學(xué)校后勤是學(xué)校工作比較重要的一部分，對過去工作的總結(jié)就是對以后的工作打下基礎(chǔ)，為了更好進(jìn)行工作，認(rèn)真寫好工作總結(jié)吧。下面是小編給大家整理的學(xué)校后勤期末工作總結(jié)，歡迎大家查閱。
小學(xué)總務(wù)后勤工作是我們學(xué)校工作的重要組成部分，與教學(xué)一樣，是學(xué)校的兩大支柱之一，同時具有鮮明的服務(wù)保障性、經(jīng)濟(jì)性和教育性相統(tǒng)一的特征。實(shí)踐告訴我們：有了教學(xué)工作，總務(wù)后勤工作才有服務(wù)對象，沒有總務(wù)后勤工作，教學(xué)工作也難于開展，兩者關(guān)系是一個統(tǒng)一機(jī)體的兩個部分，相互依存，相互促進(jìn)，缺一不可，因此，充分認(rèn)識到：總務(wù)工作雖不直接參與教學(xué)，但所做的一切細(xì)鎖、繁雜的工作都是學(xué)校教育中不可缺少的，在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可代替的重要作用，堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則，盡心盡力做好后勤報務(wù)工作。
一、積極組織后勤人員參加學(xué)習(xí)，不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)。
貫徹落實(shí)_的教育方針，做好服務(wù)育人工作，認(rèn)真執(zhí)行上級頒布有學(xué)校制定的有關(guān)總務(wù)工作制度。
組織好總務(wù)處的全體人員，進(jìn)行業(yè)務(wù)等方面知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，對存在的問題及時解決，并努力提高后勤人員的職業(yè)道德水平，讓全體后勤人員認(rèn)識到學(xué)校后勤工作的重要性，以解放思想，實(shí)事求是，與時俱進(jìn)的精神狀態(tài)，以高度的責(zé)任感和主人翁意識投入到后勤工作中來。
二、堅(jiān)持做好后勤服務(wù)常規(guī)工作
1、開學(xué)初，確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時發(fā)放到位，教師教學(xué)辦公用品到位，使教學(xué)工作正常開展。
2、開學(xué)初，學(xué)期結(jié)束都分別對各班級的財產(chǎn)進(jìn)行核查并登記入冊，確切地落實(shí)財產(chǎn)責(zé)任制管理。
3、規(guī)范全校學(xué)生自行車、教師自行車、摩托車、汽車擺放，嚴(yán)格管理。
4、不定期對學(xué)校的校舍、電器進(jìn)行安全檢查工作，確保師生的生命安全，并將檢查記錄匯總起來，發(fā)現(xiàn)問題及時維修。
5、及時為學(xué)生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、水電進(jìn)行維修，保證學(xué)生正常上課。
6、加強(qiáng)校舍的安全衛(wèi)生工作，做到有記錄，有專人負(fù)責(zé)。
三、規(guī)范學(xué)校的收費(fèi)工作
嚴(yán)格收費(fèi)制度，實(shí)行財務(wù)公開制度，及時在校內(nèi)公布，平時加強(qiáng)學(xué)習(xí)上級有關(guān)部門的收費(fèi)文件，嚴(yán)格按照上級主管部門的要求，按章收費(fèi)，同時規(guī)范收支兩條線，做到帳目清楚，讓家長、學(xué)生、教師和社會來監(jiān)督學(xué)校的收費(fèi)工作，沒有違規(guī)收費(fèi)現(xiàn)象。
四、校園美化工作
優(yōu)美的環(huán)境能提高人的素質(zhì)，努力創(chuàng)建優(yōu)美的校園環(huán)境，進(jìn)一步美化校園、綠化校園，繼續(xù)保持了“綠色學(xué)?！钡臉s譽(yù)。加強(qiáng)對校內(nèi)苗木、花草、草坪、水池的栽培與管理，努力創(chuàng)造良好的工作和育人環(huán)境。通過環(huán)境育人來提高全體學(xué)生的素質(zhì)。
五、校產(chǎn)管理
1、本學(xué)期強(qiáng)化財產(chǎn)管理，使學(xué)校財產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化，嚴(yán)防學(xué)校財產(chǎn)的流失。
2、加強(qiáng)對固定財產(chǎn)增減工作的管理，認(rèn)真執(zhí)行教育局有關(guān)規(guī)定，定期定時進(jìn)行固定資產(chǎn)的核對工作，做到帳、卡、物相符，要根據(jù)固定財產(chǎn)增減的有關(guān)規(guī)定，及時地進(jìn)行登記入帳。
3、加強(qiáng)低值易耗品的管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。如復(fù)印紙張、油墨、試卷、辦公用品、打掃工具、光盤、軟盤等。
4、負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校公共財產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護(hù)和調(diào)配。
六、維修方面
檢修維護(hù)學(xué)校的各項(xiàng)設(shè)施，也是總務(wù)處的重要工作，我們在不影響正常教學(xué)工作的前提下，努力做到不等不靠，主動及時，為保證教學(xué)工作正常進(jìn)行和學(xué)校財產(chǎn)的使用壽命做出努力。
七、存在的問題和今后努力方向
1、后勤各部門要加強(qiáng)內(nèi)部管理，合理分工，明確職責(zé)，協(xié)調(diào)好其他部門工作。
2、加大對電、用水、消防檢查、抽查力度，把各項(xiàng)工作做實(shí)，做細(xì)、做到位。
3、增強(qiáng)后勤服務(wù)保障意識，努力提高服務(wù)態(tài)度、服務(wù)檔次，力求在最短的時間內(nèi)大家的問題及困難，為教育教學(xué)做好后勤保障。
4、加大對文印室。圖書室、儲藏室及配套室的管理，節(jié)約開支。
后勤工作是學(xué)校其他工作得以正常開展的前提，做好它事關(guān)重大，在這個學(xué)期的工作中，總務(wù)處良好地完成了學(xué)校各個社會職能部門的協(xié)調(diào)工作，保證了學(xué)校工作正常進(jìn)行，為學(xué)校取得良好的社會聲譽(yù)做出了自己的努力。我們決心，有信心做好學(xué)校的后勤保障工作，爭取使我校的后勤工作再上一個新臺階。
歲月飛逝，時間猶如流水，__年,一轉(zhuǎn)眼，又一個平安和祥的學(xué)期過去了。本學(xué)期，總務(wù)處在堅(jiān)持以“后勤保障，物盡其用，杜絕浪費(fèi),教學(xué)所需，文明高效”的服務(wù)原則下，以“后勤不后，服務(wù)為本并育人，開拓創(chuàng)新，勤儉節(jié)約”為宗旨，加強(qiáng)后勤管理，強(qiáng)化服務(wù)意識，堅(jiān)決做好后勤保障，盡力謀取綜合效益，扎實(shí)穩(wěn)妥地推進(jìn)了各項(xiàng)工作的進(jìn)程，取得了較為突出的成績。為下學(xué)期更好地做好服務(wù)，現(xiàn)做出如下總結(jié)：
一、堅(jiān)持做好后勤服務(wù)常規(guī)工作
1、做好教師教學(xué)用品及學(xué)生學(xué)習(xí)用品的分發(fā)工作。開學(xué)初，教學(xué)用品和學(xué)生的課本、循環(huán)使用書簿冊及衛(wèi)生用品，按時無誤地發(fā)到每個班級和師生手中，及時添補(bǔ)課本簿冊，保證教育教學(xué)工作順利開展。
2、做好學(xué)校設(shè)施的維護(hù)工作。不定期對學(xué)校的校舍、電器進(jìn)行安全檢查工作，確保師生的生命安全，并將檢查記錄匯總起來，發(fā)現(xiàn)問題及時維修。如：班級多媒體、班級各項(xiàng)硬件維修等。
3、安全排查。定期對學(xué)校的教師、電器等設(shè)備進(jìn)行安全檢查，確保師生的生命安全，并將檢查記錄匯總起來，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，堅(jiān)決杜絕一切安全隱患的存在。
4、教師培訓(xùn)。教師培訓(xùn)費(fèi)用由學(xué)校負(fù)責(zé)，總務(wù)落實(shí)報銷事務(wù)。師資力量決定學(xué)校的教育質(zhì)量，因此學(xué)校應(yīng)該落實(shí)教師培訓(xùn)費(fèi)用的報銷來提高教師參加培訓(xùn)的積極程度以提高師資力量
5、學(xué)?；顒?。我校經(jīng)常舉辦教研等一系列活動,如本學(xué)期舉辦了泉州市基礎(chǔ)教育課程教學(xué)研究課題研討活動，安海鎮(zhèn)小學(xué)心理健康學(xué)科“青藍(lán)工程”師徒結(jié)對成果展示活動等，__年安海鎮(zhèn)小學(xué)生田徑運(yùn)動會也在我校區(qū)舉辦，因此如何提供好后勤服很重要，良好的后勤服務(wù)直接為活動的順利進(jìn)行提供了保障。因此加強(qiáng)這反面的工作力度，是本人應(yīng)盡職責(zé)。
6、規(guī)范學(xué)校財產(chǎn)管理。完善學(xué)校財產(chǎn)管理制度，認(rèn)真做好學(xué)校公共財產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護(hù)和配備工作。合理有效地使用物力，做到物盡其用，一物多用，提高校產(chǎn)和設(shè)備的利用率。建立和健全各種財產(chǎn)管理制度。實(shí)行分級管理，用管結(jié)合，責(zé)任落實(shí)到人。
二、加強(qiáng)財務(wù)管理、做好財務(wù)工作：
1、按月核發(fā)工資，做到準(zhǔn)確無誤。
2、做好學(xué)校固定資產(chǎn)的清點(diǎn)及錄入工作。
3、按時到教委辦報賬，并及時公布學(xué)校每月收支情況。
4、及時對學(xué)校各項(xiàng)開支進(jìn)行公示。
5、做好學(xué)校各項(xiàng)招標(biāo)工作。
三、今后工作打算
由于總務(wù)處事務(wù)繁雜，因此工作中還有許多地方?jīng)]能做得令人滿意，有待于我們今后的努力。以上是總務(wù)處一學(xué)期的工作總結(jié)，雖然取得了一些成績，但都離不開學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對工作的幫助與支持，離不開我們學(xué)校全體老師付出的辛勤勞動。我們堅(jiān)信，只要本著一顆全心全意為師生服務(wù)的心，廉潔奉公、任勞任怨、虛心學(xué)習(xí)、苦干實(shí)干，依靠全體總務(wù)后勤人員的積極性，我們一定會把工作做得更好，為全體師生營造一個良好的環(huán)境。
本學(xué)期，后勤工作以“后勤不后，教學(xué)為先，服務(wù)育人，勤儉節(jié)約”為宗旨，轉(zhuǎn)變思想觀念，強(qiáng)化服務(wù)意識，扎實(shí)穩(wěn)妥地推進(jìn)了后勤保障工作，取得了一些的成績?，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、重視學(xué)習(xí)，提升服務(wù)素養(yǎng)
后勤組定期召開后勤專門會議，轉(zhuǎn)達(dá)上級會議或有關(guān)文件精神，總結(jié)前階段后勤工作得失，交流工作心得，布置后階段工作重點(diǎn)。半年來，后勤工作人員進(jìn)一步樹立了“服務(wù)育人”的意識，能積極主動地為教育第一線的教師、學(xué)生服務(wù)，自覺地為教師學(xué)生排憂解難，保證了學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展。各成員之間分工合作，團(tuán)結(jié)協(xié)作，相互支持，為各項(xiàng)任務(wù)得以圓滿完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、規(guī)范操作，優(yōu)化過程管理
各類票據(jù)辦理規(guī)范，嚴(yán)格按規(guī)定程序操作，物資采購實(shí)行了部門申請、總務(wù)辦理、權(quán)限審批的制度，規(guī)范了采購行為。嚴(yán)把財務(wù)制度關(guān)，從學(xué)校大局出發(fā)，千方百計增收節(jié)資，避免浪費(fèi)。在資金問題上可花可不花的錢堅(jiān)決不花，非花不可的錢盡量少花，采購物品貨比三家，為學(xué)校節(jié)約每一分錢。堅(jiān)持了一周一次的食堂衛(wèi)生大整治，認(rèn)真做好督促每天的打掃、保潔、消毒殺菌工作，強(qiáng)化了食堂工作人員的著裝和規(guī)范操作，保證了食堂食品衛(wèi)生。加強(qiáng)了小賣部的衛(wèi)生監(jiān)管，定期或不定期抽查，發(fā)現(xiàn)問題，立即落實(shí)整改，杜絕了過期變質(zhì)及三無食品進(jìn)入校園，有力的保障了師生身心健康。
三、警鐘長鳴，安全常抓不懈
一是本學(xué)期進(jìn)一步明確了學(xué)校安全保衛(wèi)工作職責(zé)和責(zé)任追究制度，并加強(qiáng)了學(xué)校保安人員的考核；二是簽訂責(zé)任書，學(xué)校與處室和班主任、任課教師、住校人員層層簽訂安全責(zé)任書，明確各自的職責(zé)。學(xué)期初為了防止個別同學(xué)乘坐社會車輛上學(xué)，學(xué)校以“告家長書”的形式告知家長乘坐社會車輛上學(xué)的危害，對個別騎電瓶車上學(xué)的同學(xué)進(jìn)行有效勸阻；三是加強(qiáng)安全檢查，學(xué)校組織相關(guān)人員定期進(jìn)行安全檢查，并向區(qū)教育局校舍辦和國家安全網(wǎng)及時上報有關(guān)信息；四是開展多種形式的安全教育工作，除了常規(guī)的國旗下講話、主題班會、黑板報等形式外，重點(diǎn)開展了師生消防安全疏散演練、滅火器使用演練、消防安全卡通、漫畫比賽、家庭消防逃生路徑設(shè)計等系列消防安全教育活動，增強(qiáng)師生消防安全意識和消防意外處置能力。
四、一絲不茍，做實(shí)系列迎查工作
本學(xué)期迎接的上級部門檢查有：省“均衡”教育驗(yàn)收、市“依法治?！笔痉秾W(xué)校評審、區(qū)無煙學(xué)校驗(yàn)收、區(qū)信息化教學(xué)情況督查、區(qū)衛(wèi)生工作考核、區(qū)消防安全工作檢查、學(xué)校周邊治安環(huán)境整治暨平安法制學(xué)校檢查、區(qū)學(xué)校檔案工作考核等。上級部門對學(xué)校的上述系列工作給予肯定。
五、建言獻(xiàn)策，做好新校區(qū)建設(shè)“參謀”
新校區(qū)建設(shè)雖然是“鑰匙”工程，但設(shè)計和施工單位對學(xué)校建設(shè)不是太在行，從已建的金樂小學(xué)來看，校舍明顯有許多不足。學(xué)校根據(jù)實(shí)情，提出多條變更設(shè)計建議，并與高新區(qū)社工局、建設(shè)局及工程設(shè)計和建設(shè)單位溝通，以期建成最好校園。在新校區(qū)建設(shè)的拆遷工作方面，積極配合高新區(qū)領(lǐng)導(dǎo)組織全體學(xué)生參加“高雅文山我參與”綜合實(shí)踐，并開展以“我為高雅文山建設(shè)作貢獻(xiàn)”主題征文活動。
六、追求實(shí)效，扎實(shí)開展紅會工作
學(xué)校紅會利用黑板報、宣傳櫥窗、印發(fā)專題材料等形式進(jìn)行紅十字知識和衛(wèi)生健康知識的宣傳，在學(xué)生中廣泛開展學(xué)生常見病、多發(fā)病的預(yù)防和控制工作，認(rèn)真負(fù)責(zé)做好學(xué)生入學(xué)預(yù)防接種卡的查驗(yàn)工作，健康教育做到課時、教材、備課、考核四落實(shí)，堅(jiān)持做好學(xué)生晨檢和上報工作，學(xué)生健康行為形成率較高。本學(xué)期紅會活動有：每月一期《文中健康文摘》；開展無煙學(xué)校創(chuàng)建工作；做好家庭貧困學(xué)生的生活資助工作；組織教工參加義務(wù)獻(xiàn)血活動；開展了 “現(xiàn)場急救就和防災(zāi)逃生知識培訓(xùn)” ； 及時上報《__省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃月通報信息采集表》信息等等。
成績的取得歸功于上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)，全體同事的積極協(xié)助、通力合作。在取得成績的同時，我們也認(rèn)識到工作中還存在著不足之處，對這些不足之處，我們將在今后的工作中加以克服。在新的一年里，我們后勤工作人員將以嶄新的姿態(tài)，飽滿熱情，投入到新的工作中去。
學(xué)?？倓?wù)后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分，為學(xué)校順利開展教育教學(xué)活動提供有力的保障，總務(wù)工作堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則。一學(xué)期來，總務(wù)處在學(xué)校的直接領(lǐng)導(dǎo)下，按照學(xué)期初制定的工作計劃和總體要求，團(tuán)結(jié)廣大師生員工，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作?，F(xiàn)將這學(xué)期的主要工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)員工思想建設(shè) 強(qiáng)化責(zé)任意識
我們奉行“師生就是上帝”的人本理念，開好學(xué)期會，進(jìn)一步明確各自職責(zé)，強(qiáng)化思想素質(zhì)，牢固樹立服務(wù)意識，確保服務(wù)形象，努力提高職工思想道德水平，以高度的責(zé)任感和主人翁意識投入到后勤工作中，極大限度地調(diào)動后勤員工的工作積極性。
二、遵守財務(wù)規(guī)章制度 規(guī)范收費(fèi)行為
認(rèn)真組織財會人員學(xué)習(xí)財務(wù)規(guī)章制度，規(guī)范收支兩條線，做到帳目清楚，程序合法，財會人員實(shí)行辦公無紙化。為加強(qiáng)收費(fèi)的透明化管理，嚴(yán)格按照上級主管部門的要求，設(shè)立“價格服務(wù)進(jìn)校園”收費(fèi)公示制，按章收費(fèi)，禁止亂收費(fèi)，實(shí)行財務(wù)公開，使學(xué)校的收費(fèi)工作置于學(xué)生、家長、社會的監(jiān)督之下。
三、做好后勤服務(wù)常規(guī) 工作有條不紊
1、開學(xué)初，確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時發(fā)放到位，保證教學(xué)工作正常開展。召開班主任會議，做好報名繳費(fèi)的周密工作。
2、嚴(yán)格購物制度，教學(xué)辦公物資的的采購工作，本著“既滿足需要又注重節(jié)儉”的原則，“統(tǒng)一采購，統(tǒng)一供應(yīng)，統(tǒng)一管理”的三統(tǒng)一制度，保證教學(xué)正常需求。
3、關(guān)愛師生，后勤服務(wù)有保障。學(xué)校及時對教室內(nèi)的玻璃、門窗，宿舍水電等進(jìn)行維修，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，針對暑期來臨，學(xué)校投入必要的資金，購買一批電器，保證師生正常工作和學(xué)習(xí)。
4、開源節(jié)流，為學(xué)校當(dāng)家理財，做學(xué)校的主人。本著花錢辦實(shí)事辦好事之目的，一方面為學(xué)校算經(jīng)濟(jì)帳、真正做到當(dāng)家理財；另一方面，千方百計解決教師、學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)及生活所需。
5、警鐘長鳴，狠抓安全不放松。開學(xué)不久，根據(jù)市教育局的有關(guān)布置，對學(xué)校校舍，教學(xué)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行了安全檢查，把問題解決在萌芽狀態(tài)，使之安全運(yùn)行。
6、加強(qiáng)水電管理。制定工作人員巡視制度，規(guī)范水電管理秩序，加強(qiáng)財產(chǎn)的警示教育，引領(lǐng)良好道德風(fēng)尚的形成。
7、積極開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動。抓住全市衛(wèi)生運(yùn)動的契機(jī)，展開校園衛(wèi)生整治，為美化校園盡職盡責(zé)。
8、協(xié)調(diào)處室、年級工作，履行服務(wù)職能。本學(xué)期，協(xié)調(diào)各年級、處室的各種事務(wù)，對高三年級進(jìn)行必要的傾斜，協(xié)調(diào)教務(wù)處進(jìn)行期中和期末考試。
四、校園綠化美化 開展井然有序
1、加強(qiáng)對校園已有花木、草坪的管理。抓好澆水、施肥、修剪、除草、防蟲等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，鞏固已有的綠化成果。
2、做好綠化長期目標(biāo)規(guī)劃，營造良好氛圍。抓住每年春天綠化的好時機(jī)，努力創(chuàng)造良好的工作和育人環(huán)境。
3、加強(qiáng)人文建設(shè)，塑造美好心靈。在不同時間、以不同形式進(jìn)行學(xué)生思想道德建設(shè)警示，成為學(xué)校環(huán)境建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
4、積極打造濃厚的校園綠色氛圍。在植樹節(jié)來臨之際，學(xué)校在財力緊張的情況下，投入必要資金，對校園進(jìn)行了必要的綠化，校園綠樹成蔭。
五、加強(qiáng)校產(chǎn)管理 努力厲行節(jié)約
1、強(qiáng)化班級財產(chǎn)管理，使財產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化，明細(xì)化，嚴(yán)格班級財產(chǎn)考核制度，做到獎優(yōu)罰劣。
2、做好對固定資產(chǎn)增減工作的登記， 定期定時進(jìn)行固定資產(chǎn)的核對工作， 做到帳、物相符， 嚴(yán)防學(xué)校財產(chǎn)的流失。
3、加強(qiáng)學(xué)生宿舍財產(chǎn)管理。制訂了宿舍財產(chǎn)管理?xiàng)l理，做到損壞賠償，培養(yǎng)學(xué)生的公共財產(chǎn)愛護(hù)意識。
4、規(guī)范公共財產(chǎn)、公共設(shè)施的管理。對低值易耗物品的管理工作，從嚴(yán)要求，嚴(yán)格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。
六、加快硬件建設(shè) 改善辦學(xué)條件
學(xué)校樹立搶抓機(jī)遇、加快發(fā)展的觀念，增強(qiáng)發(fā)展才是硬道理的意識，積極地配合并適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民群眾對教育的需求，歷時長規(guī)模大，投資額為700多萬元的體育綜合樓即將竣工投入使用，它是鷹潭四中蒸蒸日上的又一標(biāo)志性建筑，從而彌補(bǔ)了我校歷史上的空白。
總之，上半年的總務(wù)工作由于上級領(lǐng)導(dǎo)的重視和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)，全體教職工的大力配合，后勤人員的齊心協(xié)力，各項(xiàng)措施落實(shí)有序，工作取得顯著成績。但工作中仍然存在不少問題和不足，有待進(jìn)一步強(qiáng)化管理。讓我們銳于實(shí)踐，為學(xué)校在“__”期間的和諧發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
學(xué)校后勤管理是學(xué)校管理工作的重要組成部分，而食堂管理是學(xué)校后勤保障工作的重要內(nèi)容之一，它關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作得以順利進(jìn)行的基礎(chǔ)和保障，是確保學(xué)校安全與穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)，也是家長和社會關(guān)注的熱點(diǎn)。為了打造“放心食堂”，加強(qiáng)食堂管理顯得尤為重要。針對農(nóng)村學(xué)校實(shí)際情況，學(xué)校應(yīng)推陳出新，努力打造“讓師生放心的食堂，讓家長滿意的食堂”。
一、 提高認(rèn)識，加強(qiáng)隊(duì)伍制度建設(shè)
學(xué)校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)工作專班，強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識和工作熱情，使他們增強(qiáng)服務(wù)觀念，明確服務(wù)宗旨，這是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè)，有自卑思想，有的還有攀比思想。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí)，開展個別談心，對話交流等形式，使后勤人員正確認(rèn)識自身工作的意義，增強(qiáng)光榮感，責(zé)任感，提高積極性，同時也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實(shí)際問題，使后勤職工人人有壓力，內(nèi)在有活力。
在制度建設(shè)上，學(xué)校應(yīng)從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財力有限保證教學(xué)經(jīng)費(fèi)的前提下，編制預(yù)算計劃，統(tǒng)籌兼顧，保證重點(diǎn)，照顧一般，盡量做到少花錢多辦事。
二、 民主管理，嚴(yán)格控制采購
首先，學(xué)校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗(yàn)、責(zé)任感強(qiáng)的教師擔(dān)任管理員，把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工，有物品保管、采購、監(jiān)督、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次，增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制。例如采購員每天外出跑市場，采購一切物品由監(jiān)督員逐項(xiàng)清點(diǎn)過磅，簽字履行手續(xù)，收支單一式二份，財務(wù)室一份做賬，一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù)，既全員參與了食堂經(jīng)營管理，又相互交流了進(jìn)貨體會，更重要的是準(zhǔn)確摸清了市場菜市的行情，同時也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化，和諧了干群關(guān)系，有利于學(xué)校各項(xiàng)工作的開展，老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
三、完善管理，確保食堂監(jiān)管
嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障 ，就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三?！焙汀八姆馈保磳Ｈ?、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二；是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放，嚴(yán)禁閑雜人員隨便出入食品保管室；三是食品出庫必須由學(xué)校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定，無任何質(zhì)量問題方可出倉入廚；四要嚴(yán)格實(shí)行簽字手續(xù)，每樣食品留樣待查；五是工作人員必須保證個人衛(wèi)生，著工作服上崗，勤洗手，勤剪指甲，不帶病上班；六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時報告，并作出妥善處理；七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。
四、服務(wù)至上，提供優(yōu)質(zhì)膳食
俗話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心，是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn)。為此，學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手，大力推行營養(yǎng)就餐計劃，咨詢營養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)人員指導(dǎo)，小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長需要，制定科學(xué)的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實(shí)際制定具體的周食譜、日食譜，并進(jìn)行公示，接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學(xué)生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配，提供細(xì)致入微的貼心服務(wù)。
學(xué)校應(yīng)始終牢固樹立“以生為本”的理念，持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動，努力為學(xué)生創(chuàng)造一個平安、舒適、文明的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，真正把學(xué)校建設(shè)成為學(xué)生熱愛、家長放心、社會滿意的幸福食堂。