀念，夯實教學基本本事、基本素質(zhì)。新課程理念指導下的全新教學模式對每位教師都提出了新的要求，所以必須充分認識全員參與培訓并進取投入訓練活動的重要性和必要性。
3、自主性原則
學校是教師教學活動的主陣地，課堂是教師業(yè)務培訓的主要載體，為了夯實教師業(yè)務培訓，學校必須加強自主培訓的力度，開展扎實有效的教師業(yè)務培訓。
4、創(chuàng)新性原則
創(chuàng)新教師教學業(yè)務培訓資料、形式、手段和機制，針對教師實際、課堂教學實際，充分發(fā)揮學校在培訓中的自主創(chuàng)新意識，使培訓活動充滿活力，是培訓工作持久開展的關鍵。
5、實效性原則
理論聯(lián)系實際，根據(jù)教師業(yè)務培訓的基本要素，結合教師教學需要，結合教師教學中存在的問題，從教師專業(yè)發(fā)展的需求出發(fā)，開展校本培訓、“國培”，使培訓與教學實踐緊密結合，增強實效性。
三、培訓資料與目標
1、培訓資料
①新課程教學理念培訓。主要資料為學科《課程標準》。
②新課程教材培訓。具體資料為教材編排解讀和教材處理培訓。
③新課程課堂教學技能訓練。主要資料為導入、提問、教法使用、學法指導、評價、結課等教學基本技能訓練。
④教師教科研本事培訓。主要以課題研究和專題研究為載體，鼓勵教師進取參與，從而提高教師的教科研本事，進而提高教師的專業(yè)素養(yǎng)。
⑤教師基本功培訓。具體可經(jīng)過普通話訓練;粉筆字、書法與板書訓練;教學簡筆畫訓練;教案設計與編寫、備課、上課、說課、評課訓練;課件教具制作訓練;教育技術(含計算機及試驗演示技術)本事訓練等，促使教師練就扎實的基本功。
2、目標
經(jīng)過培訓，促使教師轉(zhuǎn)變教育觀念，掌握新課程教學設計和課堂教學的基本技能，提高新課程教學設計和課堂教學水平，提升實施新課程本事，提高教科研本事，夯實教學基本功。
四、培訓形式與要求
1、培訓形式
①網(wǎng)絡培訓(國培)與集中培訓相結合。經(jīng)過“教師快速成長十要訣”對教師進行網(wǎng)絡培訓，同時結合專題對教師進行集中培訓。
②集中培訓與課堂實踐相結合。培訓方式可采取基本功講座、組織專項訓練、拜師收徒、觀摩交流、競賽達標、教學展示講評等。
2、培訓要求
做到“五落實”。即組織、資料、時間、形式及管理措施落實。要善于總結、發(fā)現(xiàn)和吸納各方面的經(jīng)驗，開展多種形式多種層次的培訓活動。
五、管理與考核
1、為了保證教師業(yè)務培訓工作有效持久地開展，我校將對學校開展教師業(yè)務培訓情景進行檢查調(diào)研，并將結果納入教育教學質(zhì)量評估資料。教師業(yè)務培訓工作既要重過程、更要重結果，要保證培訓實效，真正到達提高教師專業(yè)素養(yǎng)的目的。
2、學校要強化對培訓工作的管理。學校應加強教師業(yè)務培訓工作的管理，制定短、中期的培訓計劃和方案，促使教師業(yè)務培訓工作有序有效深入持久開展。
3、教師業(yè)務培訓是一項長期工作，為了更好地促進這項工作的有效開展，我校每學期將對培訓工作進行全面的評估考核。
為貫徹落實《阜寧縣中小學教師信息技術與應用能力培訓考核方案》，充分發(fā)揮現(xiàn)代化教學設備的使用效率，進一步提高教師應用現(xiàn)代化教學設備的能力，打造一支適應教育信息化要求的新時代教師隊伍，特制訂此校本培訓方案。
一、工作目標
（一）通過集中培訓與日常研訓，促使教師基本掌握信息技術與課程整合的教學設計基本理論與技術、課堂多媒體操作、課件制作等信息化教學基本技能。
（二）促進教師教學方式的根本轉(zhuǎn)變，推進課堂信息化教學。
（三）建立全校信息技術與課程整合骨干教師人才隊伍。
二、培訓與考核對象
1968年1月1日后出生的`教師均須參加培訓和考核，超齡教師可自愿報名參加。計算機（信息技術）專業(yè)教師和縣級以上教學能手、學科帶頭人還須參加Flash培訓考核工作。
三、培訓與考核內(nèi)容
1.信息技術基礎部分：教師能夠?qū)τ嬎銠C進行必要的維護，能較熟練地使用辦公軟件進行文字處理、素材加工，能利用電子表格進行公式運算。
2.信息技術應用部分：掌握多媒體課件設計基本知識，熟練運用網(wǎng)絡教學資源和資源庫管理系統(tǒng)，能夠制作多媒體電子教案。
3.多媒體教學設備操作使用：能規(guī)范操作液晶投影機、視頻展臺等多媒體設備，能規(guī)范操作卡座、功放等教學音響設備，能熟練運用多媒體教學設備和教學音響設備開展教學活動，并掌握一定的多媒體設備與教學音響系統(tǒng)的日常維護知識。
4.多媒體課件設計與制作：
⑴Powerpoint幻燈片的設計與版式；文本、圖像、聲音、視頻、動畫的采集、加工、編輯、裝飾的方法和技巧；
⑵學科動畫工具（Flash）開發(fā)及設計方法。
四、培訓方式及時間
1、分散自學：教師要通過自學，基本了解和掌握信息技術培訓的內(nèi)容及相關技能。
2、集中培訓：根據(jù)課程內(nèi)容及參訓教師的實際,采取集中講授、操作練習、小組研討、互相交流等方式,保證培訓的實效,切實提高教師的實際操作能力。
3、培訓時間及培訓地點：
培訓時間：自20__年3月初開始，20__年8月結束。每單周三為集中培訓時間?？己藭r間為8月23至28日(具體時間待定)。
培訓地點：開發(fā)區(qū)小學多媒體教室
五、組織領導
學校成立以校長為組長的培訓工作領導小組，由教導處、總務處、電教處等相關人員組成。
組長：
副組長：
成員：
六、培訓具體要求
1、制定相應的培訓工作實施方案，成立領導小組，建立切實可行的各種應用培訓管理與評價機制。
2、在培訓之前進一步檢查、維修培訓硬件環(huán)境和網(wǎng)絡，確保順利開展培訓。
3、建立完備的培訓人員考勤和監(jiān)督檢查制度，保證參訓人員數(shù)量，確保提高本次參訓教師課程整合技術應用水平。
4、細化過程管理并形成完整的培訓記錄。
第一章總則
一、為提高員工綜合素質(zhì)，規(guī)范公司員工培訓工作，特制定本制度。
二、培訓工作遵照實用、實效，理論與實踐相結合，按需施教、學以致用的原則。人力資源部根據(jù)公司發(fā)展目標和經(jīng)營管理要求，結合員工實際需要組織開展各類培訓。
三、本制度所指的"部門"系指公司組織架構中人力資源部之外的其它部門。
四、人力資源部為公司培訓工作的主要責任部門。
五、本制度適用于在編受薪員工。
第二章培訓分類
公司培訓分為入職培訓和在職培訓兩大類。
一、入職培訓
1、公司所有新入職員工均須參加人力資源部組織的入職培訓，入職培訓時間統(tǒng)一為3天，培訓內(nèi)容以總經(jīng)理批準的入職培訓教材為準。
2、新入職員工參加入職培訓后均須參加考試，考試成績當場公布，60分為合格，考試不合格者取消錄用資格。
二、在職培訓
1、以老帶新培訓：新員工到崗后，部門負責人或部門負責人事培訓的管理人員（或出品部負責人）必須指派資深員工對其進行為期一個月的"一對一"指導培訓，培訓內(nèi)容應包括業(yè)務知識和技能、操作流程等，培訓結束后由培訓人填寫《新員工培訓記錄表》（見附件一）并交部門負責人事培訓的管理人員存檔。
2、在崗培訓：各部門每月至少應組織本部門全體員工開展一次專題培訓，以提高員工崗位技能和服務意識。營業(yè)部門每月至少安排一次"禮儀禮貌、主動服務"等相關知識的培訓，培訓對象、人數(shù)、時間、地點、培訓方式由部門自行決定。部門負責人每半年至少須組織實施一次部門員工的專題培訓。
每次培訓結束后，由培訓老師填寫《員工培訓報告表》（見附件二），報人力資源部備案。
3、CI知識培訓：CI知識培訓統(tǒng)一于每月25、26日進行，參訓對象為上月新入職的員工。員工參加CI知識培訓視為正常出勤，所在部門應提前做好工作安排。
4、脫產(chǎn)培訓：脫產(chǎn)培訓由公司統(tǒng)一安排，全體員工均需參與。公司員工每年脫產(chǎn)培訓時間為：主管或主任級以下員工不少于2天，主管或主任級員工不少于3天，經(jīng)理級及以上員工不少于5天。
5、交叉培訓：交叉培訓是指員工到其他部門或崗位的工作現(xiàn)場所開展的學習或接受的培訓。交叉培訓可分為不同部門之間的交叉培訓及部門內(nèi)部不同業(yè)務之間的交叉培訓。
1）不同部門之間的交叉培訓可由總經(jīng)室安排，亦可由員工提出書面申請，經(jīng)部門負責人簽字同意，人力資源部審定后（主管（任）級及以上員工的個人申請還需總經(jīng)室簽字同意），由人力資源部統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排，各部門須予以配合。
培訓實施部門須在交叉培訓實施前制訂培訓計劃，經(jīng)部門培訓員簽字同意后，于培訓實施3個工作日前報人力資源部備案。培訓結束后，需組織相關培訓考核，并將考核結果于考核結束后5個工作日內(nèi)報人力資源部備案。
2）部門內(nèi)部不同業(yè)務的交叉培訓可由部門根據(jù)業(yè)務需要進行安排，也可由員工提出書面申請，經(jīng)部門負責人簽字同意后，由部門培訓員統(tǒng)一安排。
交叉培訓實施前，培訓人員需制訂培訓計劃，并于培訓實施3個工作日前報部門培訓員備案。培訓結束后，需組織有關考核，并將考核結果于考核結束后5個工作日內(nèi)報部門培訓員備案。
第三章培訓經(jīng)費管理
一、公司年度培訓經(jīng)費預算按公司當年員工工資預算總額的3%計提，其中70%用于公司公共知識培訓，30%用于各個部門業(yè)務知識的培訓。
二、每年年末，人力資源部根據(jù)次年各部門工資預算總額，編制各個部門培訓經(jīng)費預算和公司整體培訓經(jīng)費預算，報送財務部審核、總經(jīng)室審定。財務部將總經(jīng)室審定的培訓經(jīng)費預算分別劃入人力資源部和各部門下一年度培訓費用計劃。
三、培訓經(jīng)費使用范圍包括：教材費、外聘教師費、培訓設備（施）購置與維修費、部門培訓員津貼、外部培訓場地租用費、員工外出培訓及參觀的學費、交通費、食宿費等。
四、培訓經(jīng)費的申領程序：
1、外聘教師費、外部培訓場地租用費，由人力資源部或使用部門填寫《培訓經(jīng)費使用申請表》（附件三），經(jīng)部門負責人審核后上報總經(jīng)室審批，按審批意見執(zhí)行。
2、申領培訓設備（施）購置與維修費時，人力資源部或使用部門按公司《固定資產(chǎn)管理規(guī)定》或《低值易耗品管理規(guī)定》相關程序執(zhí)行。
3、部門培訓員津貼由人力資源部申請，經(jīng)人力資源總監(jiān)審核、總經(jīng)室審批后執(zhí)行。
4、員工外出培訓及參觀的學費、交通費、食宿費按公司《行政管理制度（暫行）》第十章相關條款執(zhí)行。
5、培訓經(jīng)費的借款及報銷等手續(xù)，按公司《財務管理制度》的有關規(guī)定執(zhí)行。
五、培訓經(jīng)費只作為員工培訓專用，不得轉(zhuǎn)作其他用途；當年經(jīng)費只限當年使用，不可跨年度累積使用。
第四章培訓老師
一、培訓工作一般由培訓老師組織實施，培訓老師分為專職培訓員和部門培訓員兩類。
1、專職培訓員隸屬于人力資源部，負責實施公司公共知識培訓。
2、部門培訓員由各部門員工兼任，負責實施本部門業(yè)務知識和總經(jīng)室指定教材的培訓。
二、部門培訓員任用條件
1、熟悉本崗位相關專業(yè)的理論知識、實際操作技能、工作流程、規(guī)章制度等；
2、熱衷于從事培訓工作；
3、具有一定的語言和文字表達能力；
4、主任或主管級以上人員（有特別專長者不受此限）；
5、無有效書面警告及以上處罰在案。
三、部門培訓員甄選及任用
1、部門推薦或員工本人自薦，填寫《部門培訓員推薦表》、（附件四），經(jīng)部門負責人簽批意見后，送人力資源部。
2、人力資源部對被薦人的資歷、能力等方面進行初審及考核，于5個工作日內(nèi)將考核結果反饋部門。
3、考核合格者，經(jīng)人力資源總監(jiān)審批后，即作為部門培訓員任用。該員工自任用為部門培訓員次月起享受部門培訓員津貼。
四、部門培訓員工作職責
1、對部門員工培訓需求進行調(diào)查、了解，并對結果匯總、分析；
2、制訂部門培訓計劃；
3、收集資料和典型案例，編寫部門培訓教材；
4、組織并實施部門培訓工作；
5、負責對部門的受訓員工進行考核；
6、建立及更新部門員工培訓檔案；
7、配合并支持人力資源部開展的各項培訓，完成人力資源部安排的其他培訓任務。
五、享有權利
1、有優(yōu)先參加公司組織的外訓的權利；
2、有權參照制度建議對培訓遲到、早退及缺勤員工進行處理；
3、有參與培訓管理和對培訓工作提出建議的權利；
4、有權享受部門培訓員津貼。
六、考核與津貼
1、人力資源部每年1月和7月對部門培訓員進行考核，考核內(nèi)容包括培訓態(tài)度、培訓能力、教材質(zhì)量、員工評價等方面（詳見《陪訓員考核方案》）?？己私Y果報總經(jīng)室審定。
2、考核分為A、B、C、D四級，C級及以上為合格，D級為不合格；考核合格者按其考核級別分別享受對應部門培訓員津貼，考核不合格者，取消其部門培訓員資格及所享受的部門培訓員津貼。
3、部門培訓員津貼：A級800元/月、B級600元/月、C級400元/月；原則上新任用的部門培訓員享受C級津貼，直到每年度例行部門培訓員考核（每年1月和7月）為止。
4、部門培訓員津貼與當月工資一同發(fā)放，當月請假7日以下者，不扣當月部門培訓員津貼；當月請假7日及以上者，部門培訓員津貼計算方法為：
部門培訓員津貼=部門培訓員津貼標準（月）×（30—部門培訓員請假天數(shù)）/30天
第五章培訓教材
培訓教材根據(jù)來源不同分為自編教材和外購教材，培訓教材根據(jù)不同類別又分書面教材和電子教材。
一、書面教材
1、書面教材的編寫和修訂工作由人力資源部負責制訂計劃、統(tǒng)籌安排，各部門積極配合，分工協(xié)作。
2、公司公共知識培訓教材由人力資源部負責編寫。
3、部門業(yè)務知識培訓教材由部門負責人組織管理班子商討后，安排部門培訓員編寫。
二、電子教材
1、電子教材主要指錄有培訓內(nèi)容的錄像帶、VCD、DVD或光盤等，它能配合書面教材，使部分操作性強的內(nèi)容（如餐飲部門擺臺、客房清理房間等）或須統(tǒng)一規(guī)范的行為（如迎送賓客、員工儀容儀表等），在講授時能達到更直觀的效果。
2、電子教材制作方案由人力資源部制定并報總經(jīng)室審批；制作單位的選定由人力資源部按公司《項目外協(xié)發(fā)包管理規(guī)定》執(zhí)行。
3、公共知識電子教材由人力資源部統(tǒng)一保管，各部門需用時到人力資源部借用，專業(yè)知識類電子教材由人力資源部及使用部門各保存一份。
三、外購教材
1、外購教材主要為輔助性教材或行業(yè)規(guī)范教材，包括書面教材和電子教材。
2、公共知識培訓教材由人力資源部負責申購、驗收和保管；部門業(yè)務知識培訓教材由部門培訓員填寫《采購申請單》，經(jīng)部門負責人簽認和人力資源部總監(jiān)審批后進行申購，業(yè)務知識培訓教材由申購部門負責驗收，部門秘書負責保管。
3、所有外購培訓教材均須將目錄錄入公司辦公網(wǎng)，以便于其他部門借用；公共知識培訓教材由人力資源部專職培訓員將目錄錄入辦公系統(tǒng)公告欄，部門業(yè)務知識培訓教材由各部門秘書將目錄錄入辦公系統(tǒng)公告欄。
第六章培訓計劃與實施
一、培訓計劃
人力資源部及部門應通過對員工的培訓需求調(diào)查，根據(jù)員工個體差異，并結合經(jīng)營管理需要，制定公司及各部門培訓計劃。培訓計劃分為年度培訓計劃和月度培訓計劃。
1、年度培訓計劃
1）公司年度培訓計劃由人力資源部負責編制，人力資源總監(jiān)審核后，于每年12月15日前將下一年度培訓計劃上報總經(jīng)理室審批后，下發(fā)至各部門。
2）部門年度培訓計劃由各部門負責人組織管理班子商討后確定，部門培訓員負責擬寫，經(jīng)部門負責人審核后，于每年12月30日前將部門下一年度培訓計劃送人力資源部備案。
2、月度培訓計劃
1）公司月度培訓計劃由人力資源部負責編制，經(jīng)人力資源總監(jiān)審批后，于每月20日前將下月培訓計劃發(fā)至各部門。
2）《月培訓計劃表》（附件五）由部門培訓員負責填寫，經(jīng)部門負責人審批后，于每月25日前將下月培訓計劃送人力資源部備案。
二、培訓計劃的實施工作實行人力資源部與部門兩級共同負責。
1、人力資源部負責統(tǒng)籌管理公司的培訓工作，制訂公司整體培訓計劃，組織、實施公共知識的培訓，并指導部門的業(yè)務培訓；各部門負責組織、實施本部門業(yè)務知識培訓，并配合人力資源部開展培訓工作。
1）公共知識的培訓，主要包括入職培訓、管理知識、外語、服務案例、服務意識、職業(yè)道德、安全知識、海悅卡、企業(yè)文化、規(guī)章制度等方面的培訓。
2）部門業(yè)務知識的培訓，主要包括部門制度、海悅卡使用、到崗培訓、崗位職責、服務案例、業(yè)務流程、設備運作、產(chǎn)品推介等方面的培訓。
2、人力資源部及各部門按已審批的年度和月度培訓計劃開展培訓工作。
3、各部門在實施培訓過程中如遇特殊情況可對原定計劃進行適當調(diào)整，計劃調(diào)整后應及時以內(nèi)部通啟的形式知會人力資源部。
4、人力資源部需對各部門培訓計劃的實施情況及培訓效果進行監(jiān)督、檢查與指導。
三、培訓總結
1、月度培訓總結：每月5日前，各部門培訓員須對上月部門的培訓情況進行總結，填寫《月培訓報告表》（附件六），經(jīng)部門負責人簽署后送人力資源部。
2、年度培訓總結：每年1月10日前，各部門培訓員須對上年度部門的培訓情況進行總結（須包括上年度部門培訓的開展情況、主要業(yè)績（用具體數(shù)據(jù)說明）、存在的問題、改進計劃及措施等），經(jīng)部門負責人簽署后，提交至人力資源部。
第七章培訓紀律
一、參加培訓的員工要認真、積極地對待培訓，要尊重培訓老師，遵守課堂紀律。對違反培訓紀律的員工將按《違反培訓紀律處罰條例》（附件七）予以處罰。執(zhí)行辦法如下：
1、各部門組織安排的培訓，如有違反培訓紀律者，各部門培訓員可將情況記錄在《員工培訓報告表》交部門培訓員，由后者按《違反培訓紀律處罰條例》對違反培訓紀律者進行處罰。
2、部門培訓員違反培訓紀律的，由部門負責人對其進行處罰。
3、人力資源部組織安排的培訓，如有違反培訓紀律者，專職培訓員可按《違反培訓紀律處罰條例》對其直接進行處罰。
4、專職培訓員違反培訓紀律的，由人力資源部總監(jiān)對其進行處罰。
二、參加人力資源部安排培訓的員工如需請假的，應填寫《假期申請單》，經(jīng)部門培訓員審批后，交人力資源部。特殊情況，可提前以口頭方式請假，事后補寫請假單。無故缺席或事前不請假而事后請假者按《違反培訓紀律處罰條例》進行處理。
三、參加部門安排培訓的員工如需請假的，須向部門培訓員當面或以口頭方式請假。無故缺席或事前不請假或請假未獲批準而缺席者按《違反培訓紀律處罰條例》進行處理。
第八章培訓檔案
培訓檔案包括員工培訓記錄卡及各種培訓資料。
一、員工培訓記錄卡
1、員工《培訓記錄卡》（附件八）記錄了員工自入職以來所接受的歷次培訓及所取得成績，主要內(nèi)容包括培訓時間、培訓主題、培訓考核結果等。
2、人力資源部負責公共課程受訓員工培訓記錄卡的建立及更新，各部門培訓員負責本部門安排培訓課程受訓員工培訓記錄卡的建立及更新；
3、每次培訓完畢，各相關培訓員須及時將參加該次培訓的有關情況登錄到員工培訓記錄卡。
4、員工培訓記錄作為該員工晉級和晉職的.重要參考依據(jù)；
二、培訓資料包括員工培訓需求調(diào)查資料、部門培訓計劃表、部門月度培訓情況報告表、培訓通知、在職培訓課程評估表、員工培訓出勤表、考試試卷、外部培訓機構的來函等。
1、人力資源部的培訓資料由培訓主管負責歸類存檔。
2、各部門的培訓資料由部門培訓員負責歸類存檔。
三、員工離職后，部門培訓員需將該員工于部門的培訓記錄卡轉(zhuǎn)交人力資源部，由后者將其歸入離職員工的人事檔案，并隨人事檔案一起保管。
四、培訓檔案保管期參照《人力資源管理制度》第十一章執(zhí)行。
第九章員工進修
公司鼓勵員工利用業(yè)余時間不斷學習，豐富知識，提高自身素質(zhì)和工作技能，同時公司將按一定比例予以報銷學費。
一、申請報銷進修費用的員工，必須符合以下條件：
1、忠于職守、敬業(yè)樂業(yè)，認同公司文化；
2、在公司服務滿1年或以上（含集團其它控股公司服務年限）。
二、進修費用報銷原則：預先申報、學前審批、學后報銷。
三、報銷費用的項目包括：報名費、學雜費、教材費、考試費、培訓費、證書費等費用；不含交通費、食宿費（經(jīng)總經(jīng)理特別批準的除外）。
四、進修費用報銷上限
進修費用報銷上限根據(jù)員工在公司的服務年限（指員工取得證書時，已經(jīng)在公司服務的年限）確定：
1、滿1年不足2年的最高可報銷1萬元；
2、滿2年不足3年的最高可報銷3萬元；
3、滿3年不足5年的最高可報銷5萬元；
4、滿5年不足7年的最高可報銷7萬元；
5、滿7年以上的最高可報銷10萬元。
五、進修費用報銷標準
1、公司因工作需要安排員工參加培訓班（包括交通及食宿費用），員工經(jīng)考核并取得合格證書的，費用實報實銷；
2、員工利用業(yè)余時間自行參加與本職工作有關的職稱或職業(yè)資格考試，并取得相關證書的，費用實報實銷；
3、員工利用業(yè)余時間自行進修與公司業(yè)相關的專業(yè)，并取得國家承認的大專、本科、研究生畢業(yè)證書的，可報銷費用的80%；
4、員工自行進修的課程，經(jīng)部門負責人確認對員工本職工作有促進作用的，可報銷費用的50%；
5、實際可報銷的費用不得超出進修費用報銷上限；報銷金額如超出報銷上限，則按報銷上限額度報銷。
六、進修費用申報程序
1、申請：員工填寫《學費報銷申請表》（附件九），附上招生簡章或課程介紹等學習有關資料，經(jīng)部門負責人簽認后，交人力資源部。
2、審核：人力資源部對員工申報的進修課程進行審查，根據(jù)報銷標準的條款提出建議。
3、審定：經(jīng)人力資源部審核后，報總經(jīng)理室審定，并按總經(jīng)理室審批意見執(zhí)行。審批后的申請表原件由人力資源部保存（人力資源部復印一份交申請員工的部門文員或指定人員，后者轉(zhuǎn)交申請人自行保存）。
4、員工進修：經(jīng)審批同意報銷進修費用的員工，應按照申請表中所列課程進行報名和學習，直至取得畢業(yè)證或有效資格證書。
5、報銷：在取得畢業(yè)證或有效資格證書后，員工需將有關證件原件交人力資源部審核。人力資源部審核通過后，即向該員工提供已審批的《學費報銷申請表》原件，員工本人持《學費報銷申請表》及進修的相關繳費單據(jù)原件等材料到財務部辦理報銷手續(xù)。
七、進修費用支付辦法
1、財務部按已審批的《學費報銷申請表》向員工支付進修費用。
2、員工在取證后可報銷進修費用50%，剩余的50%按員工須繼續(xù)服務的年限均攤支付。繼續(xù)服務年限為：報銷3萬元及以下的需繼續(xù)服務2年，報銷3萬元以上5萬元以下（含5萬元）的需繼續(xù)服務3年，報銷5萬元以上的需繼續(xù)服務4年。
3、員工持相關材料到財務部報銷學費時，財務部以現(xiàn)金形式向員工支付報銷費用的50%，剩余的50%由財務部按年限均攤后，與該員工每年12月份的工資一并支付。
4、員工在繼續(xù)服務年限內(nèi)如辭職或被解聘的，未報銷的費用將不予報銷。如員工以假證書欺騙公司的，公司保留向其索償所報銷費用的權利。
第十章附則
一、本制度修改、解釋權歸總經(jīng)室。
二、本制度經(jīng)總經(jīng)理室批準后生效，自發(fā)布之日起執(zhí)行。
一、目的
為加強公司企業(yè)文化的建設，促進各項目之間的員工交流與感情聯(lián)絡，調(diào)動員工的工作積極性，提高公司的凝聚力，逐步完善公司的福利機制。
二、活動內(nèi)容
組織部分員工去千佛洞參觀
三、活動對象
在20__年元月份之前進入公司的一線員工，主要以直接為住戶提供服務的保安員、保潔員、維修員為主。
四、活動時間：1月18日
五、活動內(nèi)容
1、參加活動人員于8:30在公司集合，宣布活動紀律，8:40從公司出發(fā)(員工自備早餐)。
2、8：40—10:40驅(qū)車前往千佛洞
3、10:40—13:00參觀千佛洞
4、13:20—14:20就餐
5、14:20—16:30驅(qū)車回公司活動結束
六、活動費用
1、餐費300元/__2桌__1餐=600元
2、門票24人__90元/人=2160元
3、租車400元/臺__1臺=400元
4、油費300元__2臺車=600元
共計：3760元(叁仟柒佰陸拾圓整)
員工培訓工作和部門服務質(zhì)量檢查作為20某某全年度的工作重點。將“建學習型企業(yè)，當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑，以此帶動員工整體素質(zhì)的全面提高，努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實員工的基本功。
20某某年度的員工培訓以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導職工自覺學習，熟練掌握服務技能，增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心，培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態(tài)度相結合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓，不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業(yè)技能培訓
(1)管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓，使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標準化。同時也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度，伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務和提升企業(yè)形象的重要窗口，服務技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范，勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規(guī)范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中，則將外請和“內(nèi)練”結合起來，加大力度，爭取在營業(yè)和培訓兩不誤的情況下，順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中，基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個重點，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經(jīng)營活動中的新生力量。增強自身素質(zhì)，熟練掌握崗位技能，讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內(nèi)容，經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組，當智能型職工”是20某某年酒店培訓工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業(yè)務骨干到一些專業(yè)的學校和培訓機構進行相關業(yè)務知識的培訓學習，以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓，以加強人員流動，解決應急情況下的缺員問題，同時也為職工全面掌握服務技能，爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
四、質(zhì)量檢查
“員工只會做我們檢查的工作，不會做我們要求的工作?！边@是目前酒店存在的一種弊端，這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視，團隊意識和執(zhí)行力低下必然條件。所以，本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1、優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個餐飲企業(yè)經(jīng)營活動中的前提。20某某年首先進行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標準和細則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質(zhì)量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度，首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛(wèi)生全面提升。
2、服務質(zhì)量和服務態(tài)度是體現(xiàn)整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志，也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變?！耙耘啻B(yǎng)，以查帶管”的方式來促進服務質(zhì)量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質(zhì)量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。
五、其他管理協(xié)助和涉及方面
1、員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協(xié)作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2、協(xié)助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。
3、認真對待領導交辦的每一件事項和任務。
4、酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。
一、員工培訓需求分析
中國的商超零售業(yè)還成熟，起步晚，發(fā)展時間短所以，我們要想在市場中發(fā)展壯大，就必須加大員工培訓力度，讓每個員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿意的服務態(tài)度。
員工培訓需求分析
（一）出現(xiàn)的問題：
1）員工缺乏責任心
2）培訓的及時性與需求達不到預期效果
3）團隊協(xié)作能力欠缺
4）理論與實踐脫節(jié)
（二）解決辦法：
提高員工責任心和敬業(yè)精神，灌輸企業(yè)文化思想，組織集體活動，增強團隊精神，加強組織成員之間的溝通，更新培訓方式，使培訓內(nèi)容與實際相結合，達到培訓的.實際效果
（三）工作說明書（附在最后面）
1.3培訓工作目標
（一）企業(yè)培訓目標：為融入企業(yè)文化，提高經(jīng)濟效益，我們必須創(chuàng)建品牌，加大培訓理念，提高企業(yè)在市場上的競爭力，使我們在以后的發(fā)展中不斷壯大，讓更多顧客更加信任我們的服務質(zhì)量和信譽度。保證服務質(zhì)量，保持工作高效率。
（二）員工培訓目標：
1）使員工培訓后達到理想的專業(yè)技能
2）提高自身綜合素質(zhì)
3）增強自身的能力
4）樹立正確的工作態(tài)度
1.4培訓需求方法
（一）方法：觀察法，面談法
通過使用這些方法，我們解員工對工作的態(tài)度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。
（二）需要解決的問題：
1）員工素質(zhì)和能力方面的差距
2）需要開發(fā)的培訓項目
3）對每一項培訓項目都要具體說明
4）項目運行可能出現(xiàn)的障礙和問題
二、員工培訓計劃
2.培訓目標：
通過培訓班的學習，使員工增強自信和責任感，深入解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務技能。從而保證服務質(zhì)量，保持工作高效率。
2.3培訓對象：超市所有在職員工。
2.4培訓時間、考試時間：
培訓時間：5-6月每周五下午14點-16點
考試時間：每門培訓課程結束的第二天下午15點-16點
2.5培訓方式及方法：
方式：集中式學習。
方法：講座法視聽技術學習法現(xiàn)場實物演練多媒體教學法等。
作用：通過這些方式，可以讓學員的聽覺、視覺、觸覺等調(diào)動起來，達到更好的效果。
2.6培訓考核：
①考試：每門課程結束后，要對所學內(nèi)容進行考試。時間為90分鐘。
②考后反饋：培訓負責人和經(jīng)理要及時主動的與培訓對象溝通，360度考核。
③注：
考勤：凡請假兩次或以上，考核不予通過