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采購(gòu)員工作總結(jié)有感10篇

| 開(kāi)鵬

工作總結(jié)是對(duì)一段時(shí)間的工作進(jìn)行回顧檢查,分析評(píng)價(jià),從而得到經(jīng)驗(yàn),找出差距,得到教訓(xùn)的一種書(shū)面材料。下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于采購(gòu)員工作總結(jié)有感,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

采購(gòu)員工作總結(jié)有感10篇

采購(gòu)員工作總結(jié)有感1

工作中有苦也有樂(lè),但更多的是收獲,這一年的工作我受益匪淺。古人云:“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,要知此事必躬行”。對(duì)我們應(yīng)屆生來(lái)說(shuō)剛走上工作崗位是理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí),把理論應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中并在實(shí)踐中積累更加豐富的理論知識(shí)。轉(zhuǎn)眼已經(jīng)一年。就這一年的工作我做一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié),匯報(bào)我在__公司一年來(lái)取得的成績(jī)以及自己的不足。

一、個(gè)人成長(zhǎng)方面:

1、心態(tài)轉(zhuǎn)變。學(xué)校的生活養(yǎng)尊處憂(yōu),無(wú)需我們擔(dān)憂(yōu)某些問(wèn)題,學(xué)校三點(diǎn)一線(xiàn)的生活,學(xué)習(xí)跟得上就可以,而在工作當(dāng)中就不然,工作中,我們要考慮如何提高工作效率,怎樣處理與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)系,還有在工作當(dāng)中的不盡人意等事情,這些都要我們以一顆平常心去對(duì)待,及時(shí)的轉(zhuǎn)變心態(tài)會(huì)讓我們工作更加順利。

2、計(jì)劃做事。有了明確的計(jì)劃,目標(biāo)才清晰,以至于在工作中不會(huì)茫然。在采購(gòu)部工作的一年中,我每天都整理工作日志,記錄下我要做的事情,然后再總結(jié)一下完成狀況,日志看似平常,但在無(wú)形中提高你做事的效率和工作的有序程度。也改變了我剛開(kāi)始工作缺乏系統(tǒng)和邏輯性的缺點(diǎn)。

3、處處留心皆學(xué)問(wèn)。這是我畢業(yè)的時(shí)候?qū)煂?duì)我講的一句話(huà),對(duì)這句話(huà)并沒(méi)有給我多說(shuō)什么,但在工作當(dāng)中我深有體會(huì),初到采購(gòu)部我把仔細(xì)閱讀以往的采購(gòu)合同。在整理過(guò)程中我仔細(xì)的看了一下采購(gòu)合同的內(nèi)容,這為我以后的修改合同起到了很大的幫助,我可以直接套用以前的合同范本,這個(gè)結(jié)果直接歸為我的留心。在生活中只要你留心處處都有學(xué)問(wèn)在,不要總是期盼別人告訴你怎么去做,應(yīng)該學(xué)會(huì)思考自己應(yīng)該怎樣去做,留心別人怎么做。

4、不以事小而不為。做大事小事有不同的階段,要想做大事,小事情必須做好。這是我急需知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的階段,做一些繁瑣的小事情,很有必要。工作中我努力做好每一個(gè)細(xì)節(jié),但我并沒(méi)有感到煩,而是把它當(dāng)作我素質(zhì)培養(yǎng)的大講堂,正因?yàn)檫@些小事情改變了我對(duì)工作的態(tài)度。小事情值得我去做,事情雖小,可過(guò)程至關(guān)重要。在__有一群樂(lè)于幫助我的同事,在工作過(guò)程中,我虛心求教,同事也不吝嗇熱情幫助。從最簡(jiǎn)單的電子元器件,到產(chǎn)品特征、市場(chǎng)情況,讓我在找到了學(xué)習(xí)了方向,使我更有針對(duì)性地提高自己的工作能力。

5、認(rèn)識(shí)的提高。以前我只泛泛認(rèn)為采購(gòu)就是買(mǎi)東西,簡(jiǎn)單的金錢(qián)與物質(zhì)的交易,只要價(jià)格合適、質(zhì)量過(guò)關(guān)那就可以。通過(guò)工作才知道其實(shí)不然,這個(gè)簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系并不簡(jiǎn)單。保證適時(shí)適地適質(zhì)適價(jià)都是采購(gòu)過(guò)程中必須滿(mǎn)足的要求。進(jìn)入__,我首先思想上轉(zhuǎn)變了原來(lái)不正確的觀(guān)念,在思想上和工作職責(zé)要求相統(tǒng)一。特別采購(gòu)是公司供應(yīng)鏈中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),要求我們以滿(mǎn)足市場(chǎng)和生產(chǎn)需求為準(zhǔn)繩,任何錯(cuò)誤都有可能造成經(jīng)濟(jì)損失。所以說(shuō)采購(gòu)崗位需要的是完美的人,是有根據(jù)的。我自覺(jué)自己離要求還有很遠(yuǎn),但是我一步步向這個(gè)方向靠近。我會(huì)通過(guò)自己的努力成為一名優(yōu)秀的采購(gòu)工作者。

二、以思想為根,自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),提高個(gè)人素質(zhì)。

首先,作為一名黨員,無(wú)論何時(shí)何地,我時(shí)刻保持與黨的政治思想一致,自覺(jué)加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),提高黨性修養(yǎng)。我深知只有具有高度的政治責(zé)任感,才能樹(shù)立廉潔奉公、大公無(wú)私的思想,形成求真務(wù)實(shí)的思想作風(fēng)和工作作風(fēng),自覺(jué)抵御各種___,經(jīng)受住各種考驗(yàn)。

其次,在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面,我虛心向身邊的同事請(qǐng)教,通過(guò)多看多聽(tīng)多想多問(wèn)多做,努力使自己在盡短的時(shí)間內(nèi)熟悉采購(gòu)二室工作環(huán)境和內(nèi)容。同時(shí),我還利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)采購(gòu)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)、合同等與工作相關(guān)的政策、法律常識(shí),積累自己的業(yè)務(wù)知識(shí),拓展知識(shí)面。此外,我利用雙休日自費(fèi)參加了計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。并取得了等級(jí)證書(shū)。使自已的知識(shí)儲(chǔ)備和層次得到了提高。

三、以業(yè)務(wù)為本,踏實(shí)肯干,努力完成好各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作。

在二室工作的半年中,我在熟悉業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上主要作了以下幾個(gè)方面工作:

第一,配合領(lǐng)導(dǎo)完成了、訓(xùn)練系統(tǒng)、學(xué)習(xí)桌椅的大型招標(biāo)采購(gòu)任務(wù)。半年來(lái)共簽訂合同份。

第二,做好采購(gòu)二室宣傳報(bào)道和采購(gòu)數(shù)據(jù)匯總上報(bào)工作。采購(gòu)二室向上匯報(bào)材料較多,部里要求每月要有采購(gòu)工作匯報(bào),二級(jí)部門(mén)采購(gòu)數(shù)據(jù)明細(xì)表。每周必須上報(bào)采購(gòu)數(shù)量、完成情況。半年來(lái),我起草采購(gòu)二室匯報(bào)材料篇,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)報(bào)表份。同時(shí),為增強(qiáng)自己文字表達(dá)能力,提高寫(xiě)作水平,介紹站采購(gòu)動(dòng)態(tài),我堅(jiān)持將重大采購(gòu)項(xiàng)目形成文字材料,投送各報(bào)社。半年來(lái)共向《軍隊(duì)采購(gòu)與物流》、《軍需、物資、油料》、《前進(jìn)報(bào)社》共投稿__篇,發(fā)表__篇。

四、強(qiáng)化自身服務(wù)意識(shí),送好每一份合同。

堅(jiān)持從大事著眼,從小事做起,努力提高自身服務(wù)水平,采購(gòu)二室的服務(wù)對(duì)象主要是四大機(jī)關(guān)的二級(jí)部門(mén),每一份合同的簽訂,都將在部,部隊(duì)用戶(hù)、財(cái)務(wù)結(jié)算中心三個(gè)單位跑2次,如果其中有一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),這份合同將無(wú)法履約,半年來(lái),經(jīng)我手送的份合同的,沒(méi)出現(xiàn)任何差錯(cuò)。在送簽合同的同時(shí),我很注意自己的一言一行,因?yàn)楹芸赡芤患黄鹧鄣男∈?,都可能?huì)反映到首長(zhǎng)哪里,直接影響到采購(gòu)站的聲譽(yù)和形象。對(duì)一些部隊(duì)用戶(hù)提的刁難問(wèn)題,我總是耐心解釋?zhuān)瑪[事實(shí)、講道理,讓他們認(rèn)清理解集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)。用真誠(chéng)和誠(chéng)信贏得了他們的信賴(lài)。

采購(gòu)員工作總結(jié)有感2

一年來(lái),在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下,和同事們的協(xié)助下,自己在思想意識(shí)方面和工作作風(fēng)態(tài)度,得到了進(jìn)一步的完善提高之中,一年來(lái)通過(guò)自己的辛勤認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作。有效地按計(jì)劃完成各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)和部門(mén)負(fù)責(zé)交辦的有關(guān)事務(wù)。回顧一年來(lái)的主要工作情況總結(jié)如下:

一、在思想樹(shù)立全局觀(guān)念,主動(dòng)圍繞著商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的正常進(jìn)行。自己在平凡的工作崗位上,有意識(shí)的當(dāng)好螺絲釘,積極配合部門(mén)負(fù)責(zé)及有關(guān)部門(mén)針對(duì)各項(xiàng)所需的材料、用品情況,及時(shí)了解有關(guān)信息,克服采購(gòu)品種方面繁多的難點(diǎn),不厭其煩、用心細(xì)心多了解,根據(jù)多年來(lái)在采購(gòu)方面的經(jīng)驗(yàn),為了合理選購(gòu)寧愿自己多辛苦點(diǎn),為了節(jié)支采購(gòu)成本,采取優(yōu)選多方選購(gòu)。

二、在努力完成采購(gòu)任務(wù)之外,同時(shí)也參與部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)交辦的相關(guān)的協(xié)議書(shū)起草與合同的制定。而且針對(duì)商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)中保潔方面存在的不足之處問(wèn)題,能夠敢于出于公心主動(dòng)提出要求責(zé)任方及時(shí)整改。得到保潔方面的理解與及時(shí)改進(jìn)。

三、在采購(gòu)的過(guò)程中,自己始終保持廉潔自律、堅(jiān)持公司的利益至上,不謀私利,始終把個(gè)人前途和公司的發(fā)展聯(lián)系在一起。始終懷著感恩的心理善待本職工作。始終十分珍惜本職工作。

四、工作中注重學(xué)習(xí)與了解、傾聽(tīng)與多問(wèn),了解的過(guò)程也是學(xué)習(xí)的過(guò)程,自己充分意識(shí)到只有多深入下去才能做好所屬材料與用品的采購(gòu)工作,做到心中有數(shù)。

五、堅(jiān)持團(tuán)隊(duì)精神、團(tuán)結(jié)同事,共同協(xié)作,自己一年來(lái)始終抱著尊重領(lǐng)導(dǎo)與同事的心態(tài),在日常工作中盡量做到換位思考、溝通理解與配合。

當(dāng)前公司面臨的問(wèn)題諸多,舊的問(wèn)題解決,新的問(wèn)題不斷出現(xiàn),在管理方面仍然需要不斷改進(jìn)、探索,完善機(jī)制。作為一名公司員工,自己將從本職工作方面做起,思想上保持敬業(yè)精神,工作中嚴(yán)格要求自己,以身作則,心態(tài)上謙虛謹(jǐn)慎,盡心盡責(zé),始終保持努力做好本職工作的緊迫感、使命感。在工作中不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),改進(jìn)完善自己,提高自身的綜合素質(zhì),以適應(yīng)公司發(fā)展的要求??偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),力求避免失誤與差錯(cuò),探索改進(jìn)采購(gòu)新方法,提高工作效率,加強(qiáng)同各方面的溝通協(xié)作,切實(shí)努力把采購(gòu)工作做到更好。

總之一年來(lái),自己通過(guò)努力和工作實(shí)踐取得了一些成績(jī),但也存在諸多不足之處,對(duì)相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)技能,對(duì)有些的行情信息方面有待進(jìn)一步的了解掌握與熟悉。

采購(gòu)員工作總結(jié)有感3

不知不覺(jué)的試用期過(guò)去了,_年_月份根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)安排,我從_城采購(gòu)調(diào)到_市采購(gòu)主要原材料,負(fù)責(zé)采購(gòu)訂單完成以及采購(gòu)制度制定主要工作,以及收集采購(gòu)執(zhí)行情況,組織簽訂采購(gòu)合同,解決合同上的履行有關(guān)問(wèn)題,雖然工作非常寬,工作內(nèi)容非常雜,但是近幾個(gè)月來(lái)一直緊緊圍繞公司總部領(lǐng)導(dǎo)指定的工作思路,刻苦學(xué)習(xí),扎實(shí)工作,不斷改井工作方法,提高工作效率,增強(qiáng)工作的系統(tǒng)性,預(yù)見(jiàn)性,科學(xué)性,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),先將這幾個(gè)月的工作情況總結(jié)如下:

一、完成工作方面

1、完善采購(gòu)制度,降低成本。把材料價(jià)格信息及時(shí)提供給技術(shù)工程部,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供樣品和成本估價(jià)。提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)原材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系。__年_月份采購(gòu)部井一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,對(duì)每一位來(lái)訪(fǎng)的供應(yīng)商井行分析了解,確保了每一個(gè)合適的供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而井一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,對(duì)商家井行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能井入合格供方名錄、才具有供應(yīng)資格。根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)理念,供應(yīng)商也應(yīng)建立為真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來(lái)自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶(hù)不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。

3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

對(duì)采購(gòu)工作的幾點(diǎn)心得和體會(huì)總結(jié)如下:

1、公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事。在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中都主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門(mén)監(jiān)督。有問(wèn)題第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

2、圍繞控制成本、采購(gòu)性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作。采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上井行詢(xún)比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。

3、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。合作過(guò)程中,采購(gòu)人員必須公正嚴(yán)明,杜絕徇私舞弊。最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的供應(yīng)商。

4、逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。保證公司ERP系統(tǒng)被采購(gòu)信息資料的完整,以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

5、提高部門(mén)工作員工的責(zé)任感。_年采購(gòu)部將特別注重采購(gòu)人員的責(zé)任感,保證采購(gòu)材料信息的有效追蹤。在業(yè)務(wù)素質(zhì)提高的同時(shí),責(zé)任感很重要。做一個(gè)有責(zé)任感的采購(gòu),把好原材料質(zhì)量。

二、工作不足方面

由于目前公司以訂單來(lái)安排生產(chǎn),所以在訂單的原材料采購(gòu)交期方面仍舊做的不是很好,工作計(jì)劃性不強(qiáng),明年繼續(xù)改善,目前公司有的供應(yīng)商新建立,短期內(nèi)無(wú)法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通未能達(dá)到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部和品質(zhì)部的溝通還不到位。

三、明年工作計(jì)劃

1、完善供應(yīng)商體系,開(kāi)發(fā)新供方,特別是重要原材料的供方要達(dá)到3-6家。確保原材料能夠及時(shí)供應(yīng),隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡力利用多渠道來(lái)降低成本價(jià)格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開(kāi)發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改井工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

2、隨著公司發(fā)展和市場(chǎng)因素的影響,以短期銷(xiāo)售訂單來(lái)安排采購(gòu),生產(chǎn)已經(jīng)無(wú)法使流程正常運(yùn)轉(zhuǎn)。年將把采購(gòu)模式由零星訂單采購(gòu)?fù)坎少?gòu)模式靠攏。以減緩采購(gòu)周期壓力,同時(shí)能應(yīng)對(duì)_年,由于供應(yīng)商生產(chǎn)成本上漲提出的漲價(jià)要求。

3、配合技術(shù)部完成產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、送樣過(guò)程。

4、配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問(wèn)題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)現(xiàn)有市場(chǎng)水平的解決方案。

5、采購(gòu)物資井行分類(lèi),制定分類(lèi)物資采購(gòu)制度。比如,設(shè)備和設(shè)備部件因制定采購(gòu)計(jì)劃,不能混同到生產(chǎn)原料采購(gòu)模式,因?yàn)橛捎谠O(shè)備和備件的特殊性,無(wú)法短期內(nèi)完成采購(gòu),勢(shì)必會(huì)影響到生產(chǎn)的展開(kāi)。

6、配合倉(cāng)庫(kù),掌握倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況,使采購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài)。

7、采購(gòu)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)通過(guò)培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),使業(yè)務(wù)水平得到提高,同時(shí)培養(yǎng)新員工,使之盡快熟悉業(yè)務(wù)。

在_年的工作中,我仍會(huì)認(rèn)真工作,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我們會(huì)選擇性得采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的中更上一層樓貢獻(xiàn)出力量。

采購(gòu)員工作總結(jié)有感4

回首昨日,感慨很多,九月六日加入百姓陽(yáng)光這個(gè)大家庭,既有幸運(yùn)也有榮幸,今日看來(lái),這個(gè)決定是非常明智的。這里有和諧的工作環(huán)境;完善的公司章程;合理的薪資待遇,這都是我所向往的。部門(mén)的同事們,亦師亦友,無(wú)論是在工作上,還是生活上,都給予了我許多幫助,我很感動(dòng)。進(jìn)入公司一月有余,我在這段時(shí)間內(nèi)慢慢熟悉了采購(gòu)的基本流程,已經(jīng)能夠獨(dú)立完成食品、日化的采購(gòu)工作,并且通過(guò)周末加班及公司組織的出游活動(dòng)對(duì)公司其他部門(mén)和門(mén)店有了初步了解。采購(gòu)部是公司的核心部門(mén),一旦出現(xiàn)差錯(cuò),其造成的直接損失和間接損失不可估量。通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí),我對(duì)做好采購(gòu)工作有了以下幾點(diǎn)認(rèn)識(shí):

1、同種商品,多篩選幾家供應(yīng)商或廠(chǎng)家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的為首選。

2、合理收取供應(yīng)商或廠(chǎng)家流向費(fèi)、促銷(xiāo)費(fèi)、返點(diǎn)費(fèi)、柜臺(tái)費(fèi)等合理費(fèi)用,為公司謀取更多利益。

3、對(duì)于近效期、破損、質(zhì)量問(wèn)題等商品及時(shí)與供應(yīng)商貨廠(chǎng)家做好溝通,最小化減少公司損失。

4、時(shí)刻關(guān)注商品行情,在商品出現(xiàn)大幅波動(dòng)前做好囤貨及退貨準(zhǔn)備,是公司利益化,風(fēng)險(xiǎn)損失最小化。

5、做出精確的商品庫(kù)存分析和銷(xiāo)售分析,及時(shí)補(bǔ)貨,避免商品斷貨影響門(mén)店銷(xiāo)售,同時(shí)及時(shí)消減大庫(kù)存商品,使流動(dòng)資金化。

6、對(duì)于門(mén)店通知的顧客訂貨,應(yīng)在最短時(shí)間內(nèi)做出反應(yīng),聯(lián)系供應(yīng)商或廠(chǎng)家進(jìn)貨,間接維護(hù)好這類(lèi)客戶(hù)。

7、拒絕吃人嘴短,拿人手軟,直接損害公司利益。

8、與庫(kù)房、門(mén)店、各部門(mén)、供應(yīng)商、廠(chǎng)家協(xié)調(diào)好,使工作開(kāi)展更加順利,提高工作效率。

9、遇到問(wèn)題時(shí),仔細(xì)思考,最重要的問(wèn)題首先解決,次要問(wèn)題隨后解決,有主有次,方能不亂。

10、對(duì)于有利于公司發(fā)展的方案,提高辦公效率的方法,積極獻(xiàn)言獻(xiàn)策。當(dāng)然,這里面有許多我現(xiàn)在還沒(méi)有做好,但是凡事怕認(rèn)真二字,我一定努力學(xué)習(xí),不斷思索進(jìn)取,爭(zhēng)取在最短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)所應(yīng)具備的才能,早日成為一名合格的采購(gòu)員,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

采購(gòu)員工作總結(jié)有感5

20__年在匆忙之中過(guò)去了,我們即將迎來(lái)新的一年。隨著公司的改革和調(diào)整,我于20__年2月調(diào)任__鋁業(yè)采購(gòu)部經(jīng)理助理,主要負(fù)責(zé)配合采購(gòu)經(jīng)理完成相關(guān)工作,并且進(jìn)行生產(chǎn)原材料的采購(gòu)工作。這期間,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在生產(chǎn)部及其部門(mén)經(jīng)理的大力支持下,整體上順利的完成了采購(gòu)任務(wù),保障了生產(chǎn)的正常運(yùn)行。下面,我就這一年的工作成績(jī)以及存在的不足向領(lǐng)導(dǎo)和同事們做如下總結(jié)匯報(bào):

一、采購(gòu)部工作

1、基于我在__鋁業(yè)參與相關(guān)采購(gòu)工作的經(jīng)驗(yàn),對(duì)市場(chǎng)行情以及供應(yīng)商足夠的了解,在調(diào)任采購(gòu)助理工作后配合采購(gòu)經(jīng)理圍繞成本控制等方面積極展開(kāi)工作,對(duì)原材料采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行合理調(diào)整。

2、自2月底開(kāi)始,加強(qiáng)與各供應(yīng)商的聯(lián)系與溝通,將公司新出臺(tái)的貨款結(jié)算方式和相關(guān)通知文件逐步實(shí)施到位。

3、處理緊急事務(wù)方面。

面對(duì)資金不足,原材料緊缺,在生產(chǎn)面臨停產(chǎn)的情況下,想盡辦法聯(lián)系新客戶(hù),抓緊進(jìn)行原材料采購(gòu)工作。其中,供應(yīng)商數(shù)量從原有的32戶(hù)發(fā)展到目前的66戶(hù),增長(zhǎng)率為106.25%。采購(gòu)原材料的收購(gòu)量從____年1月份的1013.724噸(扣鐵、雜51;691噸)增加收購(gòu)量1368.33噸,增長(zhǎng)了134.98%?;敬_保了企業(yè)的正常生產(chǎn),確保了原材料不足的不良局面得到了緩解。

二、工作中存在的不足。

由于本人工作能力和文化上的不足,對(duì)公司的工作不能盡全力進(jìn)行工作。例如:新的供應(yīng)商增加還不是很多,宣傳工作還沒(méi)有實(shí)施到位;由于對(duì)供應(yīng)商的資金缺口很大,有部分供應(yīng)商對(duì)公司信任程度不高,但未能做好溝通工作,造成原材料嚴(yán)重外流現(xiàn)象,使得出現(xiàn)過(guò)公司生產(chǎn)所需原材料不足的情況。

20__年度工作計(jì)劃

1、廣泛宣傳,增加新的供應(yīng)商。

2、開(kāi)發(fā)新的采購(gòu)渠道,向__、東南亞地區(qū)發(fā)展。

3、為保障生產(chǎn)原材料采購(gòu)需求,希望公司增加資金,為保障企業(yè)生產(chǎn)提供有效措施。

4、根據(jù)原材料的品質(zhì)多樣化,嚴(yán)把材料驗(yàn)收關(guān),為企業(yè)增收節(jié)支想辦法。

5、提高管理能力及與供應(yīng)商溝通能力,為公司發(fā)展貢獻(xiàn)我應(yīng)盡的一份力量。

采購(gòu)員工作總結(jié)有感6

20__年在匆忙之中過(guò)去了,我們即將迎來(lái)新的一年。隨著公司的改革和調(diào)整,我于20__年2月調(diào)任__鋁業(yè)采購(gòu)部經(jīng)理助理,主要負(fù)責(zé)配合采購(gòu)經(jīng)理完成相關(guān)工作,并且進(jìn)行生產(chǎn)原材料的采購(gòu)工作。這期間,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在生產(chǎn)部及其部門(mén)經(jīng)理的大力支持下,整體上順利的完成了采購(gòu)任務(wù),保障了生產(chǎn)的正常運(yùn)行。下面,我就這一年的工作成績(jī)以及存在的不足向領(lǐng)導(dǎo)和同事們做如下總結(jié)匯報(bào):

一、采購(gòu)部工作

1、基于我在__鋁業(yè)參與相關(guān)采購(gòu)工作的經(jīng)驗(yàn),對(duì)市場(chǎng)行情以及供應(yīng)商足夠的了解,在調(diào)任采購(gòu)助理工作后配合采購(gòu)經(jīng)理圍繞成本控制等方面積極展開(kāi)工作,對(duì)原材料采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行合理調(diào)整。

2、自2月底開(kāi)始,加強(qiáng)與各供應(yīng)商的聯(lián)系與溝通,將公司新出臺(tái)的貨款結(jié)算方式和相關(guān)通知文件逐步實(shí)施到位。

3、處理緊急事務(wù)方面。

面對(duì)資金不足,原材料緊缺,在生產(chǎn)面臨停產(chǎn)的情況下,想盡辦法聯(lián)系新客戶(hù),抓緊進(jìn)行原材料采購(gòu)工作。其中,供應(yīng)商數(shù)量從原有的32戶(hù)發(fā)展到目前的66戶(hù),增長(zhǎng)率為106。25%。采購(gòu)原材料的收購(gòu)量從____年1月份的1013。724噸(扣鐵、雜51;691噸)增加收購(gòu)量1368。33噸,增長(zhǎng)了134。98%?;敬_保了企業(yè)的正常生產(chǎn),確保了原材料不足的不良局面得到了緩解。

二、工作中存在的不足

由于本人工作能力和文化上的不足,對(duì)公司的工作不能盡全力進(jìn)行工作。例如:新的供應(yīng)商增加還不是很多,宣傳工作還沒(méi)有實(shí)施到位;由于對(duì)供應(yīng)商的資金缺口很大,有部分供應(yīng)商對(duì)公司信任程度不高,但未能做好溝通工作,造成原材料嚴(yán)重外流現(xiàn)象,使得出現(xiàn)過(guò)公司生產(chǎn)所需原材料不足的情況。

三、20__年度工作計(jì)劃

1、廣泛宣傳,增加新的供應(yīng)商。

2、開(kāi)發(fā)新的采購(gòu)渠道,向廣東、東南亞地區(qū)發(fā)展。

3、為保障生產(chǎn)原材料采購(gòu)需求,希望公司增加資金,為保障企業(yè)生產(chǎn)提供有效措施。

4、根據(jù)原材料的品質(zhì)多樣化,嚴(yán)把材料驗(yàn)收關(guān),為企業(yè)增收節(jié)支想辦法。

5、提高管理能力及與供應(yīng)商溝通能力,為公司發(fā)展貢獻(xiàn)我應(yīng)盡的一份力量。

采購(gòu)員工作總結(jié)有感7

新的一年已經(jīng)開(kāi)始,為了更好的完成20__年工作任務(wù),現(xiàn)將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過(guò)去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度,極力控制采購(gòu)成本,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢(xún)產(chǎn)品信息,加強(qiáng)溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到100%為了更好的完善采購(gòu)工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我對(duì)工作做以下總結(jié):

一、在工作中要多跑、多對(duì)比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐。

不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通,及時(shí)做好跟催工作,讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料。

二、跟現(xiàn)場(chǎng),逐步加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通。

嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期,保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠(chǎng)前,要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調(diào)與溝通。

三、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提。

也是完成日事日畢的重要保障,每天寫(xiě)好每天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的情況做一總結(jié),對(duì)沒(méi)有處理好的事,緊接處理,盡量做到問(wèn)題不推遲,盡最快解決。

四、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn)。

以最低的成本滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購(gòu)原則。

五、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通,交流。

經(jīng)常與車(chē)間,倉(cāng)庫(kù),質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

六、要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量。

在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。

綜上所述,在以后的工作中,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的,在此表示感謝!爭(zhēng)取在新的一年里能取得更大的進(jìn)步!

采購(gòu)員工作總結(jié)有感8

在這將近一年的時(shí)間中我透過(guò)努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。

1、熟悉采購(gòu)的流程,讓自己從下單到收料,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中,每個(gè)物料到料狀況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨狀況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料狀況及存在那些問(wèn)題,需要注意些什么事項(xiàng),不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年必須把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬(wàn)無(wú)一失,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒(méi)有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿(mǎn)倉(cāng),造成很多的庫(kù)存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng),明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是的。

2、年底參與單價(jià)的錄入及整理,真正介入到單價(jià)里面,也能夠說(shuō)進(jìn)入采購(gòu)的一個(gè)大門(mén),才明白自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購(gòu),好的采購(gòu)是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽(tīng)自己的調(diào)度還得帶給的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,那才是真正好的采購(gòu)。貨比三家。透過(guò)不同的廠(chǎng)家給出不同的價(jià)位,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。期望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購(gòu)的大門(mén)里面。

3、參與erp的工作錄入及整理。最想說(shuō)的話(huà),這個(gè)erp系統(tǒng)的引入是我們今年的幫忙了,透過(guò)erp讓自己學(xué)到每個(gè)車(chē)種的配置,自己的采購(gòu)物料的到貨狀況,倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存,等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢(xún),有據(jù)可依。

4、參與盤(pán)點(diǎn)工作。讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件。了解倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存量。透過(guò)盤(pán)點(diǎn)工作。了解零件物料在哪方面造成庫(kù)存。那些為死庫(kù)存,為何會(huì)造成這些庫(kù)存量。怎樣才能消化庫(kù)存,讓倉(cāng)庫(kù)成為零庫(kù)存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉(cāng)庫(kù)。

自己對(duì)自行車(chē)的不了解,有點(diǎn)盲目的調(diào)貨,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒(méi)有做到位,做事不夠細(xì)心,思考不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問(wèn)題沒(méi)有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車(chē)的配置及為何要如何配置。單價(jià)的計(jì)算方式從何得來(lái)。用一顆感恩的心應(yīng)對(duì)自己的工作,調(diào)整好心態(tài)問(wèn)題。做到采購(gòu)的適價(jià),適質(zhì),適量,適時(shí),適地。期望明年工作能職責(zé)到個(gè)人,分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解職責(zé)更明確。

20__年是收獲的一年,也是充實(shí)的一年,和大家一齊工作更是一件很愉快的事。透過(guò)本年度的工作和學(xué)習(xí),使我在采購(gòu)上積累了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),并在各個(gè)方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一齊向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量!

購(gòu)員工作總結(jié)有感9

在20__年,因?yàn)槭袌?chǎng)形勢(shì)劇變,市場(chǎng)產(chǎn)出嚴(yán)重縮水,收款周期比較長(zhǎng),采購(gòu)部的工作經(jīng)歷了比較嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),一方面項(xiàng)目成本控制的嚴(yán)格實(shí)行要求我們盡量降低采購(gòu)成本,另一方面公司收款周期的延長(zhǎng)要求我們采購(gòu)部在采購(gòu)支付上要盡量延長(zhǎng)帳期,爭(zhēng)取更多的優(yōu)惠條件,總體說(shuō)來(lái),20__年采購(gòu)部遇到了一定的困難和挑戰(zhàn)。但在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引和大力支持下,我們能夠較好的完成全年項(xiàng)目采購(gòu)任務(wù),按公司規(guī)定支付相關(guān)款項(xiàng),做到成本控制有力,供應(yīng)渠道暢通,在保證公司項(xiàng)目正常實(shí)施的同時(shí),維護(hù)了公司建立的采購(gòu)物流渠道,維護(hù)了公司的美譽(yù)度和信譽(yù)度。現(xiàn)將我的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

一、主要工作成績(jī)

(一)采購(gòu)部分

1、嚴(yán)格按照公司詢(xún)價(jià)、核價(jià)、采購(gòu)管理制度,嚴(yán)格控制采購(gòu)成本,保質(zhì)保量完成項(xiàng)目采購(gòu)任務(wù),全年完成采購(gòu)項(xiàng)目共計(jì)330萬(wàn)元,保證了公司項(xiàng)目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購(gòu)的大項(xiàng)目有:健橋證券北京營(yíng)業(yè)部UPS、發(fā)電機(jī)設(shè)備;健橋證券丹陽(yáng)營(yíng)業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目所需設(shè)備;華龍證券日常設(shè)備供應(yīng);湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備;銀河證券西安集中交易所需設(shè)備;項(xiàng)目以及華龍證券設(shè)備供應(yīng)等采購(gòu)任務(wù)。

2、努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能,征詢(xún)產(chǎn)品信息,完成新項(xiàng)目的設(shè)備采購(gòu),在20__年,我們接洽一些比較新的項(xiàng)目,如健橋證券北京營(yíng)業(yè)部發(fā)電機(jī)項(xiàng)目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項(xiàng)目,還有健橋證券丹陽(yáng)營(yíng)業(yè)部建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的防雷防靜電等設(shè)備采購(gòu),項(xiàng)目品種十分豐富和復(fù)雜,好多設(shè)備都是我們以前沒(méi)有接觸過(guò)的,這對(duì)我們的采購(gòu)工作提出了一定的挑戰(zhàn),在總公司幫助下,我們經(jīng)過(guò)積極的努力,全面完成了這些項(xiàng)目的采購(gòu),保證了項(xiàng)目正常實(shí)施,同時(shí)鍛煉了我的能力拓寬了我的知識(shí)面,對(duì)后期的工作十分有意義。

3、不斷拓寬采購(gòu)渠道,征詢(xún)采購(gòu)信息和最新設(shè)備信息,為市場(chǎng)提供產(chǎn)品信息和支持。采購(gòu)的工作和市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密,在20__年,我們根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和市場(chǎng)部的業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃,積極拓寬了采購(gòu)渠道,同時(shí),定期為市場(chǎng)部提供產(chǎn)品信息,保證市場(chǎng)部工作的正常開(kāi)展,取得了市場(chǎng)部的好評(píng)。

4、在項(xiàng)目采購(gòu)上盡量爭(zhēng)取價(jià)格優(yōu)惠和較長(zhǎng)的帳期,嚴(yán)格控制款項(xiàng)支付,保證了公司的正常運(yùn)營(yíng),這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦?,因?yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨,所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格,這對(duì)我們來(lái)說(shuō)真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉,通過(guò)我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累,付款的控制做的比較好。

5、根據(jù)公司的需要,參與部分市場(chǎng)業(yè)務(wù)工作,取得一定的好成績(jī),在20__年,我直接負(fù)責(zé)華龍證券的日常設(shè)備采購(gòu)和供應(yīng),從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成,取得客戶(hù)的一直好評(píng)。同時(shí)還參與長(zhǎng)沙交行的設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目的商務(wù)談判工作,取得了項(xiàng)目的成功。

(二)協(xié)助公司完成的其它工作

在20__年,我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作,主要是華龍證券的應(yīng)收款工作,在過(guò)去的一年里,我收回欠款200萬(wàn)元,同時(shí)協(xié)助公司開(kāi)展大項(xiàng)目的收款工作,經(jīng)過(guò)我們的努力,收回欠款1000多萬(wàn)元,較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。

二、工作中的缺點(diǎn)和不足

1、技術(shù)水平還需提高,尤其是對(duì)產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高,目前,產(chǎn)品的品種越來(lái)越豐富,分類(lèi)也越來(lái)越細(xì),采購(gòu)工作對(duì)技術(shù)的依賴(lài)越來(lái)越大,所以提高基本技術(shù)能力,對(duì)今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。

2、和市場(chǎng)部、工程部門(mén)的溝通還需加強(qiáng)和提高,今后要逐步加強(qiáng)和市場(chǎng)部以及工程部門(mén)的溝通,嚴(yán)格控制采購(gòu)供貨時(shí)間和采購(gòu)周周期,保證項(xiàng)目的供貨的科學(xué)合理,爭(zhēng)取更低的成本。

3、加強(qiáng)對(duì)客戶(hù)需求的理解,尋求更多的渠道,為客戶(hù)解決問(wèn)題,這也是我今后努力的方向。

以上就是我20__年主要完成的工作情況,有成績(jī)也有不足,在公司上市的大好時(shí)機(jī)鼓勵(lì)下,我一定會(huì)努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能,為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

采購(gòu)員工作總結(jié)有感10

一直以來(lái),食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康,努力提高機(jī)關(guān)就餐人員身體素質(zhì)為基本觀(guān)點(diǎn)。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)食堂衛(wèi)生工作的要求,認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法,進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作,保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬(wàn)人次,具體做了以下幾個(gè)方面的工作:

一、樹(shù)立全心全意為機(jī)關(guān)服務(wù)的思想,提高員工愛(ài)崗敬業(yè),踏實(shí)工作的自覺(jué)性。我們始終把為機(jī)關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個(gè)環(huán)節(jié);教育員工牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)觀(guān)念,使員工的服務(wù)意識(shí)得到進(jìn)一步提高。為了使機(jī)關(guān)干部職工健康膳食,廚師之間相互交流,相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點(diǎn)。通過(guò)學(xué)習(xí),使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責(zé)任心、工作態(tài)度得到了改進(jìn),形成了良好的工作氛圍。

二、重視飲食。衛(wèi)生安全工作,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。為了確保,用餐人員的飲食安全,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量,杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān),同時(shí)讓食堂所有員工大家參與,全員監(jiān)督。在食品采購(gòu)中,我們經(jīng)常去市場(chǎng)作調(diào)查,了解物品的質(zhì)量、市場(chǎng)價(jià)格,避免送貨單位亂報(bào)價(jià)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品堅(jiān)決進(jìn)行抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃?xì)馐遣话踩蛩?,我們每天進(jìn)行排查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,即時(shí)食堂處理不了的,也都及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此,食堂工作無(wú)一例安全隱患發(fā)生,就餐秩序穩(wěn)定。

三、不斷提高伙食質(zhì)量,讓領(lǐng)導(dǎo)和用餐人員放心。為確保就餐人員吃的放心、開(kāi)心、舒心,我們用心制訂每日食譜,根據(jù)食堂這幾年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和平時(shí)用餐人員的喜好,對(duì)菜譜不斷改進(jìn),從而對(duì)三餐營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行搭配,從食品的味道、顏色上下功夫,保證每頓四葷、四個(gè)半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣,讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外,我們還另外增加小炒和一些精制早點(diǎn)。得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

總之,食堂在保障為機(jī)關(guān)后勤服務(wù)取得了一些成績(jī),但也存在一些需要改進(jìn)的地方。我們要進(jìn)一步從用餐人員的需求出發(fā),不斷改進(jìn)就餐食譜,搞好營(yíng)養(yǎng)搭配,推出新菜。同時(shí),還要改進(jìn)工作方法,關(guān)心員工,做到使就餐人員高興而來(lái),滿(mǎn)意而去。

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