__年以來__縣政府采購工作不斷健全政府采購制度,加強政府采購監(jiān)管,擴大政府采購規(guī)模,規(guī)范政府采購行為,發(fā)揮政府采購政策功能,推動政府采購信息化建設,按照“逐步拓展、依法規(guī)范、穩(wěn)步推進”的原則在探索中求發(fā)展,在發(fā)展中求規(guī)范,使政府采購工作逐步走上了規(guī)范化軌道,取得了一定的經(jīng)濟效益和社會效益。今年1-6月份完成采夠項目26個,采購總額2543萬元,節(jié)約資金295萬元,節(jié)支率10、4%。(其中:評審項目14個,審定金額1526萬元,審減金額275萬元,審減率15、26%;政府采購項目14個,采購金額1017萬元,節(jié)約資金20萬,節(jié)支率1、93%。)
一、加強制度建設,規(guī)范采購行為
我縣政府采購工作始終堅持用制度管權、用制度管人、用制度管事,在嚴格執(zhí)行上級政府采購制度的同時,先后制定了《__縣政府集中采購辦法》、《__縣政府采購定點單位管理協(xié)議》、《__縣財政局關于政府采購定點單位實行月報制度的規(guī)定》、《車輛購置協(xié)議書》等制度。今年以來,圍繞如何做好政府采購權力運行監(jiān)控機制工作,我們又制定了《政府采購中心廉潔服務制度》、《政府采購監(jiān)督制度》。由于制度健全,截止目前為止沒有發(fā)生一起工作人員違反廉潔服務制度問題。
二、制定政府采購計劃,按月統(tǒng)計上報
為規(guī)范政府采購程序,各單位按《政府集中采購目錄》規(guī)定的項目和標準,編制部門《年度政府采購預算計劃》。各預算單位每月填報下月采購計劃,對沒有報預算及計劃的,政府采購中心不予批復采購手續(xù);自行采購的,集中支付中心不予付款;如特殊需要增加臨時采購的,必須按相關規(guī)定追加預算,批復后方可執(zhí)行。定點采購單位每月報送商品目錄及價格,以便于采購辦進行分析以進行管理。
三、強化監(jiān)督,依法規(guī)范
要使政府采購工作真正發(fā)揮其“節(jié)約資金,防范腐敗”的作用,成為“陽光工程”,真正實現(xiàn)“公開、公平、公正”,政府采購人員在加強自身政治修養(yǎng),提高政治素質(zhì)的同時,在日常采購活動中要注重強化紀檢監(jiān)察部門的監(jiān)督職能。在保護采購人、供應商合法利益的同時也維護了采購工作人員的合法權益及名譽權。
為了發(fā)揮紀檢法制部門對政府采購工作保駕護航作用,每次招標采購活動,紀檢法制部門都會全程參與監(jiān)督整個招標采購過程,監(jiān)督工作人員是否按《招標投標法》的規(guī)定組織實施招標活動,參與處理招投標過程中的突發(fā)事宜。
對于每次招標采購工作,組成后期審計小組對貨物的質(zhì)量及價格進行審計。定期組織紀檢、法制、審計部門及部分采購單位人員對定點單位所售商品價格進行審計,對于價格偏高的給予警告直至取消定點資格的處理。
四、廣泛發(fā)布信息,確保公平競爭
根據(jù)采購單位申請如果達到公開招標數(shù)額的,一律采購公開招標方式。招標信息在河北政府采購網(wǎng)、政府采購網(wǎng)發(fā)布,擴大招投標范圍,促進投標商之間的公平競爭,真正實現(xiàn)了電子化政府采購。對一些社會關注度高的項目,除在指定媒體上發(fā)布外,還在縣電視臺進行公告,使供應商能及時獲得招標信息。
五、從實際出發(fā),多種采購方式并用
我們根據(jù)采購項目的不同情況,選擇不同的采購方式。多種采購方式并用,收到了較好的效果。
一是堅持以性價比作為確定中標的主要標準。同類規(guī)格、性能的,看誰價格低、服務好;同等價格的,看誰質(zhì)量好、性能優(yōu);同類規(guī)格、同等價格的,看誰的企業(yè)規(guī)模大,實力雄厚售后服務有保證。
二是對于數(shù)額較大、影響面廣、對商品的時間要求寬裕的采購項目,進行公開招標,經(jīng)綜合評價,最終確定中標單位。
三是對于一些時間要求緊、品牌、規(guī)格型號比較統(tǒng)一的采購項目以詢價方式進行采購。
六、注重評委管理,做到逢“招”必“抽”
鑒于目前我縣專家?guī)烊藛T數(shù)量不多,涉及行業(yè)也偏少的情況,我們面向社會廣泛征集專家,擴大專家?guī)烊藛T。所有招標項目評審專家全部在專家?guī)熘谐槿?,對于比較專業(yè)的招標項目,統(tǒng)一去市政府采購辦專家?guī)斐槿<?,采購單位及采購辦均不能直接與專家接觸,專家在開標前一小時才能了解招標內(nèi)容,確保整個過程的公正性。
七、開拓創(chuàng)新,招標過程實現(xiàn)全透明
在招標現(xiàn)場,我們利用投影機展示招標全過程。主要程序是計算機提前設置好計算公式,先由各個專家評委進行分項打分,然后由工作人員將評委分數(shù)依次錄入計算機,每個評委所打分數(shù)全部由屏幕一個一個展示出來,待全部分數(shù)錄入完畢后計算機將評分結果在屏幕上展示給供應商。當場由主評委宣布中標結果。這種開標方式真正實現(xiàn)了完全公開透明,無論專家、采購單位還是供應商都對此無不贊同,落標供應商對全過程無任何異議,因此沒有出現(xiàn)過投訴現(xiàn)象,受到了社會各界的贊譽和好評。
八、加強學習培訓、廉潔自律及思想素質(zhì)教育
加強采購隊伍自身建設,全面提高工作人員的思想、業(yè)務素質(zhì),以適應新形勢對政府采購工作的要求。認真執(zhí)行黨風廉政建設,加強采購人員廉潔自律意識,堅決杜絕政府采購活動中的權錢交易、暗箱操作等腐敗行為,自覺接受廣大采購單位、供應商以及社會各界的監(jiān)督。與紀檢、監(jiān)察等部門加強協(xié)作和配合,建立有效的工作機制,形成工作的整體合力。加強內(nèi)控制建設,強化對公務人員的教育,管理和監(jiān)督,使之制度化,經(jīng)?;?,提高自覺抵制各種不良誘惑的能力切實形成用制度規(guī)范行為,按制度辦事,靠制度管人的良好局面,有力推動了政府采購工作質(zhì)量和效率的不斷提高。
20x年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務,現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。
一、在過去的一年里,嚴格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項采購任務,全年完成采購項目共計560萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預期的理想效果,如采購及時率尚且能達到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學習,不斷學習業(yè)務技能,征詢產(chǎn)品信息,加強與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務,現(xiàn)將我之工作做以下總結一.在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結,邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現(xiàn)場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應立即采取緊急措施,并與供應商聯(lián)系,和有關部門進行協(xié)商處理。
六學會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結,齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!
光陰似箭,日月如梭,如今大學生活已經(jīng)過半,我們不再是那懵懂初入大學校園的高中畢業(yè)生,如果再不奮斗的話,那四年無憂無慮的享受的大學生活會給我?guī)砟男┟篮玫幕貞浤?大三了,是時候認真規(guī)劃我們的學習和生活了。
一、專業(yè)課
這一學年我們學習的基本全是專業(yè)課,專業(yè)課的重要性和實用性是我們以后工作或繼續(xù)深造最最重要的法寶。
1、建議課后做好復習,把老師留的思考題認真的做一遍,這個過程我們一定會把這節(jié)課的書本放上好幾遍,對加深記憶會有很大的幫助。
2、建議每個月各科出一套測試卷,開卷閉卷自己決定,但是要求一定要做完,不為別的,就為我們能夠加深學習印象,在翻課本和做題的過程中,會發(fā)現(xiàn)我們的課后復習是不是做的到位,哪里還有不完善的地方,作進一步的改善。同時也希望大家認真而非敷衍的對待每份測試卷,大三了,我們需要有更大的自覺性和更多對自己負責的態(tài)度。具體每份測試卷由我們405、406、321、322四個寢室負責選題出題,并為大家提供準確的答案。然后由學習委員進行編排和打印。
3、建議多參加班級組織的去動物醫(yī)院或其他與我們學習有關的活動,大一的我們?nèi)游镝t(yī)院只是為了滿足好奇心、進行簡單的參觀,而現(xiàn)在我們?nèi)ナ菫榱肆私飧嗟牟±?,抄錄更多的病歷,相信這些東西不僅能夠幫助我們更好地理解老師課堂上講的知識,更可能為我們以后的工作積累豐富的經(jīng)驗。
二、英語
大三我們沒有了英語課,意味著我們要放棄陪伴我們近十年帶給我們無數(shù)歡樂和痛苦的英語嗎?我想好多人都會說NO,作為社會認可的英語四六級證書,作為考研必考的英語試卷,作為好多獸藥說明書上的英文解釋,作為8090后代言詞的語言…我們都沒有理由說放棄。我的建議是大學期間我們每個人都要把英語四級證書拿下!建議大家重視單詞的積累,平時多聽全國英語四六級真題的聽力,將聽力詞匯予以積累和掌握,閱讀方面要爭取提高自己的閱讀
速度,培養(yǎng)自己捕獲文章重點和把握文章大意的能力,翻譯方面多積累那些常考句型、積累那些常被用于翻譯重要詞匯和詞組,寫作方面要多背點有點難度的好文章。
三、考研和就業(yè)
到了大三,每個人心里都有一個大致的目標和方向??佳?,考公務員或者直接闖蕩江湖。
1、考研
考研在大三學年階段將不再是一個心里的想法、沖動或說計劃,而是一種行動,每個人的性格和學習方法不同,有的人現(xiàn)在就開始準備考研,有的人認為下學期再準備也好。但是英語、政治數(shù)學和化學這三門必考且我們現(xiàn)在就有能力去理解的,為何不早點準備,為以后的專業(yè)課課更多的時間呢尋找自己目標,有了目標才有動力,了解目標,才更有方向感。了解想要報考的學校和專業(yè)及導師,了解這所學校要求考研都考哪幾門,如果有自己的短板我們可以考慮改變目標;了解這個學校的專業(yè),好的學校不一定都是好的專業(yè),好的專業(yè)不一定在好的學校;了解未來的導師,導師就是研究生的老板,導師的高度一定程度上決定研究生畢業(yè)后工作平臺的高度。所以有時間盡量多了解這方面的信息。
2、就業(yè)
準備直接工作的更是需要對自己有個清晰的定位,對自己的職業(yè)方向進行定位,職業(yè)發(fā)展地點的定位,對自己個人能力、薪資期望值的定位等等。如果從事與獸醫(yī)有關的工作,大三的專業(yè)實驗課更是提高自己水平的利器,是通向職業(yè)道路的墊腳石,是敲開成功大門的敲門磚。多自覺去一些動物醫(yī)院,獸藥店,多請教老師不懂的問題,多鉆研一些自己感興趣的知識。
四、小結
看著這學期的課表,我想這樣描述大三:
大三了,沒有了英語沒有了體育,我們有更多的時間準備就業(yè)、準備考研、做一些自己想做的事。
大三了,沒有了猶豫沒有了稚氣,需要我們做的是堅定自己的信念,腳踏實地、一步一個腳印的走好這一年。
一.降低成本
主要有以下幾方面:
A.針對大客戶,與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點。
B.針對單項大宗物品采購在原基礎上視情況與其洽談以下幾點
a.單價降低b.數(shù)量增加c.增加服務d.附加值提升
C.繼續(xù)尋找有實力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進行比價,產(chǎn)生競爭局面,達到我方降低成本之目標。
D.加大對市場的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性價,爭取能尋找到性價比更高的產(chǎn)品,使得采購成本能進一步降低。
E.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應商共享訊息,達到降低成本的目的。
二.增加收入
A.在增加公司收入方面,采購部計劃與供應商洽談作為長期合作伙伴關系,要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。
三.效率提升
A.針對各部門的物品采購申請,在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購時間為兩天,新品采購時間為五天。
四.物料回收
A.了解各部門及雜貨庫之物品,針對能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運無,防止重復采購和資源浪費。
五.專業(yè)素養(yǎng)提升
A.在采購專業(yè)方面,要加強對各大批發(fā)市場的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪市場。加強對各項產(chǎn)品的性價了解,隨時掌握產(chǎn)品動態(tài),。
B.加強采購談判技巧,經(jīng)常性的學習新理念,新知識,給自己充電。
C.加強自身形象,注重儀容儀表,談吐語氣,采購人員在接觸各供應商的時候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。
六.采購完全手冊的建立
A.針對各長期供應商以及臨時采購物品的廠家進行記錄留存,方便查詢。
七.規(guī)格化的建立
A.針對所有物品,進行規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。
八.團隊協(xié)作
A.展望20x年,采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團隊中,嚴格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項要求和指示。主動積極與各部門進行溝通及合作,認真聽取各部門提出的建議或意見,針對好的意見或建議及時進行改進和加強并提出感謝。及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產(chǎn)品,幫助和支持各部門降低使用成本。
對于到來的20x年,采購部有太多的希望和期盼,希望公司前期遺留之問題能盡快解決,以便采購部能更好的執(zhí)行上述計劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!
_年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說_年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們?nèi)チ恕绒r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。20_年_月生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是_年的春節(jié)了春節(jié)前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,_年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創(chuàng)新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識業(yè)務流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識的學習
_年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統(tǒng)的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強:
1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應商、聯(lián)營商的優(yōu)化,_年要對部分聯(lián)營商進行優(yōu)化,引進實力較強的聯(lián)營商和供應商實行聯(lián)營加自采模式,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升__品牌影響力和綜合競爭力。
來到x公司從事x采購工作已有半年時間,在此期間,感觸良多,想法也多,現(xiàn)在匯總近期的工作感悟如下:
1.身為采購員,應第一時間完成領導交代給我們的工作,在完成領導吩咐工作的同時,應多總結匯報,多和領導交流溝通;
2.要有預測能力,把自己的定位提高。想象:自己不單單是一個采購員,把自己想象成采購主管、采購經(jīng)理,時刻試想采購主管、采購經(jīng)理在做什么事?負責哪些東西?他們的思想是什么?他們遇到問題怎樣解決的?他們的定位是什么?他們和各部門、各供應商是怎么溝通交流相處的?他們的工作是什么?
3.把手頭上的工作做好做細致,不斷的優(yōu)化采購業(yè)務,要讓領導放心滿意。領導交代一個工作給我們做,我們不僅要把工作做好,還要做細致,想想什么方法更好?有什么更好的方案?在完成本職位的同時多了解其他不受自己負責的區(qū)域,擴大自己的知識面處理食物的能力;
4.對待供方來料異常,必須嚴格控制。不管是現(xiàn)在做還是以后去新的公司,面對質(zhì)量異常,在生產(chǎn)允許的情況下全部安排退貨,強制讓供應方整改,退到廠家怕為止,退到廠家知道怎么做為止;
5.和供應商溝通、和各部門溝通,必須堅持自己的原則,樹立正面威嚴的形象;
6.要有“可以刁難供應商的習慣,讓他們知道自己該怎么做”。
部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況
一、主要工作與作法
1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量;
二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作;
三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足
第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面
一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;
二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;
三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
四是自身的學習意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高;
三、下一步努力方向
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。
沉思回顧,在__超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自__超市這個大家庭,為__超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任?,F(xiàn)將自己20__的工作總結如下:
一、__市場大廈工作階段
__年春節(jié)后,我依舊負責__市場大廈的各項經(jīng)營工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對__市場進行了一定的布局調(diào)整。_月份__市場超市開始構想到_月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,__市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自己對超市最新的業(yè)務知識又得了系統(tǒng)的強化。
負責__市場期間,盡力維護了各項經(jīng)營活動的正常運轉(zhuǎn),沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但__市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實,雖然__市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但__市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在__市場工作得到的最深刻認識。同時,__市場各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在__市場工作得到的收獲。
二、__超市工作階段
_月份因工作的需要,我被調(diào)到__超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了__超市這個大家庭,對__超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業(yè)知識的學習,積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內(nèi)與相關主管建立了溶洽的工作關系,負起了店面值班經(jīng)理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。
店面值班經(jīng)理負責協(xié)調(diào)各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。
三、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓,解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標,確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自__市場的__余名員工到__市場超市的__名員工再到_月份__超市六部門乙班__余名員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓,經(jīng)過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓內(nèi)容。得到了員工認可收到了一定的成效。
四、專業(yè)知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進時代發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業(yè)余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關專業(yè)的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
五、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。
面對明年機遇與挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務學習,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的__超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。
__年的工作即將告一段落。回顧這一年來的工作,我在公司領導及各位同事的關心、指導和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領導交給的各項任務,不管在工作、生活、學習上還是在管理上,都取得較大的進步?,F(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結:
一、采購員管理
采購部內(nèi)部員工比較穩(wěn)定,整個部門人員配置比較完整,工作責任心和工作熱情都有了很大提高,相互配合密切,分工細化。為了彌補采購員專業(yè)知識的不足,采購部安排了每月一次的采購員工作技能培訓,力爭在__年采購部全體員工發(fā)展水平能和公司發(fā)展相適應。
二、降低采購成本管理
一般來說,一個產(chǎn)品的60%的成本花在采購物料上。降低采購成本是每個企業(yè)的永恒的主題,在日資企業(yè)和臺資企業(yè)的采購管理上,這一點顯得更為突出。他們一邊用銷售創(chuàng)造企業(yè)利潤,另一邊不斷減少采購成本,從采購中獲取更多的凈利潤。從采購的角度來,我想這可能就是日資和臺資公司能夠占領全球市場的重要原因吧。我提到三點關于降低采購成本的看法,可能對我們目前降低采購成本會有一些借鑒作用。
第一:價格審查管理
對每一家供應商的報價,我們都會進行市場調(diào)查。將市場價格與供應商報價進行對比分析后作出合理定價。由于各物料的市場價格波動較大,因此我們要求供應商每月上報兩次價格,以降低成本。
第二:網(wǎng)購管理
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)絡購物已經(jīng)成為一種重要的購物形式。網(wǎng)購不僅方便快捷,而且省時、省力、省錢。但是在這方面,我們公司還是比較薄弱,有待于加強。為了降低公司成本,我們也開始嘗試從網(wǎng)上購物。例如,傳菜部員工使用的口罩就是網(wǎng)購商品。此外,我建議把采購的物料特別是批量及大宗采購物料公布在網(wǎng)站上,讓更多優(yōu)秀的供應商參與競爭,這樣采購更公開透明,可以大大降低降采購成本!
三、供應商管理
在供應商管理方面,我總結了以下兩點:
第一:供應鏈危機管理
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認真研究,商討辦法。
在防止供應鏈中斷的危機管理方面,我們定期了解供應商的生產(chǎn)狀況,不時地詢問供應商所使用技術情況以確定它所使用的技術是否是當今行業(yè)先進的,或這些技術在生產(chǎn)時是否得到運用,詢問其財會系統(tǒng)以便掌握其經(jīng)營狀況。通過這種方法來及時掌握他們的生產(chǎn)狀況。此外,我們實時監(jiān)控供應商運送環(huán)節(jié),并制定相應的應急方案,防患于未然。
第二:供應商開發(fā)管理
在開發(fā)供應商管理這一方面,由于我們公司比較大,所以還是比較成功的。很多供應商在質(zhì)量合格率和交貨及時率上,表現(xiàn)很不錯。
目前,我公司的供應商有西安綠鮮食品有限公司、西安廣粵、天裕商貿(mào)、放心商貿(mào)、等十幾家供應商。我們對他們的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等相關法律文件進行了審核,并做了詳細登記。
我公司和供應商建立并保持了良好的合作關系。繼續(xù)強化廉潔、質(zhì)量、實力、環(huán)保的合作理念和目標。努力為公司爭取優(yōu)惠條件,滿足采購需求。加強了供應商應付賬款的管理,和供應商配合,在采購成本、運輸成本、交貨期、付款周期等方面都得到了一定的改善。
開發(fā)更多優(yōu)秀的供應商,可以減少采購成本、降低采購風險、提高物料及時到貨率,保證物料的質(zhì)量。在開發(fā)供應商方面,我們必須制定供應商開發(fā)程序,首先從制度上規(guī)范與明細作業(yè)程序,編制供應商開發(fā)計劃書,規(guī)定開發(fā)進程、開發(fā)要求和開發(fā)考核項目,說明開發(fā)供應商對采購工作和企業(yè)的必要性和戰(zhàn)略性,從思想上統(tǒng)一采購人員的行為準則。
此外,我們要對開發(fā)的供應商進行考核,建立合格供應商名單和檔案,對供應商進行分等級管理。
在__年整個采購工作過程中也存在許多問題與不足。采購物資的及時性在20__年必須要有一個質(zhì)的飛躍,盡量克服以前到貨不及時的各種不利因素,安排好原材料的到貨時間,減輕由此給生產(chǎn)帶來的不利因素。進一步維系好與現(xiàn)有供應商的合作關系,并多渠道開發(fā)新的合格供應商,拓展進貨渠道,降低采購成本。提高采購部全體員工的工作能力和工作責任心,優(yōu)化采購部內(nèi)部整個管理方式,全方位適應公司未來發(fā)展的需要。
伴隨著公司整體規(guī)模的不斷壯大和行業(yè)競爭能力的不斷走強,對公司采購管理工作和業(yè)務技能提出了更高的要求。為了提升采購部全體員工的工作能力和工作責任心,順利適應公司發(fā)展,現(xiàn)對__年采購工作規(guī)劃如下:
一、完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng),建設有效的采購供應鏈,逐步提升工作效率,降低經(jīng)營成本,由此提升公司的盈利水平。
二、繼續(xù)加強和穩(wěn)定采購部人員的配置結構,提高全體員工的人員素質(zhì)。
三、保持和加強同現(xiàn)有供應商的管理與聯(lián)系,通過與質(zhì)量和生產(chǎn)聯(lián)系,淘汰一些在供貨及時率、質(zhì)量合格率方面較差的廠家。
繼續(xù)多渠道拓展針對單雙梁配件的合格供應商,充實原材料進貨渠道,確保數(shù)字機頂盒的大批量生產(chǎn)。
四、進一步降低原材料價格,控制好對供貨單位的付款比例,在減輕財務部資金壓力的同時,保障原材料進貨渠道暢通。
五、目前我們公司安全庫存方面的工作還沒有展開,倉庫人員及采購人員這方面的意識都比較薄弱。
為了減少成本,我們應該加強安全庫存管理,摸索一個適合我們公司的安全庫存量,這個特別需要銷售人員和倉庫管理人員的全力配合。做好規(guī)范準確的安全庫存,給我們企業(yè)將帶來的好處也是很明顯的:高生產(chǎn)效率,防止車間停工斷料造成浪費;對供應商突發(fā)不能交貨具有很好的應急能力;保證客戶及時交貨的要求;減少資金呆滯倉庫,提高資金利用率,從而可以進行更多的投資,獲得更多的利潤!
六、特定如下“十二字”目標
責任:履行職責職能,不找任何借口;
進?。鹤孕艠酚^主動,挑戰(zhàn)工作目標;
合作:友愛團隊互助,協(xié)作共同進步;
忠誠:忠于本職工作,維護公司形象;
創(chuàng)新:該于打破常規(guī),努力創(chuàng)新發(fā)展;
效益:以業(yè)績?yōu)閷?,?chuàng)新最大效益。
最后,感謝公司所有領導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是你們的協(xié)同和支持使我成功。總之,20__年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微的服務對待客戶,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點開始,邁向成功!
一、供應商的選擇
首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時進一步發(fā)展新的供應商網(wǎng)絡,用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。
二、賬務的清理
因為采購部門的工作性質(zhì)關系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點,
這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,下半年本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。
三、品質(zhì)保證
本部門相關人員將經(jīng)常前往車間了解相關物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,了解相關參數(shù)指標性能,收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄
四、成本控制
下半年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。