忙碌的工作已經(jīng)結(jié)束?;仡欉^去的工作,我們收獲良多。讓我們整理一下過去的工作,寫一份工作總結(jié)。以下小編在這給大家整理了一些ktv年度工作總結(jié)最新,希望對大家有幫助!
自從20__年年初進入ktv工作,算算已經(jīng)有將近一年的時間了。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。以下是我今年的工作總結(jié)。
一、對工作的認識
剛接觸ktv服務(wù)員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結(jié),漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感。“一屋不掃,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
二、微笑面對工作
工作中,我學(xué)會了永遠對顧客微笑。微笑是的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學(xué)問的,由于領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定遇見顧客得說晚上好并微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應(yīng)付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應(yīng)的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。
后來我在一本書來看到關(guān)于微笑的學(xué)問,原來真誠的發(fā)自內(nèi)心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的作風(fēng),不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什么比工作得到別人的肯定更開心的呢?
三、工作中的注意事項
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應(yīng)該注意的事情進行了總結(jié),并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應(yīng)該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應(yīng)注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結(jié)有關(guān)。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學(xué)會了很多大道理。伴隨著ktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為ktv樹立更好的形象,為為每一位來ktv的顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
回首20__年,確實有很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考了解的內(nèi)容。在20__年里在KTV經(jīng)理和各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門管理人員的監(jiān)督下,我獲得認真細致的培訓(xùn)和改進,也起到了非常好的效果,并且在努力的前提下為KTV場所創(chuàng)造了很多效益。
我認為一個KTV場所的好壞首先要看的則是它的本質(zhì),有沒有吸引力,只有你具有切實的設(shè)施,我們才能夠更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們在20__年并不是做一些表面的工作,而是真正的能夠把各項工作去做好讓客人得到應(yīng)有的服務(wù)。KTV作為娛樂場所其實質(zhì)是讓我們的客人來玩的能夠開心愉快,因此我們需要更多的去想到如何讓我們的客人能夠玩的更開心更快樂更加的盡興。
來貴場所的時間雖然不是很長但是在這里我們也學(xué)到了很多的東西,作為一名普通的服務(wù)員,我能夠在這里展示自己的能力我感到很榮幸,非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和照顧,在我們這個普通的崗位上,我也有了很深的感悟。
在20__年工作中我能夠用真誠的微笑為客人服務(wù),精通各方面必要的服務(wù)技巧為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
在20__年我的能力得到了很大的提高,20__年馬上就要結(jié)束,馬上迎來20__年,在新的一年我們將會更努力更好的去為客人提供服務(wù)。
綜上我們所看到的這點內(nèi)容便是我們今天要和大家介紹的20__年KTV服務(wù)員年終工作總結(jié)內(nèi)容介紹。
今年是興茂大酒店重新起航的一年,在新的領(lǐng)導(dǎo)新的思想指導(dǎo)下,各部門齊心協(xié)力,讓酒店平穩(wěn)過渡,繼續(xù)起航,使酒店保持了較快、較好的發(fā)展,各項工作基本完成了既定的目標。KTV經(jīng)歷了一次大的人事變動,所以我在KTV工作了大概只有2個多月的時間,雖然時間比較短,但是始終能以積極地態(tài)度應(yīng)對工作中出現(xiàn)的各種問題,認真盡到自己的責(zé)任,在工作期間,基本圓滿完成工作。KTV與房務(wù)部、餐飲部一起作為酒店的主要收益來源,重要性不言而喻,當(dāng)然KTV現(xiàn)在的營業(yè)額還無法與另外兩個部門相比,但又是必不可少的。同時KTV具有特殊的行業(yè)特點,相比其他部門,更容易發(fā)生突發(fā)事件,在兩個多月的工作期間,這樣的事件也曾經(jīng)發(fā)生過,好在及時妥善處理了事件,未讓事態(tài)進一步惡化。總結(jié)過去一年工作,有以下幾點是重中之重,還需要繼續(xù)改進:
1.首先是KTV設(shè)備更新問題。同行競爭的壓力迫使我們必須做出改變,但是因為成本過大的原因,今年的工作把重心放在了修理損壞設(shè)備方面,對KTV硬件進行了簡單的改進。
2.確保KTV正常運營。由于酒水消費是KTV主要收入,醉酒之后容易發(fā)生意外事件,這是影響正常營業(yè)的原因。
3.部分員工思想和行動上責(zé)任心不足。在思想上,面對銷售上不去,業(yè)績滑坡缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
4.促銷手段不足。銷售方式較為單一,同時沒有打出屬于自己的特色,無法有效地吸引顧客,導(dǎo)致客源不足。
20__年發(fā)展思路與工作計劃:
基本思路:塊狀發(fā)展,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績。
經(jīng)營目標:爭取在現(xiàn)有的營業(yè)基礎(chǔ)上再上一層樓,達到一個可觀的收益高度。
為完成20__年的經(jīng)營目標和發(fā)展目標,應(yīng)該從以下幾個方面展開工作。
1.樹立統(tǒng)一思想。堅持一個原則,一切工作必須有利于經(jīng)營,有利于管理,有利于提高企業(yè)效益為中心展開。
2.打造優(yōu)秀團隊。加強對員工的培訓(xùn),努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實、和諧、有責(zé)任感的管理團隊。
3.建立健全工作制度。嚴格要求員工工作休息制度,按時上下班,嚴肅紀律,保證KTV正常運行。
4.穩(wěn)步前進,大膽創(chuàng)新。在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,加入創(chuàng)新的營銷模式,創(chuàng)立屬于興茂大酒店的特點品牌。
20__年的工作計劃已經(jīng)明確,雖然以后的發(fā)展經(jīng)營任務(wù)和壓力仍然相當(dāng)艱巨,但我們堅信:只要在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅信盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強不自大,踏實工作不務(wù)虛,時刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標一定能順利實現(xiàn)。
作為一名合格的餐飲行業(yè)從業(yè)人員,需要具備一定的基礎(chǔ)技能和素質(zhì),先歸納如下:
1、準備,即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
2、微笑。在KTV日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
3、重視,就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
4、真誠,熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的'、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!
5、細膩。主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。
7、精通,要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
喧雜不斷,這正是我們___KTV生意紅火的表現(xiàn)!隨著這份喧鬧,我們在工作迎來了新的一年的降臨。
在這一年來,作為___KTV的主管,我在工作中也好好的拼搏了一把!在工作上,我盡可能的加強了自己的熱情和積極性,以的態(tài)度和最嚴格的管理,應(yīng)對著這一年的工作。如今,在結(jié)束了的20__年里,我們在領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮,以及自我的不斷努力下,取得了非常出色的成績和收獲!
如今,反思從年初至年末的工作,我也有很多的改變和努力。現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下:
一、積極的加強自我
作為一名管理者,我甚至自己的決策和工作會給手下的員工帶來不同的影響!為此,在今年的工作中,為了更加積極的強化自己的工作能力,我趁著空閑的時間積極的去參加了學(xué)習(xí)和培養(yǎng),并且自休息時間還通過閱讀管理和思想類的書籍來提升自己。
通過學(xué)習(xí),我開始認識到自己過去的管理模式的不足和問題。但不僅僅與想,我更是在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,積極的行動了起來。在這一年來,我不僅更新了員工的管理,也開始在自己不足的方面開始加強自身的要求和管理。甚至還在服務(wù)上進一步加強了自己!
總的來說,這一年,我通過學(xué)習(xí)和了解,發(fā)現(xiàn)了自己很多的不足,但也因此,有了很多的進步!這也正是所謂的“站得更高,看的更遠”,有了這些提升,我才能在工作中更好的完善___KTV的管理任務(wù)。
二、人員的管理上
KTV服務(wù)人員的工作,其實工作并不麻煩。從客人來到KTV,選擇包廂以及最后給客人上拼盤上酒,除非客人非常多,一會唱的聽不下來,其實來來回回不過十幾分鐘的接觸時間!但這并不是我們的優(yōu)勢,正是因為只有十幾分鐘的接觸時間,所以我們能給顧客帶來的服務(wù)才非常的有限。并且KTV的配置和裝潢也不是能隨便改變和提升的事情。為此,這十幾分鐘不到的服務(wù)時間就顯得非常重要了。
在這一年來,我積極的加強員工的管理,加強員工的服務(wù)能力,甚至自己也深入去學(xué)習(xí),并以身作則的要求員工積極的加強自我的能力。
在培訓(xùn)的努力下,我們每位員工都取得了非常出色的成長!并且,在這一年里收獲了新老顧客許多的好評。
如今,一年下來,我們___KTV的名氣在附近也更加的響亮,而且我們有著非常出色的服務(wù),和設(shè)備,相信在20__年里,我們也能通過團隊的努力給___KTV帶來更好的成績!