按照XX市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于進一步加強食品、保健食品監(jiān)督檢查工作的通知》(XX食藥監(jiān)保化〔2020〕7號)的要求，我局進行了動員部署，制定了區(qū)局檢查方案，對轄區(qū)食品、保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營各環(huán)節(jié)進行了綜合整治，具體工作情況總結(jié)如下:
一、與其他專項整治相結(jié)合，開展更具有針對性的檢查
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項整治涉及食品生產(chǎn)、流通、餐飲、保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營等多個環(huán)節(jié)，我局在檢查中各業(yè)務(wù)科室結(jié)合各自領(lǐng)域其他專項工作，使檢查更具針對性，一是結(jié)合流通環(huán)節(jié)專項檢查，將大型商超、食雜店、集中交易市場等作為重點業(yè)態(tài)，主要對保健食品、嬰幼兒配方食品、畜禽鮮蛋水產(chǎn)品、節(jié)令食品、熟肉制品等高風(fēng)險食品進行了檢查;二是結(jié)合餐飲環(huán)節(jié)專項檢查，加大對餐飲服務(wù)中食品加工環(huán)節(jié)中容易造成微生物污染的冷菜、沙拉、生食水產(chǎn)品、餐用具洗刷消毒的重點環(huán)節(jié)要重點加強監(jiān)管;三是結(jié)合生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項檢查，覆蓋了全部保健食品生產(chǎn)企業(yè)及部分具有較高風(fēng)險的食品生產(chǎn)企業(yè)(如配制酒、乳制品、月餅等)，一方面查看生產(chǎn)過程管理是否到位、生產(chǎn)記錄是否齊全，存儲條件是否符合食品要求，另一方面查看產(chǎn)品標(biāo)簽是否合法合規(guī);四是結(jié)合監(jiān)督性抽檢、快檢工作，對各環(huán)節(jié)風(fēng)險較高的產(chǎn)品進行抽樣。
二、以專項整治為契機，嚴(yán)厲打擊食品、保健食品違法行為
專項整治期間，未發(fā)現(xiàn)各環(huán)節(jié)存在欺詐和虛假宣傳違法行為，但發(fā)現(xiàn)存在其它違法行為，均依法進行了立案查處，一是發(fā)現(xiàn)存在無證經(jīng)營保健食品的違法行為，貨值金額7377元，沒收違法所得3544元，沒收違法經(jīng)營的物品3833元，罰款人民幣90000元;二是對生產(chǎn)配制酒標(biāo)簽不符合規(guī)定的違法行為的企業(yè)進行了立案查處，罰沒款26072元，沒收該單位生產(chǎn)的配制酒116瓶。三是發(fā)現(xiàn)其他食品流通環(huán)節(jié)違法行為23件，罰沒款共計77.04萬余元
三、宣傳培訓(xùn)情況
(一)加強生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)培訓(xùn)
一是與食品、保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)簽訂了責(zé)任書，要求企業(yè)落實主體責(zé)任;二是在監(jiān)督檢查中對重點企業(yè)加強培訓(xùn)指導(dǎo)，要求企業(yè)在食品生產(chǎn)經(jīng)營中不得具有欺詐和虛假宣傳行為;三是通過微信平臺，向轄區(qū)食品、保健食品相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)發(fā)送食品相關(guān)安全信息。
(二)加強保健食品宣傳
業(yè)務(wù)科室與食藥所聯(lián)合深入人口密集的社區(qū)、單位、旅游場所及賓館飯店等易發(fā)生“以會議形式銷售食品、保健食品行為”的場所宣傳食品、保健食品知識，結(jié)合虛假夸大宣傳食品、保健食品的案例提高廣大人民群眾對食品和保健食品的認(rèn)識。專項整治期間我局共計開展相關(guān)宣傳活動123次，發(fā)放宣傳材料9520余份，受眾人數(shù)10337余人。