中國(guó)飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),為弘揚(yáng)中國(guó)飲食文化,展示當(dāng)代大學(xué)生廚藝才能,同時(shí)更大程度地豐富同學(xué)們的課余生活,廚藝比賽策劃方案怎么寫?這里給大家分享一些關(guān)于廚藝比賽策劃方案,希望能幫到各位。
一、 活動(dòng)主題:弘揚(yáng)中華飲食文化,倡導(dǎo)健康飲食風(fēng)尚
二、 活動(dòng)背景:五月春暖花開,萬(wàn)物復(fù)蘇,正是養(yǎng)生健脾之季。在“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”的浪潮下,干部的模范帶頭作用不僅是口頭,而應(yīng)落實(shí)在行動(dòng)上,通過本次“名師高徒”烹飪大賽,經(jīng)過廚藝比拼,帶動(dòng)全校健康飲食風(fēng)潮。中華民族的飲食文化將跨長(zhǎng)江越黃河,南北相聚一桌,共享飲食的美好盛宴。
三、 活動(dòng)目的:為加強(qiáng)食堂與學(xué)生直接的聯(lián)系,提高同學(xué)們的實(shí)際操作能力,也為同學(xué)們提供一個(gè)鍛煉和自我展示的平臺(tái)。通過廚藝比拼,讓來自不同地區(qū)的同學(xué)在此平臺(tái)相互交流學(xué)習(xí),最終譜成一曲美食盛宴的贊歌。
四、 活動(dòng)時(shí)間:5月14日—____年5月29日
五、 主辦單位:廣西大學(xué)飲食管理服務(wù)中心、廣西大學(xué)學(xué)生委員會(huì)
六、 策劃承辦單位:廣西大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì)
七、 活動(dòng)內(nèi)容:
1. “走進(jìn)食堂”環(huán)節(jié)
2. “名師高徒”環(huán)節(jié)
3. “烹飪大賽”環(huán)節(jié)
前期準(zhǔn)備
活動(dòng)宣傳:1、在碧湖苑、東苑、翠苑、西苑、南苑餐廳前設(shè)置展板宣傳
2、在雨無(wú)聲、空谷、校會(huì)網(wǎng)站上設(shè)置廣告宣傳,在空谷及校會(huì)網(wǎng)站設(shè)置活動(dòng)專題
3、運(yùn)用“校園飲食報(bào)”宣傳
4、在6b小廣場(chǎng)及東一食堂前設(shè)置宣傳點(diǎn),并派發(fā)宣傳單
5、申請(qǐng)利用崇左橋電子屏幕宣傳
報(bào)名方式:烹飪大賽為系列活動(dòng),參賽者同時(shí)參加以上子活動(dòng)。
1. 在校學(xué)生通過向本學(xué)院學(xué)院生活部報(bào)名,每學(xué)院限兩名參賽者(一名部門成員,一名大一學(xué)生),組成一支學(xué)院代表隊(duì)。(注:名單要按照以下方式發(fā):主題:第三屆飲食文化節(jié),____學(xué)院、參賽名單(姓名、聯(lián)系方式、年級(jí)、是否為部門成員),并且要在5月14日晚上10點(diǎn)前發(fā)到伙管會(huì)郵箱 )
2. 所有學(xué)院代表隊(duì)分成8組,2-3隊(duì)一組,分組隨機(jī),每一組學(xué)生代表隊(duì)組合分配至8個(gè)食堂(南苑,春華苑,秋實(shí)苑,萃苑,東苑,碧湖苑,水塔餐廳,東三食堂),編號(hào)1-8組。
3. 每食堂選派1-2名食堂師傅與相應(yīng)學(xué)生代表隊(duì)組合合作,通過走進(jìn)食堂熟悉食堂操作,“名師高徒”環(huán)節(jié)由食堂師傅向合作學(xué)生組合傳授做菜技巧,最終在烹飪大賽上8組代表隊(duì)進(jìn)行廚藝比拼。
4. 走進(jìn)食堂
活動(dòng)目的:為了使食堂的工作更加透明化、公開化,促進(jìn)食堂衛(wèi)生條件和服務(wù)態(tài)度等各方面的提高,增進(jìn)同學(xué)們對(duì)食堂工作的監(jiān)督和了解。讓參賽學(xué)生與食堂師傅更好的磨合相處,通過代表隊(duì)同學(xué)對(duì)食堂的參觀和體驗(yàn),消除同學(xué)們對(duì)于食堂由于認(rèn)識(shí)不全面而存在的誤解,也讓食堂更加的了解同學(xué)們的心聲和需要,從而把食堂的工作做得更好,更好的為同學(xué)們服務(wù)。
活動(dòng)時(shí)間: 5月14日
活動(dòng)地點(diǎn):南苑餐廳,春華苑,碧湖苑
主辦單位:廣西大學(xué)飲食服務(wù)部、廣西大學(xué)學(xué)生委員會(huì)
承辦單位:廣西大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì)
活動(dòng)流程:
1、1號(hào)和2號(hào)參賽組派代表負(fù)責(zé)參與采購(gòu)流程
①采購(gòu)組在和食堂商定好采購(gòu)時(shí)間
②與預(yù)定時(shí)間與食堂才買人員接洽,由采買人員介紹采買過程
③與食堂采購(gòu)師傅一同前往,體驗(yàn)食堂購(gòu)進(jìn)原材料的過程;
2、3號(hào),4號(hào),5號(hào)參賽組派代表負(fù)責(zé)參與體驗(yàn)環(huán)節(jié)
①體驗(yàn)組成員在活動(dòng)當(dāng)天凌晨3:30在東校園碧湖苑集合
②跟食堂師傅一起參與早餐和午餐制作過程
③由食堂工作人員帶領(lǐng),開始為期一個(gè)上午的食堂販?zhǔn)垠w驗(yàn)
3、6號(hào),7號(hào),8號(hào)參賽組及別組剩下人員參與參觀環(huán)節(jié)
①參觀組成員早上9:00在西校園6b小廣場(chǎng)集合;
②由飲食管理服務(wù)中心老師發(fā)表簡(jiǎn)短講話,說明此次參觀的目的及意義;
③參觀團(tuán)由飲食管理服務(wù)中心老師帶領(lǐng),同學(xué)們按計(jì)劃路線參觀各食堂,對(duì)食堂的原料來源,定價(jià),清洗和加工,以及餐具的清潔消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行參觀和了解;
④每至所要參訪的食堂,均由該食堂的負(fù)責(zé)人向參觀團(tuán)介紹該食堂的相關(guān)情況,記者和相關(guān)同學(xué)也可以自由提問;
(注:該活動(dòng)的參賽名單請(qǐng)?jiān)?月18號(hào)晚上10點(diǎn)前發(fā)到伙管會(huì)郵箱,負(fù)責(zé)人:伙管會(huì)秘書處歐廣慧,聯(lián)系方式)
4. 活動(dòng)全程由媒體記者跟蹤報(bào)道。
活動(dòng)要求:各組參賽隊(duì)在體驗(yàn)過程中,各學(xué)院需派記者或由選手自己記錄本活動(dòng),包括圖片拍攝(不少于10張,要寫上相片名稱、學(xué)院)等,參加完各自環(huán)節(jié)后,需將體驗(yàn)經(jīng)歷寫成新聞稿(主題:走進(jìn)食堂,____學(xué)院,新聞稿,并在5月21日晚上11點(diǎn)前發(fā)至伙管會(huì)郵箱),經(jīng)篩選后擇優(yōu)在校園網(wǎng)站或網(wǎng)站活動(dòng)專題上發(fā)表。
評(píng)分細(xì)則:
新聞投稿占70%(每組參賽隊(duì)的3個(gè)學(xué)院都要發(fā)表),文章發(fā)表占30%
走進(jìn)食堂環(huán)節(jié)占系列活動(dòng)總分的15%
名師高徒
活動(dòng)目的:為提高學(xué)生動(dòng)手能力,增強(qiáng)學(xué)生與食堂師傅的聯(lián)系,增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力,培養(yǎng)良好團(tuán)隊(duì)精神,通過學(xué)生向食堂師傅討教烹飪技巧,促使我們具備大學(xué)生健康向上,團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的精神面貌!
活動(dòng)時(shí)間:5月22日
活動(dòng)地點(diǎn):萃苑食堂二樓
主辦單位:廣西大學(xué)飲食管理服務(wù)中心、廣西大學(xué)學(xué)生委員會(huì)
承辦單位:廣西大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì)
活動(dòng)流程:“名師高徒”即由食堂師傅對(duì)參賽隊(duì)進(jìn)行賽前烹飪培訓(xùn)
1.所有參賽組于萃苑食堂二樓集中,與各自師傅見面(負(fù)責(zé)人:伙管會(huì)秘書處歐廣慧,聯(lián)系方式)
2. 參賽組與各自師傅根據(jù)各組情況商量參賽菜品
3. 由食堂師傅先對(duì)做菜基本要求及相應(yīng)烹飪理論進(jìn)行講解并現(xiàn)場(chǎng)演練
4. 學(xué)生實(shí)地操作演練
5. 師傅根據(jù)學(xué)生表現(xiàn)提出意見及改進(jìn)建議
6. 活動(dòng)全程由媒體記者跟蹤報(bào)道
活動(dòng)要求:參賽隊(duì)在培訓(xùn)過程中,各學(xué)院需派記者或由選手自己記錄本活動(dòng)(包括圖片拍攝(不少于10張,要寫上相片名稱、學(xué)院)等),參加完各自環(huán)節(jié)后,需將體驗(yàn)經(jīng)歷寫成新聞稿(主題:名師高徒,____學(xué)院,新聞稿,投至伙管會(huì)郵箱),經(jīng)篩選后擇優(yōu)在校園網(wǎng)站)或網(wǎng)站活動(dòng)專題上發(fā)表。另外各組參賽隊(duì)需將各自的食堂體驗(yàn)過程及培訓(xùn)過程制成ppt(5月24日晚上10點(diǎn)前發(fā)到伙管會(huì)郵箱,格式:名師高徒,____學(xué)院,ppt/視頻)或視頻(ppt或視頻在烹飪大賽期間播放,要求一名隊(duì)員進(jìn)行ppt的講解,播放時(shí)間不超過3分鐘)。
評(píng)分細(xì)則:
新聞投稿占70%(每組參賽隊(duì)的3個(gè)學(xué)院都要發(fā)表),文章發(fā)表占30%
此環(huán)節(jié)占系列活動(dòng)總分的10%
烹飪大賽
活動(dòng)目的:為了促進(jìn)同學(xué)們對(duì)于健康綠色飲食的關(guān)注,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,豐富大學(xué)校園文化生活,展示當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采和素質(zhì),陶冶大學(xué)生的情操。提高同學(xué)們的動(dòng)手和創(chuàng)新能力,培養(yǎng)合作能力和集體意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生與食堂的聯(lián)系,特舉辦烹飪大賽。
活動(dòng)地點(diǎn):萃苑餐廳2樓
活動(dòng)時(shí)間:5月28日
主辦單位:廣西大學(xué)飲食管理服務(wù)中心、廣西大學(xué)學(xué)生委員會(huì)
承辦單位:廣西大學(xué)學(xué)生伙食管理委員會(huì)
參賽對(duì)象:1號(hào)至8號(hào)參賽隊(duì),教師邀請(qǐng)隊(duì),外校邀請(qǐng)隊(duì),外教邀請(qǐng)隊(duì),留學(xué)生邀請(qǐng)隊(duì)
比賽流程:
賽前準(zhǔn)備:1、對(duì)參賽人員進(jìn)行賽前培訓(xùn),使其了解比賽流程(負(fù)責(zé)人:伙管會(huì)秘書處歐廣慧,聯(lián)系方式)
2、依據(jù)參賽組數(shù)布置比賽場(chǎng)地,準(zhǔn)備好桌子、廚具和碗碟等比賽工具
3、根據(jù)參賽組數(shù)準(zhǔn)備調(diào)料(鹽、油、醬油、味精、料酒、蒜米、姜),準(zhǔn)備相應(yīng)數(shù)量的餐具
比賽規(guī)則:1、選手們所用食材需自行準(zhǔn)備,主辦方只準(zhǔn)備各式調(diào)料(特別調(diào)料需要參賽選手自己準(zhǔn)備)、操作工具及碗碟,選手還需準(zhǔn)備本菜品的名字將其制成牌置于菜品前(需要做兩份)
2、比賽前播放各組參賽隊(duì)的ppt或視頻(每組時(shí)間不超過3分鐘),此項(xiàng)占系列活動(dòng)總分5%
3、比賽時(shí)各參賽組同時(shí)進(jìn)行比賽,每個(gè)小組準(zhǔn)備三道菜,比賽時(shí)間為60分鐘
4、作品完成后由評(píng)委老師根據(jù)作品的色香味、營(yíng)養(yǎng)、造型、創(chuàng)新創(chuàng)意等項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)分,評(píng)分時(shí)組員需對(duì)菜品進(jìn)行講解。
此項(xiàng)評(píng)分占系列活動(dòng)總分70%
比賽流程:1、主持人介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、評(píng)委及組織單位
2、校團(tuán)委老師講話
3、伙管會(huì)主席介紹本次活動(dòng)
4、飲食管理服務(wù)中心老師宣布活動(dòng)開始
5、主持人宣讀比賽規(guī)則及評(píng)分細(xì)則
6、烹飪大賽開始
7、播放每組參賽隊(duì)ppt或視頻,由相應(yīng)參賽隊(duì)隊(duì)員進(jìn)行講解
8、各組ppt播放完畢后比賽正式開始
9、比賽間隙進(jìn)行互動(dòng)游戲并同時(shí)利用現(xiàn)場(chǎng)幕布播放各食堂宣傳篇
10、比賽規(guī)定時(shí)間到后,評(píng)委們統(tǒng)一對(duì)參賽作品進(jìn)行評(píng)分
11、評(píng)分結(jié)束后由工作人員將菜品端至展覽區(qū),由現(xiàn)場(chǎng)觀眾(每個(gè)學(xué)院出一個(gè)親友團(tuán)2~3名,5月26日中午12點(diǎn)前將親友團(tuán)人數(shù)用短信發(fā)給歐廣慧)投票選出最具人氣獎(jiǎng)
12、比賽結(jié)果統(tǒng)計(jì)出后,由飲食管理服務(wù)中心老師宣布本次比賽獲獎(jiǎng)結(jié)果
12、由飲食管理服務(wù)中心老師與校團(tuán)委老師為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)
13、由校團(tuán)委老師宣布本次大賽圓滿結(jié)束
評(píng)分細(xì)則:
1、實(shí)行百分制
2、評(píng)委將根據(jù)菜肴的色、香、味、營(yíng)養(yǎng)搭配、擺放造型、創(chuàng)意六點(diǎn)進(jìn)行評(píng)分,其中各點(diǎn)分值如下表
色彩 造型 營(yíng)養(yǎng) 口感 解說 創(chuàng)意
20% 20% 10% 30% 5% 15%
注意事項(xiàng):1、參賽選手須注意安全第一,使用刀具時(shí)輕拿慢放,控制好火的大小,以免發(fā)生不必要的安全事故
2、現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備創(chuàng)可貼等應(yīng)急藥品,以應(yīng)對(duì)一些使用刀具、廚具使用不當(dāng)造成的損傷
3、事先準(zhǔn)備好滅火器(干粉、泡沫),以應(yīng)對(duì)操作不當(dāng)造成火災(zāi)
4、選手烹飪的菜品需乘至一個(gè)大盤和一個(gè)小盤中,小盤中的菜用于評(píng)委品嘗,大盤中的菜用于現(xiàn)場(chǎng)觀眾投票和宣傳
各部門分工:現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)——紀(jì)檢部 活動(dòng)專題制作、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道——信息部
主持人2名——文藝部 禮儀——女生部
成績(jī)統(tǒng)計(jì)——學(xué)習(xí)部 賽前場(chǎng)地布置——維權(quán)部、體育部
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
金勺子獎(jiǎng) 一名 獲200元獎(jiǎng)金及榮譽(yù)證書
銀勺子獎(jiǎng) 兩名 獲150元獎(jiǎng)金及榮譽(yù)證書
銅勺子獎(jiǎng) 三名 獲100元獎(jiǎng)金及榮譽(yù)證書
優(yōu)秀獎(jiǎng) 兩名 獲80元獎(jiǎng)金及榮譽(yù)證書
最具創(chuàng)意獎(jiǎng) 一名 獲榮譽(yù)證書
最具人氣獎(jiǎng) 一名 獲榮譽(yù)證書
最后還需要各學(xué)院參賽的新聞稿和相片(不少于十張,可以與其他團(tuán)隊(duì)、親友團(tuán)合影),于5月28日晚上11點(diǎn)前發(fā)到伙管會(huì)郵箱。
還有一點(diǎn)要注意的是:各學(xué)院的參賽選手必須參加完以上的三個(gè)環(huán)節(jié)。
一、活動(dòng)主題:“酸甜苦辣,體味人生”大學(xué)生烹飪大賽
二、活動(dòng)目的:
此次比賽是集娛樂、知識(shí)和技能共有的豐富型比賽,重點(diǎn)突出“烹飪文化”內(nèi)涵和增加大學(xué)生之間的交流。旨在展示每個(gè)大學(xué)生的個(gè)人風(fēng)采,豐富大學(xué)生的業(yè)余生活。
三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn):
時(shí)間:8月7日(早上11點(diǎn))
地點(diǎn):大學(xué)生單身公寓樓
四、主辦單位:團(tuán)委
五、比賽內(nèi)容:
1、本次比賽菜式一葷一素,或者葷素結(jié)合兩道菜亦可,內(nèi)容由參賽者自由發(fā)揮。
2、兩道菜色的操作時(shí)間共為20分鐘,完成后,由評(píng)委品嘗后立即進(jìn)行評(píng)分。
(洗菜,切菜,材料準(zhǔn)備不包括在操作時(shí)間內(nèi))
3、參賽用具、餐具由參賽者自行準(zhǔn)備,材料也自行準(zhǔn)備。
4、每道菜必須以一句詩(shī)歌或詞來命名,并做適當(dāng)?shù)慕庹f。
六、比賽步驟:
1、總共分成四組:
A組:羅聯(lián)河、雷 婕、謝綿坩
B組:吳德曉、葉珊珊、劉智宏
C組:連美妹、陳少劍、時(shí)鈺潔
紅色名字的為該組隊(duì)長(zhǎng),比賽之前,命名好隊(duì)名,以及口號(hào)
2、比賽前天由比賽成員備好材料以及相應(yīng)配料(比賽成員11點(diǎn)前應(yīng)先布置要場(chǎng)地和準(zhǔn)備好電磁爐等其他電器設(shè)備)
3、比賽材料以及相應(yīng)配料由組員自行準(zhǔn)備。
4、比賽當(dāng)天四組成員分成2批,抽簽決定。地點(diǎn)暫于25#601、602.。比賽由評(píng)審開始計(jì)時(shí):限時(shí)20分鐘內(nèi)煮好菜式,20分鐘后,若還未完成烹飪,每延長(zhǎng)10秒鐘扣除一分。比賽結(jié)束之后,由評(píng)審進(jìn)行打分,依照得分評(píng)出冠軍、季軍、亞軍、以及鼓勵(lì)獎(jiǎng)。
5、之后分別領(lǐng)取獎(jiǎng)品。比賽結(jié)束由成員一起品嘗烹飪好的菜色暫定于25#601。
七、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
菜式的分?jǐn)?shù)為100分,以“色,形,味,名”為原則打分,各占25分。每道菜式的操作時(shí)間獨(dú)立計(jì)算,超時(shí)扣分,每10秒扣1分。
1、色:要求色澤鮮艷,悅目,有一定的觀賞性,能引人注目。
2、形:要求有一定的形態(tài)美,器皿干凈,搭配賞心悅目。
3、味:要求五味調(diào)和,根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),結(jié)合養(yǎng)生觀念,有一定特點(diǎn)。請(qǐng)大家圍繞夏季養(yǎng)生主題(有地方特色的菜式,我們將請(qǐng)參賽隊(duì)伍做出介紹)
4、名:要求用于命名的詩(shī),詞必須與菜式的色,形,味相稱,且內(nèi)容健康,雅俗共賞。
(注:評(píng)分細(xì)則:去掉一個(gè)最高分,一個(gè)最低分,其余所得分?jǐn)?shù)平均就為該組分?jǐn)?shù)。)
八、評(píng)審組成員:
盧衍傳及團(tuán)委負(fù)責(zé)人、團(tuán)委委員(已參加比賽的除外)
九、獎(jiǎng)品設(shè)置:
團(tuán)體冠軍、亞軍、季軍各一名;
個(gè)人最佳幽默獎(jiǎng)、最佳形象獎(jiǎng)、最佳廚藝獎(jiǎng)各一名。
一、活動(dòng)背景
為了豐富我院大學(xué)生的課余生活,提高大家的積極性和激發(fā)大家的生活熱情,延續(xù)學(xué)生會(huì)的經(jīng)典活動(dòng),特舉辦暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院學(xué)生會(huì)校園文化節(jié)暨第八屆廚藝大賽。本次比賽旨在培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
二、活動(dòng)實(shí)施流程
1.活動(dòng)目的、意義
一、活動(dòng)主題:大學(xué)生活——色、香、味俱全。
二、活動(dòng)口號(hào):上得學(xué)堂,下得廚房
三、活動(dòng)目的:
(1) 豐富大學(xué)生的業(yè)余生活,鍛煉同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)學(xué)院老師、同學(xué)對(duì)廚藝的了解;
(2) 為學(xué)院愛好廚藝以及有廚藝方面特長(zhǎng)的同學(xué)提供展現(xiàn)自己的舞臺(tái);
(3) 通過本次活動(dòng)加強(qiáng)本部門與學(xué)生會(huì)其他部門的聯(lián)系;
(4) 展示深旅大學(xué)生的風(fēng)范,弘揚(yáng)深旅師生激情張力,以食會(huì)友;
(5) 在廚藝大賽中穿插廚藝知識(shí),讓同學(xué)的食得美味,食得營(yíng)養(yǎng);
(6) 幫助大家了解各地的飲食文化和特色美食。
四、活動(dòng)宗旨:關(guān)心生活,熱愛生活,生活部讓你的生活更精彩!
2.活動(dòng)擬解決主要問題及可行性分析
1、食堂一樓菜肴制作過程中出現(xiàn)險(xiǎn)情時(shí),緊急呼叫食堂工作人員進(jìn)行搶救
3、規(guī)定上菜時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)冷場(chǎng)時(shí),由主持人提出趣味問題和養(yǎng)生或營(yíng)養(yǎng)方面的問題,請(qǐng)?jiān)u委和現(xiàn)場(chǎng)觀眾可回答來圓場(chǎng),觀眾答對(duì)問題有獎(jiǎng)品派送,還可以試吃菜品。
3、比賽時(shí)間出現(xiàn)混亂時(shí),由主持人提醒在場(chǎng)人員遵守紀(jì)律,如果沒有結(jié)果,就宣布暫停比賽直到場(chǎng)上恢復(fù)平靜。
4、在大堂附近準(zhǔn)備好掃帚、垃圾桶、拖把等清潔用具,以防上菜過程中出現(xiàn)菜品不小心損毀(跌倒,灑漏),要派工作人員及時(shí)清理。
5、飯?zhí)脧N房要配備藥箱,以防有同學(xué)做菜過程中操作不慎而引起的燙傷等意外傷害。
6、如果遇到選手的菜在展示前灑了這樣的情況,可以考慮給予一次機(jī)會(huì),但一定要在各組比賽時(shí)間之內(nèi)完成,否則也只能表示遺憾,不給予評(píng)選的第二次機(jī)會(huì)。
7、在大堂放置備用的喇叭,以防止麥克風(fēng)聲音不夠。
8、多備一些評(píng)分表,防止比賽時(shí)不夠用。
9、比賽前2天密切注意比賽當(dāng)天的天氣情況,如果有大雨暴風(fēng)等惡劣天氣則通知各組隊(duì)長(zhǎng)比賽暫停或延期舉行。
10、如果比賽當(dāng)天突然下雨,先安排選手和評(píng)委到安全處避雨。若雨勢(shì)較小繼續(xù)比賽,從廚房端出菜品時(shí)由工作人員幫忙打傘;雨勢(shì)較大則比賽暫停或延期。
3.活動(dòng)當(dāng)天具體時(shí)間流程安排
(1) 下午12點(diǎn)男生負(fù)責(zé)搬桌子,椅子及其他電子設(shè)備到大堂,女生負(fù)責(zé)場(chǎng)地策劃,擺用品等,在評(píng)委臺(tái)和觀眾席之間用繩子或桌子隔開,旁邊留路給參賽者退場(chǎng);計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)提前貼于評(píng)審桌上,方便評(píng)委查閱。
(2) 1點(diǎn)之后開始將會(huì)有同學(xué)相繼在廚房食堂和二樓制作餐飲。每個(gè)比賽時(shí)段每組參賽選手按預(yù)定次序準(zhǔn)備進(jìn)場(chǎng)。每組由一名工作人員在場(chǎng)邊全程陪同,并由攝影社的一名同學(xué)帶上相機(jī),拍攝花絮。
(3) 甜品組與熱菜組同時(shí)進(jìn)行評(píng)比。評(píng)委由權(quán)威嘉賓,學(xué)院老師,食堂大廚和學(xué)生會(huì)主席,團(tuán)委副書記和7桌大眾評(píng)委組成(每桌大眾評(píng)委由大一,大二,大三每個(gè)班的代表各一名組成)。評(píng)委除權(quán)威嘉賓、學(xué)院老師、食堂大廚代表、學(xué)生會(huì)主席或副主席、團(tuán)委副書記外平均分兩批進(jìn)行評(píng)判,第一批評(píng)委于1點(diǎn)20分到場(chǎng),第二批評(píng)委于2點(diǎn)50分到場(chǎng)。部員在每位評(píng)委到達(dá)前20分鐘需要再通知一遍,以確保評(píng)委準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。
(4) 選手提前10分鐘到場(chǎng)。比賽共分5輪,每輪30分鐘。每輪結(jié)束后由工作人員收集評(píng)委給分,并在5分鐘后由主持人宣讀此輪比賽結(jié)果。此5分鐘作為評(píng)委的休息時(shí)間,可以放一些輕松的歌曲和進(jìn)行知識(shí)競(jìng)答。最后一輪比賽完畢后宣讀此輪結(jié)果和最終結(jié)果。
(5) 下午4:30——5:00為主持人宣布比賽結(jié)果,評(píng)委為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng),點(diǎn)評(píng)的時(shí)間。
(6) 全場(chǎng)比賽結(jié)束后,所有部員留下清理比賽現(xiàn)場(chǎng)。
三、活動(dòng)項(xiàng)目管理
1.活動(dòng)項(xiàng)目人員組成及分工(15分)
一、報(bào)名工作:
(1) 時(shí)間:預(yù)計(jì)2——3天(預(yù)計(jì)是4月28號(hào)和4月29號(hào))
(2) 比賽隊(duì)伍形式:可以以個(gè)人或團(tuán)體(2-6人)的名義參加,分為熱菜組和甜品組。作品無(wú)數(shù)量限制(但有時(shí)間限制,參賽者可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)備多種菜式),結(jié)果以選手準(zhǔn)備的所有菜式的平均分計(jì)算。
(3) 報(bào)名方法:在飯?zhí)瞄T口設(shè)置報(bào)名點(diǎn),要報(bào)名的同學(xué)可以直接在上面登記,報(bào)名時(shí)要寫清楚各個(gè)人的班級(jí),姓名,聯(lián)系方式(手機(jī)號(hào)碼、宿舍號(hào)和郵箱地址),菜名,預(yù)計(jì)使用的工具(自帶或是需要飯?zhí)锰峁?。使用的材料自己準(zhǔn)備,飯?zhí)弥惶峁O少的調(diào)味品(報(bào)名時(shí)具體說明飯?zhí)媚芴峁┑牟牧?。煤氣、電源可以由飯?zhí)锰峁?/p>
(4) 報(bào)名人數(shù):每天供15組報(bào)名。
(5) 在報(bào)名處放置陪同工作人員聯(lián)絡(luò)方式2張,方便參賽隊(duì)伍與本組負(fù)責(zé)人的聯(lián)系。
補(bǔ)充說明:若由于天氣原因,報(bào)名地點(diǎn)限制,我們將把報(bào)名地點(diǎn)改在學(xué)院大堂。
二、邀請(qǐng)人員:
a權(quán)威嘉賓1名(如有參加)
b學(xué)院老師1名(張老師,莊老師)
c食堂大廚代表1名
d學(xué)生會(huì)主席或副主席1名
e團(tuán)委副書記
f外校學(xué)生代表(如有參加)
g大一大二年級(jí)每班選1名代表,共14名
h大三大四年級(jí)共選7名代表
(以上人員均作為評(píng)委)
(備注:參賽者不可報(bào)名評(píng)委或工作人員)
三、活動(dòng)、場(chǎng)地申請(qǐng)和各項(xiàng)事宜的組織工作
(1) 活動(dòng)申請(qǐng):
1) 提前兩周到一個(gè)月征詢主席或主管副主席意見,同意后才能進(jìn)行申請(qǐng)
2) 在活動(dòng)前一周將活動(dòng)計(jì)劃上呈主席團(tuán)審核,主席團(tuán)成員對(duì)所管部門和社團(tuán)計(jì)劃提出意見與建議.
3) 在辦公室領(lǐng)取活動(dòng)申請(qǐng)表,填寫相關(guān)內(nèi)容,并附上經(jīng)費(fèi)預(yù)算,然后一起交給學(xué)工部張老師,經(jīng)張老師批準(zhǔn)后交給教科處主任簽字,如需使用場(chǎng)地再交給六樓黃美東老師,批準(zhǔn)后再交給三樓羅老師,由他負(fù)責(zé)安排場(chǎng)地.(經(jīng)費(fèi)預(yù)算金額為500元或500元以上的計(jì)劃需報(bào)送主席審批,500元以下由主管副主席審批.)
4) 經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)后方可展開活動(dòng)。
(2) 場(chǎng)地申請(qǐng):
1) 大堂的使用請(qǐng)示黃美東老師。
2) 食堂廚房的申請(qǐng):提前二至三周去和張少錦老師溝通,征求她的意見,并把這次廚藝大賽的相關(guān)信息與她分享。然后與馬經(jīng)理商量具體的事宜,如食堂的開放時(shí)間,使用問題等。溝通之后在活動(dòng)舉辦前一周再進(jìn)行確定。
3) 本次廚藝大賽向酒店申請(qǐng)是否可以在二樓的廚房進(jìn)行西餐制作,并希望葛老師可以蒞臨指導(dǎo)。
(3) 對(duì)評(píng)委臨時(shí)培訓(xùn)工作:
本次廚藝大賽不再沿用以往的大眾投票方式評(píng)比廚藝大賽的優(yōu)勝者,改為在選舉代表評(píng)分的方法,目的是為了減少場(chǎng)面的混亂,營(yíng)造和諧的校園文化氛圍。
(4) 場(chǎng)地布置所需物品和橫幅:
場(chǎng)地布置需要的桌椅在活動(dòng)申請(qǐng)是給予說明,請(qǐng)示老師批準(zhǔn)。在活動(dòng)舉行的當(dāng)天上午在羅老師那里確認(rèn),中午12點(diǎn)開始布置場(chǎng)地?;顒?dòng)期間需要的音響和麥克風(fēng)需從文娛部那里借,此工作在一周前要與孫文川確認(rèn),并邀請(qǐng)一名文娛部人員在當(dāng)天中午布置場(chǎng)地是進(jìn)行設(shè)備調(diào)試,確保麥克風(fēng)和音響的的正常使用。
四、報(bào)名表設(shè)計(jì):
內(nèi)容:
若以個(gè)人名義參賽,請(qǐng)?jiān)趫?bào)名表上填寫:參賽者姓名,班級(jí),菜品分類(甜品或熱菜),菜名,所需食堂提供的設(shè)備,聯(lián)系電話(長(zhǎng)號(hào)和短號(hào)),宿舍號(hào)。如因個(gè)人原因不了解規(guī)則的,概不負(fù)責(zé)。
若以團(tuán)隊(duì)形式參賽,請(qǐng)?jiān)趫?bào)名表上填寫:團(tuán)隊(duì)編號(hào),所做菜名,隊(duì)長(zhǎng)姓名,隊(duì)長(zhǎng)聯(lián)系方式(長(zhǎng)號(hào)和短號(hào)),隊(duì)長(zhǎng)宿舍號(hào),隊(duì)員名單和隊(duì)員班級(jí)。如因個(gè)人原因不了解規(guī)則的,概不負(fù)責(zé)
五、選擇大眾評(píng)委:
大眾評(píng)委由班級(jí)自行產(chǎn)出,主要由膳委會(huì)的成員推薦,要求做到公平公正。
六、場(chǎng)地設(shè)計(jì):
食 神 大 賽 策 劃 書
主辦:西南科技大學(xué)學(xué)生會(huì)
承辦:土木工程與建筑學(xué)院
20____年3月9日
一、 活動(dòng)背景:
食神大賽是我校校園美麗風(fēng)景圖上濃墨重彩的一筆。豐富校園飲食文化,拉近心與心的距離。在新年剛過之際,食神大賽的如荼舉辦,結(jié)合學(xué)校六十校慶之際,更為校園增添一份喜氣。
二、目的及意義:
以美食文化為載體,透過它促進(jìn)學(xué)生健全的人格和情感價(jià)值觀的形成,營(yíng)造健康和諧積極活潑的校園氛圍,讓同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶。 加強(qiáng)同學(xué)們與后勤中心的溝通聯(lián)系,展示自己的廚藝,快樂飲食,豐富課余生活。
三、活動(dòng)主題:
媽媽的味道
四、初賽(4月15日):
1、初賽采取競(jìng)賽試卷的方式進(jìn)行選拔,內(nèi)容包括選擇(40分)、填空(30分)、以及契合主題寫出最愛的媽媽的菜的制作方法以及感觸(30分)。
2、參加初賽的隊(duì)伍中需囊括每個(gè)學(xué)院的代表隊(duì)(每個(gè)學(xué)院至少一支代表隊(duì)),從中選出八支隊(duì)伍進(jìn)入決賽(來自八個(gè)不同學(xué)院) 五、決賽:
(一)4月23日上午9:00
勁歌熱舞加上魔幻表演開場(chǎng)(主持人參與)——介紹領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、贊助商、主題及傳達(dá)的精神——領(lǐng)導(dǎo)致辭寫下寄語(yǔ),工作人員懸掛寄語(yǔ)——第一關(guān):我設(shè)計(jì)我做主——互動(dòng)游戲——海報(bào)懸掛,投票——第
二關(guān):難度性小游戲——分?jǐn)?shù)匯總,8進(jìn)4 (二)、4月23日下午2:00——5:00
以樂隊(duì)的形式開場(chǎng)——第三關(guān):你來幫幫忙——互動(dòng)節(jié)目——第四關(guān):大廚我來做——分?jǐn)?shù)匯總——評(píng)出金牌食神,銀牌食神,銅牌食神,最佳默契獎(jiǎng),最佳風(fēng)味獎(jiǎng),最佳人氣獎(jiǎng),最具設(shè)計(jì)獎(jiǎng),最具創(chuàng)新獎(jiǎng)、最具風(fēng)采獎(jiǎng)?!鞒秩诵技槭澄?,獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行領(lǐng)獎(jiǎng)?!鞒秩藢㈩I(lǐng)導(dǎo)的氣球戳破,讀出領(lǐng)導(dǎo)寄語(yǔ),放煙花,主持人宣布結(jié)束活動(dòng)。 六、后期工作
1.新聞中心的同學(xué)們制作成圖片短片新聞等方式,張、貼在學(xué)校各處或者刊登在《藍(lán)圖》、校園網(wǎng)及學(xué)校電視臺(tái)上,讓同學(xué)們觀賞。 2.學(xué)生會(huì)內(nèi)部進(jìn)行總結(jié)大會(huì),總結(jié)這次活動(dòng)的得失,以后的改進(jìn)方式,并公布出來,讓廣大師生了解。 3、將成果展示在LED屏幕上。 備注:
附件一: 前期宣傳工作 附件二: 部門具體分工 附件三: 具體流程 附件四: 互動(dòng)游戲 附件五: 游園項(xiàng)目 附件六:報(bào)名表 附件七:民意調(diào)查表
附件八:嘉賓、單位、時(shí)間以及獎(jiǎng)品設(shè)置 附件九:經(jīng)費(fèi)預(yù)算 附件十:評(píng)分細(xì)則
附件一:
前期宣傳工作(生活部總負(fù)責(zé),所有資料在四月12號(hào)之前收集完)
●4.15 新聞中心 網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)將所有資料全部上傳到位。 ●4.17 采集笑臉。提前在新區(qū)老區(qū)設(shè)立采集點(diǎn),收集同學(xué)們的各種笑臉,最后制作成為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景。
●4.18 大一分會(huì) 塑封圖片懸掛到位(內(nèi)容:同學(xué)老師寫下一些寄語(yǔ)構(gòu)想及歷屆成果圖片展示,懸掛在樹下或者是一些公共設(shè)施上。)
●4. 20 宣傳單進(jìn)行派發(fā)。(食堂及寢室樓派發(fā),分為上下,上為調(diào)查表,調(diào)查學(xué)生對(duì)于學(xué)校飲食的看法意見以及對(duì)食神大賽的意見,下為印有美食的抽獎(jiǎng)券。在活動(dòng)當(dāng)天公布吉祥食物,即為抽獎(jiǎng)。)
●4.20 宣傳部 海報(bào)、展板在張貼擺放到位;
4.20 宣傳部 橫幅懸掛到位。(各大食堂和各大寢室樓下、食堂、柳池)
●4.21—4.22 創(chuàng)導(dǎo) LED 屏幕循環(huán)播放往屆精彩瞬間和圖片成果展示,和老師同學(xué)對(duì)食神大賽的期望、寄語(yǔ)。
一.活動(dòng)主題:
學(xué)生烹飪比賽
二.活動(dòng)目的:
此次比賽是娛樂,知識(shí)和技能共有的豐富型比賽,重點(diǎn)突出“烹飪文化”內(nèi)涵。旨在展示當(dāng)代大學(xué)生的烹飪技能,豐富同學(xué)們的校院生活,提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),并弘揚(yáng)我國(guó)的飲食文化。
三.活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn):
時(shí)間:5月N日( 10<= N =<31 )
地點(diǎn):長(zhǎng)沙南方職業(yè)學(xué)院
四.組織機(jī)構(gòu):
主辦單位:信息學(xué)院學(xué)生會(huì)
承辦單位: 信息學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部
贊助單位: 信息學(xué)院學(xué)生會(huì)外聯(lián)部
五.比賽內(nèi)容:
(一) 本次比賽包括指定菜制作,自選菜制作,飲食文化問答,餐飲服務(wù)技能比拼四部分;
(二) 制作指定菜一個(gè)(紅燒魚),自選菜兩個(gè)(一個(gè)熱菜,一個(gè)冷菜);
你覺的紅燒魚不好,那可以換,這只是我自己的想法。我這個(gè)做的可能比你好,但是想的不一定比你好。
(三) 制作菜類和飲食文化問答,餐飲服務(wù)技能四部分一起評(píng)分;
六.報(bào)名條件和方式:
本次比賽以團(tuán)隊(duì)為單位參賽,一個(gè)團(tuán)隊(duì)2-4個(gè)人。
長(zhǎng)沙南方職業(yè)學(xué)院信息學(xué)院任一在校學(xué)生或老師都可以組隊(duì)參加,一個(gè)隊(duì)限制最多有一名老師。
各參賽隊(duì)伍可直接到大賽籌備處報(bào)名,參賽須填寫《烹飪大賽團(tuán)體賽報(bào)名表》和《團(tuán)體賽參賽菜點(diǎn)登記表》
隊(duì)員確定后,從初賽到?jīng)Q賽不在允許更改和增刪。
七.參賽須知:
比賽日期和規(guī)模
1.本次比賽5月N日開始初賽,其它賽事時(shí)間,地點(diǎn)另行通知,請(qǐng)留意選手開會(huì)通知,請(qǐng)各選手報(bào)名時(shí)填好聯(lián)系方式。
2.本次比賽初步定為初賽和決賽,若人數(shù)超過限制則重分為初,復(fù),決賽。
場(chǎng)外加工
1、指定菜:包括宰殺、放血、去皮、去內(nèi)臟,但不能烹制成菜肴,干料可以提前漲發(fā),盡量進(jìn)行加工,節(jié)約比賽時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)制作。
2、自選菜:自行選擇個(gè)人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。
3.菜品原料、器皿自備,可在場(chǎng)外進(jìn)行初步加工、刀工處理,比賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行烹調(diào)。
賽場(chǎng)提供物品
廚房用具:炒勺、炸鍋、手勺、油桶、墩子、調(diào)料盒、刀、一般餐盤、飯碗、湯碗。
調(diào)配料:醬油、醋、料酒、精鹽、味精、淀粉、蔥、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、雞蛋。
服務(wù)技能比拼用具:餐酒用具、紅酒、托盤、桌、餐椅。
以上提供的各類物品允許自帶,但擺臺(tái)用的臺(tái)布、餐巾等一律自備,且不允許使用轉(zhuǎn)盤。
自選品種原料選擇、烹調(diào)技法、菜品色澤、口味、造型、盛裝器皿,均由選手自己確定。以上參賽品種所需原料由參賽選手自己準(zhǔn)備。
上面那些東西你自己增刪,如果比較貴或者難找到的就刪了。根據(jù)實(shí)際情況看著 辦吧。
八.比賽流程:
1.檢錄:選手持比賽通知單,并帶齊自備物料到賽區(qū)檢錄處報(bào)到,領(lǐng)取參賽證,并以隊(duì)長(zhǎng)抽簽辦法確定本隊(duì)的操作(服務(wù))臺(tái)(灶)位,然后持參賽證進(jìn)入賽場(chǎng)。
2.賽場(chǎng):
由主持人宣布比賽開始,并請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話
比賽第一項(xiàng):餐飲知識(shí)問答
比賽第二項(xiàng):指定菜和自選菜的制作,首先是制作指定菜,再是自選菜,不得改變順序。
比賽第三項(xiàng):餐飲服務(wù)技能比拼,包括制作菜的特色和風(fēng)味介紹。
3.送評(píng):統(tǒng)分人員收集到各評(píng)委的評(píng)分表復(fù)核無(wú)誤后,去掉一個(gè)最高分、一個(gè)最低分、計(jì)算出該參賽隊(duì)的總得分。餐飲服務(wù)技能大賽開始后,由評(píng)委在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)判。
4.現(xiàn)場(chǎng)公布比賽結(jié)果,并頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)
5.評(píng)委對(duì)各獲獎(jiǎng)參賽組點(diǎn)評(píng),領(lǐng)導(dǎo)至詞宣布比賽結(jié)束
九.比賽規(guī)則:
賽場(chǎng)規(guī)則
點(diǎn)名入場(chǎng),遲到30分鐘者,按自動(dòng)棄權(quán)處理。
不得弄虛作假,不得請(qǐng)他人代為參賽,違者取消參賽資格。
賽場(chǎng)不準(zhǔn)高聲喊叫,禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔下腳料。
不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。
嚴(yán)禁使用有害健康的色素,添加劑和國(guó)家明令禁止的原料。
比賽結(jié)束時(shí)搞好清理收尾工作。
裁判員規(guī)則
裁判員要堅(jiān)持原則,公平評(píng)判,嚴(yán)格執(zhí)行評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
裁判員要獨(dú)立評(píng)判,各自打分,不得相互討論,不用自己觀點(diǎn)影響別人。
裁判員要認(rèn)真填寫評(píng)分表格,要求字跡清楚,不得涂改。
工作人員守則
按照分工,各負(fù)其責(zé)、堅(jiān)守崗位、聽從調(diào)度、服從指揮。
工作嚴(yán)密,比賽之前和比賽過程中,不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號(hào)。
認(rèn)真做好監(jiān)理工作,嚴(yán)格驗(yàn)料,記時(shí)、記事準(zhǔn)確公正,對(duì)選手發(fā)生的過失要妥善處理。
遵守紀(jì)律,不遲到、不早退,不無(wú)故缺席,工作進(jìn)行中謝絕待客,注意維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)比賽秩序,提醒選手注意安全。
分?jǐn)?shù)規(guī)則
1.比賽滿分450分,實(shí)行扣分制。
2.餐飲文化知識(shí)問答總分50分,5個(gè)問題,每個(gè)10分。
3.餐飲服務(wù)技能比拼各占100分。
4.指定菜占90分,自選菜(兩個(gè))占180分,菜類制作滿分270分。
5.團(tuán)隊(duì)合作整體形象分30分
時(shí)間規(guī)則
第一項(xiàng)餐飲知識(shí)問答總時(shí)間10分鐘,沒個(gè)題目給予2分鐘,從出題開始記時(shí)。
第二項(xiàng)菜類制作總時(shí)間90分鐘,三道菜必須按比賽順序在規(guī)定時(shí)間內(nèi)全部做出。
第三項(xiàng)總時(shí)間30分鐘,包括菜的介紹,但菜的介紹不得超過5分鐘。
評(píng)分規(guī)則
另付評(píng)分細(xì)則表
十.設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng):
最佳廚師獎(jiǎng) 1個(gè)
優(yōu)秀廚師獎(jiǎng) 1個(gè)
廚師高手獎(jiǎng) 1個(gè)
帥哥廚師獎(jiǎng) 1個(gè)
美女廚師獎(jiǎng) 1個(gè)
最佳廚師人氣獎(jiǎng) 1個(gè)
這是獎(jiǎng)項(xiàng)我的想法你自己看著辦。我覺的三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)就夠了。(該句非本策劃書內(nèi)容,可刪除)
十一.所需物品和經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
1.獎(jiǎng)品
所需資金
a.一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品(榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品) 1個(gè) N
b.二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品 (榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品) 1個(gè) N
c.三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品 (榮譽(yù)證書+獎(jiǎng)品) 1個(gè) N
2.其他物品
a. 礦泉水 40瓶 N
b打印資料 150份 N
c. 購(gòu)買物品來回車費(fèi)
十二.比賽總結(jié):
說明:張小風(fēng)同學(xué)告訴你一個(gè)好消息,烹飪比賽的策劃書在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,徐的努力中,和您的鼓勵(lì)及大力支持下現(xiàn)終于取得了圓滿的成功。
本策劃書寫作時(shí)間3天,可為耗資,耗時(shí)屬歷史所罕見,請(qǐng)好好珍惜,要對(duì)的起所以的工作人員。
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烹飪比賽籌備組